Как сделать барбекю на даче своими руками – фото и видео. Зона отдыха на даче с мангалом своими руками фото


Дизайн барбекю - фото идеи советы рекомендации

Чтобы собираться всей семьей или большой компанией на открытом воздухе для веселых посиделок и приготовления вкусной еды, на дачном участке или во дворе частного дома можно обустроить зону барбекю. К тому же она может стать гармоничным ландшафтным объектом. Это