Как правильно сделать вытяжку в погребе. Как сделать вытяжку в погребе


Как правильно сделать вытяжку в погребе | Кухня

» Кухня

Правильное устройство вытяжки в погребе

  • Правила обустройства вентиляции
    • Расчет сечения круглой и прямоугольной труб

Для обеспечения надлежащей температуры и влажности, для сохранности овощей и фруктов в подвале оборудуют приточно-вытяжную вентиляцию. Правильно сделанная вытяжка предотвратит появление конденсата, грибка и плесени, не даст проникнуть испарениям от сберегаемой продукции в жилые или хозяйственные постройки, а выведет их в атмосферу.

Вытяжную трубу желательно поднять повыше и утеплить.

А правильно рассчитать и сделать вытяжку из погреба можно и самому, это не сложно. Тем более материалы для нее сейчас можно приобрести в любом строительном магазине.

Правила обустройства вентиляции

Рисунок 1. Как правильно установить вентиляционные трубы.

Правильная вытяжка в погребе оборудуется 2 трубами: приточной и вытяжной. Наличие их большего количества с меньшим диаметром не желательно.

Вытяжную трубу располагают под потолком, приточную #8211 на высоте 0,5-0,6 м от пола. Их необходимо оснастить задвижками для регулировки интенсивности вентиляции. Для улучшения воздухообмена располагать вентиляционные трубы желательно в различных местах подвала: вытяжную устанавливают возле выхода, приточную #8211 с противоположной стороны (Рисунок 1).

Если погреб небольшой, то можно ограничиться одной трубой, имеющей два канала с ветроулавливанием (Рисунок 2).

Чтобы правильно сделать вытяжку из погреба, необходимо вытяжную трубу утеплить выше погребицы или пола чердака. Для этого на вентиляционную трубу устанавливают еще одну большего диаметра, а между ними помещают слой утеплителя: минеральную вату, вспененный полистирол, пенопласт и т.д. Или же обматывают трубу фольгированным полиэтиленом и обвязывают проволочными хомутами. Верхнее отверстие приточной трубы нелишне закрыть сеткой, чтобы предотвратить проникновение внутрь погреба грызунов. Важно также, чтобы это отверстие зимой не было засыпано снегом.

Как сделать правильно вытяжку для обеспечения надлежащей тяги: вытяжка должна быть где-то на 1 м выше конька крыши строения над подвалом, сами трубы должны иметь как можно меньше изгибов (в идеале #8211 прямые).

Для предотвращения попадания дождя и снега следует вытяжку в погребе сверху оснастить дефлекторами или козырьками.

Для обеспечения наилучшей защиты от атмосферных осадков, поддержания температурного режима и экономии полезной площади желательно, чтобы над погребом находилось какое-либо строение: гараж, жилой дом, летняя кухня.

Для интенсивного проветривания погреба лучше сделать двойные двери: наружные обычные, внутренние изготавливают решетчатыми. Осенью наружную открывают, а через решетку происходит дополнительная вентиляция погреба .

Усилить вентиляцию можно, установив в вытяжную трубу электрический вентилятор, например, от кухонной вытяжки. Его крепят как стационарно, так и временно (только на период, когда нужно быстро осушить подвал, или летом, когда естественная вентиляция прекращается: наружный воздух теплее, чем в погребе).

Рисунок 2. Небольшой погреб оснащают одной трубой с ветроулавливанием.

Очень важно: если грунтовые воды пролегают близко от поверхности земли или погреб имеет плохую защиту от дождя, снега и талых вод, а на полу постоянно находятся лужи, то никакая вытяжка не поможет. Сначала необходимо позаботиться о хорошей гидроизоляции или дренаже подвала.

Вытяжки для погребов изготавливаются из плотно подогнанных досок (толщина #8211 30-40 мм), можно взять металлические, пластиковые или гофрированные трубы необходимой длины. Главное, чтобы их внутренний диаметр был необходимого размера.

Вернуться к оглавлению

Расчет сечения круглой и прямоугольной труб

Для того чтобы сделать правильно вытяжку в погребе, необходимо произвести некоторые расчеты. Но прежде принимают к сведению две аксиомы:

  • cухость подвала обеспечивается, если объем имеющегося в нем воздуха обновляется за час 2-4 раза
  • cкорость движения воздуха в вытяжке для погреба составляет 1 м/с.

Теперь формулы:

диаметр = √ Р / (2830хv) #8211 для круглой трубы

площадь = Р / (3600хv) #8211 для прямоугольной,

Как сделать вытяжку в подвале. Эффективная принудительная и естественная циркуляция

Правильная вытяжка в подвале – одно из основных условий благоприятного микроклимата в цокольном помещении и лучшее средство от конденсата на стенах. Даже если подвальное помещение используется только как погреб или вовсе не используется, вентиляция этому элементу конструкции дома нужна все равно.

Вентиляционная система

Приточно-вытяжная с естественной циркуляцией

Схема классической приточно-вытяжной вентиляционной системы.

Для небольших помещений или помещений нежилого назначения чаще всего достаточно естественной приточно-вытяжной вентиляционной системы .

Эта система работает за счет разности давлений атмосферного воздуха внутри и снаружи помещений. В спокойном и теплом подвале воздух имеет большее давление, чем на уровне крыши.

В результате конвекции воздух устремляется вверх, где он создает максимальное для данного помещения давление. Там и располагают вытяжное отверстие, которое с помощью воздуховода соединяют с трубой, выведенной на уровень конька или выше. Окончание трубы снабжают навесом от дождя и дефлектором.

Трубу выводят на крышу как можно выше.

Дефлектор работает за счет эффекта Бернулли и никакой дополнительной энергии не требует.

Принцип прост:

  • Движение ветра создает в месте изменения сечения канала отрицательную разницу в давлении.
  • За счет чего в верхней части вытяжной трубы создается разрежение.
  • В результате тяга усиливается, а эффективность системы повышается.

На фото – вентиляционный дефлектор-зонт.

На противоположной стороне комнаты монтируют входное отверстие, которое через воздуховод выводят на улицу, на высоту 0.5 метра от уровня земли.

Само отверстие располагают как можно ниже – 0.25 – 0.5 метра от уровня пола в подвале. На отверстии ставят заслонку, которая позволяет регулировать тягу и интенсивность потока воздуха.

Забор воздуха вентиляционной трубы.

  1. В цоколе дома обычно оставляют вентиляционные продухи. Такой продух необходимо расширить до размера 150х150 мм (если диаметр воздуховода будет около 14 см). Если продуха нет, тогда отверстие придется пробить перфоратором

Правильная и эффективная вентиляция погреба

Вырастить хороший урожай и собрать его — дело важное, но не менее важно урожай сохранить. Как правило, овощи и фрукты, а также соленья-варенья хранят в погребе или в оборудованном подвале. Создать урожаю идеальные условия для «зимовки» не так просто, но возможно. Важнейшим условием сохранности продуктов является вентиляция погреба для предотвращения образования плесени и преждевременной порчи овощей и фруктов. В противном случае останется только фото собранного урожая.

Правильная схема вентиляции подразумевает такое её устройство, которое сможет обеспечить необходимые для хранения условия: влажность и температуру в погребе в допустимых пределах. Но если вентилированием можно регулировать влажность, то обеспечить нужную температуру только вентиляцией вряд ли удастся — нужна ещё и хорошая теплоизоляция, как самого помещения, так и вентиляционных каналов.

Существует простейший способ регулирования влажности в нежилом помещении. Если влажность повышенная, можно взять ящик с древесными опилками, негашёной известью или солью и разместить внутри помещения, так как эти вещества хорошо впитывают влагу. При пониженной влажности на полу рассыпаются мокрые опилки, либо по полу (если он песчаный) разбрызгивается вода. Но в любом случае вытяжка в погребе необходима, хотя бы простейшая.

Устройство вентиляции своими руками — дело несложное, но достаточно трудоёмкое и кропотливое. Прежде всего, следует определить площадь погреба и его примерную высоту (чаще всего она не превышает двух-двух с половиной метров). На основании полученных данных можно сделать упрощённый расчёт минимального сечения вентиляционного канала. Для этого применяется следующая формула: на 1м 2  погреба требуется 25-27 см 2 воздуховода.

Простой расчёт

Для примера, сделаем расчёт воздуховода при использовании трубы из ПХВ и определим её диаметр. При площади погреба S=8 м 2  находим: 8 х 26 = 208 м 2. далее по формуле S = πR2 находим, что R = √(S/π) = √(208/3,14) = 8,1см, или D = 16 см. Если воздуховод для вентиляционной системы прямоугольный, то для этой площади погреба сечение воздуховода будет √208 = 14,42 см. Выбираем 15 х 15 см. Для другой площади расчёт аналогичен, если принять во внимание максимальную высоту погреба 2,5 метра.

В общем случае, следует иметь в виду, что для нормального проветривания объём воздуха в помещении, где хранятся овощи и фрукты, должен сменяться не менее 2 раз в час. Приведём пример расчёта воздуховода вентиляции погреба с другой высотой потолка и, следовательно, другого объёма.

Определяем расход воздуха по формуле:

L = V ∙ K

где L — расход воздуха (м 3 /ч),

V — объём погреба (м 3 ),

К — количество обменов данного объёма воздуха в час.

В нашем примере при высоте погреба 2 метра, V = 8 м 2 х 2 = 16 м 3. К = 2. Тогда имеем:

L = V ∙ K = 16 х 2 = 32 м 3 /ч.

Определяем сечение воздуховода по формуле:

F = L / (S x 3600),

где F — площадь сечения вентиляционного канала (м 2 ), L — количество воздуха (м 3 /ч), S = средняя скорость воздушного потока в условиях естественной вентиляции, равная 1 м/с. Находим сечение воздуховода:

F = L / (S x 3600) = 32 / (1 x 3600) = 0,0089 м 2

Для квадратного сечения:

√0,0089 м2 = 0,094 м = 9,4 см

С запасом 10 см х 10 см.

Конечно, эти числа приблизительны, а количество полного обмена воздушных масс в погребе взято по минимуму. Кратность воздухообмена может доходить до 4 раз, но следует помнить, что чрезмерное проветривание, равно как и неконтролируемый сквозняк, вызывает подсушивание плодоовощной продукции.

Из чего будем делать

Если вентиляция погреба будет состоять из двух труб ПХВ, что чаще всего и делают, тогда одна труба располагается на высоте около полуметра от пола — это будет приточная часть, а на другой стене или в противоположном углу около самого верхнего перекрытия крепится другая труба — вытяжка. Воздух будет сам циркулировать в помещении за счёт разной его плотности: холодный, с улицы, пойдёт вниз, тёплый, из погреба, устремится вверх. Это и называется естественной приточно-вытяжной вентиляцией. Следует помнить, что применять асбестовые трубы нельзя — они вызывают болезни лёгких.

Воздуховоды можно сделать своими руками, выполнив их в виде квадратных каналов из толстых, до 40 мм, хорошо обструганных досок, тщательно подогнанных друг к другу. Изнутри воздуховоды прокрашиваются или пропитываются горячим битумом. Приточная часть выступает над коньком крыши чуть меньше, чем вытяжная. В свою очередь, вытяжка утепляется снаружи, чтобы не допустить образования конденсата. Важно знать, что чем выше вытяжная часть воздуховода выступает над крышей, тем сильнее будет тяга.

Верх каждого канала снабжается сеткой от проникновения грызунов и закрывается крышкой. На приточной части, как правило, внизу целесообразно сделать заслонку, с помощью которой можно регулировать воздушный поток — иногда это помогает избавиться от ненужного сквозняка. Этой же заслонкой прикрывают приток холодного воздуха, если наружная температура сильно упадёт.

Ниже на видео Георгий Лаптиакру покажет свой погреб и как он организовал естественную вентиляцию.

Что на счет принудительной вентиляции

В тёплое время года или при оттепели температура снаружи недостаточно низкая, чтобы обеспечить нормальную циркуляцию воздуха в погребе. В этом случае желательно, чтобы была устроена принудительная вентиляция с помощью встроенного в вытяжную трубу вентилятора малой мощности. Сделать это несложно своими руками, достаточно посмотреть фото, чертежи и во всем разобраться.

Принудительная вентиляция погреба не бывает лишней, хотя необязательно использовать её всё время. Схема включения вентилятора в вытяжку может быть простейшей, но желательно, чтобы устройство работало от пониженного источника напряжения, собранного своими руками или приобретённого в магазине, например, от 12 или 36 вольт. Принудительная вентиляция и её устройство в вытяжном воздуховоде поможет и в том случае, когда нужно срочно проветрить погреб или понизить в нём влажность.

Контроль качества

Определить, справляется ли со своими функциями вентиляция, которую удалось сделать своими руками, несложно. Для этого достаточно зажечь спичку и посмотреть, как быстро она погаснет. Если в воздухе избыток углекислого газа, спичка погаснет очень быстро. Это ещё одна из причин включить принудительную вентиляцию, которая также собрана своими руками из готовых блоков.

Если для большого погреба нужны два воздуховода, то при малом объёме помещения можно обойтись и одним, разделённым перегородкой на два канала. Сечение воздушных каналов считается по той же формуле, что и при устройстве двухканальной вытяжки.

Устройство приточно-вытяжной вентиляции, которую каждый может сделать своими руками, несложно и требует только времени, некоторого навыка и строительных материалов. Изготовленную самостоятельно систему вентиляции хорошо запечатлеть на фото, ещё лучше — с собранным и сохранённым урожаем.

Источники: http://moipodval.ru/ventilyaciya/vytyazhka-v-pogrebe.html, http://moypodval.ru/ventilyacuya/219-kak-sdelat-vytyazhku-v-podvale, http://zalibeli.ru/postrojki/pogreb/ventilyaciya-vytyazhka.html

Комментариев пока нет!

restart24.ru

Как сделать вытяжку в погребе своими руками: инструкция

В старину холодильники не существовали, и проблема сохранения продуктов остро вставала перед нашими предками. Но они заметили, что съестные припасы, будучи помещенными в глубокую яму сохраняются намного успешнее, чем, если бы находились в помещении на поверхности.

Так со временем родилась идея погреба. Стоит отметить, что погреба актуальны и сегодня, что успешно доказывают многие владельцы частных домов.

Цель всей работы вентиляции погреба довольно проста – сохранение сухой атмосферы в погребе. Ведь излишняя сырость способствует развитию грибка и плесени. А они приведут к тому, что хранящиеся продукты в погребе начнут гнить, портиться.

А если погреб находится под домом, то хорошо сделанная вентиляционная система способствует улучшению атмосферы и в жилом помещении.

Виды вентиляции погреба

Наиболее часто используется два вида вентиляции: естественный и принудительный. У каждого метода имеются свои плюсы и минусы. Можно рассмотреть каждый способ в отдельности.

Естественный метод

Пример естественной вентиляции погреба

Считается наиболее простым способом проветривать подвал. Данная система использует две трубы: первая называется приточной, вторая – вытяжной. Принцип действия основывается на том, что температура внутри погреба и снаружи имеют различное значение, что вызывает естественную циркуляцию.

Перед началом монтажных работ необходимо приготовить строительный инструмент и материалы для системы вентиляции:

  • Две или три трубы определенного диаметра, желательно металлических или асбестовых.
  • Болгарку (можно ножовку) для их резки.
  • Цемент для приготовления раствора (не забудьте про мастерок).
  • Дрель или перфоратор.
  • Для закрепления труб понадобятся металлические уголки, болты и гайки.
  • Утеплитель для воздуховода.
  • Измерительные приборы (уровень, рулетка).

Трубы устанавливают на стадии монтажа перекрытия погреба. Вытяжная, из которой будет удаляться затхлый воздух из подвала, должна располагаться вдоль одного угла. Нижний конец трубы располагается на расстоянии как минимум 140-150 см от поверхности пола в погребе.

Верхний же конец должен выступать над поверхностью погреба на высоте около 50 см. причем если погреб расположен в подполе жилого дома, то верхний конец вытяжной трубы должен доходить до крыши здания и выступать над ней.

В этом видео, вам покажут, как сделать правильную вентиляцию в погребе своими руками. Смотрим и запоминаем!

Приточную необходимо смонтировать в противоположном углу помещения. Нижний конец трубы располагают на высоте примерно полуметра от поверхности пол, а верхний на высоте 0.9-1 метр от поверхности земли.

Необходимый диаметр труб высчитывается по такому соотношению. На 1 квадратный метр погреба должен приходиться примерно 26 квадратных сантиметров воздуховода.

Для наглядного примера: подвал имеет площадь в 10 квадратов. Значит сечение воздуховода 260 кв. см. Далее вспоминаем школьные годы и рассчитываем необходимый диаметр трубы. 260 делим на 3.14, что примерно равно 82 см. из полученной цифры извлекаем квадратный корень, он равен 9 – это радиус трубы.

А, как известно радиус в два раза меньше диаметра, значит, необходимый диаметр трубы равен 18 см. Значит, для подвала с площадью в 10 квадратов нужны трубы диаметром в 18 см.

При использовании трубы квадратной формы размер сторон также должен ровняться 18 см.

Принудительная система

Рассмотрим теперь схему принудительной вытяжки в погребе. Естественная система хороша, когда на улице температура ниже, чем в погребе. При выравнивании этих показателей естественная вентиляция прекращает работу, что не есть хорошо.

Поэтому лучше всего заранее об этом озаботиться и сделать вентиляцию с принудительным воздухозабором. Для этого в вытяжной трубе устанавливают небольшой вентилятор. Он выдувает грязный воздух, создавая завихрение в трубе.

Тем самым разрежая воздух в подвале, куда естественным образом будет поступать свежий воздух снаружи по приточной трубе. Так как вентилятор работает на электричестве, то систему вентиляции можно сделать совмещенной.

То есть в зимнее время использовать естественную вентиляцию, а в теплое время года принудительную.

На какой высоте вешать вытяжку. Ищите ответ, на нашем сайте!

Как выглядит дачный умывальник с подогревом, можно просмотреть здесь. Рекомендуем ознакомится!

Читайте тут, как выбрать накопительный водонагреватель.

Полезные советы

Если погреб имеет большие размеры, то естественная вентиляция в одиночку не сможет справиться со своей работой. В этом случае ей необходимо помочь, установив вентилятор и время от времени его включая.

Но зимой может произойти закупорка труб инеем. Во избежание этого трубы необходимо утеплить и периодически очищать. Также предварительно погреб необходимо осушить.

Для этого можно в подвале поставить емкость с тлеющими углями или же емкость с солью. Но излишне сухой воздух в подвале также вреден хранимым продуктам. В этом случае его увлажняют установкой в подвале короба с влажными опилками или же песком.

Трубы на верхних концах лучше всего закрыть специальными колпачками в виде конусов во избежание попадания в них атмосферных осадков.

Также нелишним будет установка решетки от проникновения внутрь подвала животных и птиц.

tehnosektor.ru

Как сделать вытяжку в погребе

Уже в старину человек отметил, что продукты, помещенные в глубокие вырытые ямы, сохраняются гораздо лучше, чем оставленные в помещениях дома. Так возник погреб. Благодаря этому приспособлению появилась возможность заготавливать впрок мясо, полученное после удачной охоты или забоя скота и птицы, а так же овощи, фруктов, ягоды, грибы. В наши дни актуальность погреба сохраняется, и многие владельцы частных домов стремятся устроить подземные хранилища на своей территории.

Для продолжительной работы погреба, отсутствия у сохраняемых в нем продуктов неприятного запаха, а так же плесени и гнили необходимо знать и соблюдать определенные правила. Сегодня расскажем о том, чем важна вытяжка для организации подземного хранилища, и как можно сделать ее самостоятельно.

Организация пассивной вытяжки в погребе

Как и в любом другом замкнутом помещении небольшого объема, в погребе достаточно быстро возникают процессы разложения, сопровождающиеся образованием грибковых поражений и гниения деревянных частей конструкций – лестницы, перекрытий, полок, емкостей для хранения. Основной причиной появления подобных поражений биологических строительных материалов является повышенная влажность, образуемая, в том числе, и при испарении воды сохраняемыми продуктами питания. Значительно снизить содержание в воздухе погреба воздушных паров, предотвратить образование конденсата на стенах сооружения и призвана вытяжная вентиляция.

Как следует из приведенного выше рисунка, вытяжка для погреба обязательно должна состоять из двух воздуховодов. При этом один из них, обеспечивающий приток свежего воздуха в помещение должен опускаться почти до самого пола, а раструб другого, выполняющий непосредственно функцию вытяжки должен располагаться под потолком. Таким образом, поток воздуха будет поступать в нижнюю часть погреба, увлекать с собой водяные пары и дурно пахнущие газы и увлекать их вверх помещения и выводить непосредственно в атмосферу наружу.

Вопрос об организации вытяжки лучше всего решать параллельно строительству хранилища. В том случае, если вентиляция не была выполнена, возможна установка ее в уже готовый погреб.

В связи с присутствием избыточного количества влаги и негативным влиянием ее на многие строительные материалы, лучшим материалом для труб, применяемых при организации вытяжной системы погреба, является пластмасса.

К ее главным преимуществам в данном случае можно отнести высокую влагостойкость. При этом к существенным недостаткам подобных материалов может стать негативное влияние отрицательных температур, в условии которых зачастую приходится работать верхним частям воздуховодов. В настоящее время в противовес пластмассам при организации вытяжек находят применение трубопроводы, изготовленные из алюминия или оцинкованных сталей.

В зависимости от глубины залегания помещений погреба вытяжка может быть как безнапорной, так и с установленным в одну из труб вентилятором. В первом случае высота расположения верхнего окончания вытягивающего воздуховода должна превышать самую высокую точку здания, в котором смонтировано приспособление – конька крыши. Приточный же рукав может быть расположен на небольшой высоте от уровня земли в любом удобном месте.

Одной из проблем, часто сопровождающих системы вытяжной вентиляции погребов является замерзание внутреннего пространства труб, связанное с оседанием на их стенках конденсата при прохождении поочередно через теплые и холодные помещения. Для борьбы с этим явлением рекомендуем тщательно утеплять ту часть воздуховода, особенно отводящего, которая находится на чердаке и непосредственно на улице.

С этой целью можно воспользоваться любым видом рулонных утеплителей, а так же специальными разрезными утеплителями для канализационных или водопроводных трубопроводов.

Кроме этого, эксплуатация погреба в течение всего календарного года должна предусматривать систему регулировки температуры воздуха внутри помещения. В противном случае возможно замораживание продуктов и их порча. Это особенно касается овощей, ягод и фруктов, а так же домашних консервов. Наиболее удобным вариантом регулировки температурного режима внутри помещения, оснащенного вытяжкой, является использование задвижек. Ограничивая величину внутреннего просвета воздуховода вплоть до его полного перекрытия можно достичь наиболее оптимального температурного режима в погребе, подходящего для хранения ваших запасов.

Таким образом, соблюдая одно из простейших правил организации подземного хранилища, вы сможете получить качественные продукты питания на протяжении всего года.

Уважаемые читатели, комментируйте статью, задавайте вопросы, подписывайтесь на новые публикации - нам интересно ваше мнение :)

Статьи, которые Вам будут интересны:

nashakrepost.ru

Вытяжка в погребе своими руками: необходимость и установка

Содержание:

  • Предназначение вытяжки
  • Виды устройства вытяжек в погребе

При постройке собственных домов, коттеджей и дач многие делают подвальное помещение или погреб, в котором впоследствии хранят продукты или консервацию. Здесь всегда прохладно и можно обеспечить сохранность собранного урожая на протяжении всего зимнего сезона. Сам по себе погреб является закрытым и непроветриваемым помещением, здесь нет окон, и циркуляция свежего воздуха ограничена. Поэтому для обеспечения более эффективного его использования и нормальной вентиляции обязательно необходимо устраивать вытяжку. При этом важно сделать ее правильно, иначе воздух будет застаиваться, и продукты попросту сгниют. Или наоборот, если сквозняк будет очень сильным, то воздух будет сухим, и выращенные овощи будут пересыхать. Причем, для обустройства вытяжки необязательно привлекать специалистов, можно все сделать самому. Итак, вытяжка в погребе своими руками — в нашей статье мы рассмотрим основные моменты, на которые следует обратить внимание.

Предназначение вытяжки

Вытяжка предназначена для того, чтобы в погребе сохранялась постоянная стабильная температура и влажность, что может быть достигнуто только при правильной циркуляции воздуха. При этом оптимальной считается температура в диапазоне от +1 до +6 градусов. Правильная циркуляция воздуха предполагает постоянное наличие воздухообмена, когда чистый воздух заходит в помещение и при этом есть его выход наружу. При этом сквозняк не должен быть слишком сильным.

Если воздух будет застаиваться, то в подвале может образовываться конденсат, из-за которого появится грибок или плесень, от которых впоследствии будет очень сложно избавиться. А в таких условиях начнут гнить и портиться овощи и фрукты, ржаветь крышки на консервации и в конечном итоге погреб не будет выполнять своей основной функции — обеспечить сохранение продуктов после сбора урожая.

Как показывает практика, оптимальным условием для обеспечения качественного хранения продуктов является полное обновление воздуха в погребе в течение часа от одного до трех раз. Перед тем как самому сделать вытяжку в погребе, нужно правильно рассчитать количество необходимого воздушного потока. Для этого нужно учесть общую площадь помещения, диаметр сечения труб, используемых для вытяжки, среднюю скорость движения воздуха и прочие факторы. Если самостоятельной скорости обновления воздуха не хватает, можно использовать вентиляторы, которые устанавливаются на входе и выходе вентиляционных воздухоотводов.

Виды устройства вытяжек в погребе

Существует множество видов обустройства вытяжки. Перед тем как сделать вытяжку в погребе, нужно определиться с той системой, которая лучше подойдет именно для вас. Все существующие системы можно условно подразделить на два основных вида:

Наиболее простым и дешевым способом обустройства вытяжки будет использование системы естественной вентиляции. При этом нужно предусмотреть две вентиляционные трубы. Через одну из них чистый воздух будет поступать в помещение, а через другую (вытяжную трубу) будет выходить отработанный воздух. Приточная труба обычно монтируется в противоположном от вытяжки углу помещения на высоте 30-50 сантиметров над уровнем пола. Она должна проходить через перекрытие и обеспечивать приток чистого воздуха. Вытяжная труба протягивается вдоль угла дома до самой его крыши, ее нижнее отверстие, через которое будет выходить воздух, должно быть расположено немного ниже уровня потолка в погребе.

Единственным недостатком такого вида вентиляции можно назвать то, что она будет работать только при условии, что существует разница в температуре воздуха на улице и внутри подвального помещения. С наступлением весны, когда температура на улице повышается, циркуляция воздуха нарушается. Эту проблему можно решить, используя смешанную или комбинированную систему вентиляции.

Комбинированная система обойдется несколько дороже, но она более совершенна, чем предыдущая и будет работать вне зависимости от температуры на улице. Движение воздуха в ней обеспечивается за счет искусственного перепада давления. При ее устройстве на входе в вытяжную трубу монтируется вентилятор, который поможет избавиться от отработанного воздуха и создаст условия для поступления чистого воздуха снаружи.

При обустройстве такой системы следует учитывать угол наклона труб, он должен быть не меньше 45°, в противном случае циркуляция воздуха буде значительно ниже. Причем, можно использовать не электрический вентилятор, а обыкновенный так называемый ветряк, который будет работать за счет энергии самого ветра. Тогда затраты вообще будут минимальными. Если поток воздуха слишком велик, во избежание переохлаждения в зимнее время или пересыхания продуктов, по краям труб можно установить специальные регулируемые заслонки или задвижки. Самодельная вытяжка в погребе в таком исполнении будет оптимальным вариантом для обустройства подвала в доме.

Давайте разберем такое понятие, как вытяжка в погребе своими руками, важные моменты, которые необходимо учитывать при ее обустройстве. Существует несколько моментов, на которые следует обратить внимание при обустройстве вытяжки:

  1. Перед началом работ необходимо обязательно просушить погреб. Делать это лучше в летнее время, когда стоит теплая и солнечная погода. Для этого нужно полностью открыть дверь или крышку погреба и обеспечить доступ внутрь теплого сухого воздуха. Для более быстрой просушки можно использовать большой электрический вентилятор, который будет нагнетать воздух внутрь помещения.
  2. После этого нужно внимательно осмотреть стены, потолки, и полки и убедиться, что на них нет плесени или грибка. Если они присутствуют, то обязательно нужно обработать поверхности какой-нибудь противогрибковой смесью. Для стен и потолка можно использовать обычную известь. Некоторые борются с грибком при помощи серных шашек, дым из них уничтожает грибок полностью. Но следует учитывать, что он очень вреден для здоровья. Даже если потом хорошо проветрить помещение, все равно остается запах. А в погребе будут храниться продукты, которые могут впитать вредные вещества в себя. Во избежание этого можно обработать поверхности при помощи разведенного в воде медного или железного купороса.
  3. При наличии большого количества грунтовых вод необходимо провести гидроизоляцию стен и потолка. Для этого можно использовать специальные битумные обмазки, защитный бетон, гидроизоляционную шпатлевку или влагостойкую защитную штукатурку.

Только после этого можно приступать непосредственно к монтажу вытяжки. При прокладке труб нужно придерживаться следующих правил:

Устанавливаются вентиляционные трубы в разных углах помещения, выходные отверстия нужно разместить на уровне, описанном ранее. При этом вытяжную трубу нужно разместить ближе к потолку, лучше, если она будет находиться непосредственно над местом хранения овощей или неподалеку от полок. Вторая приточная труба находится не намного выше уровня пола.

Кроме обычных металлических или пластиковых труб для оформления вытяжки можно использовать такие материалы как высокопрочный полиэтилен или асбоцемент. Оба эти материала обладают высокой прочностью и очень долговечны в эксплуатации. Они не портятся под воздействием неблагоприятных факторов окружающей среды, не подвержены процессам коррозии, как металл и очень экологичны. Единственное, что для монтажа труб из из полиэтилена придется использовать специальный большой паяльник, пользоваться которым без определенных навыков достаточно сложно. Асбоцемент же является твердым материалом, поэтому также требуется специальная техника монтажа.

После окончания работ на выходе на крышу вытяжной трубы нужно установить специальный защитный зонтик и сетку, чтобы внутрь не попадал мусор и атмосферные осадки. Причем диаметр дефлектора должен быть как минимум в два раза больше диаметра самой трубы. Кроме защитной функции козырек обеспечивает отрицательное давление в зоне выхода вытяжной трубы, за счет чего повышается эффективность воздухообмена.

На входе во вторую трубу со стороны улицы лучше будет установить решетку с дождеотражателем и мелкую сетку, чтобы в дом не попадали жуки или комары. Если есть необходимость усилить воздухообмен в системе, можно дополнительно установить вентилятор. Они подразделяются на канальные (встраиваются прямо внутрь трубопровода) и осевые (устанавливаются на входе в вытяжную трубу) и крепятся на стену. Существуют также более мощные агрегаты, так называемые «улитки», но стоить они будут гораздо дороже и предназначены для помещений большей площади, чем обычно делается подвал.

oventilyatsii.ru


.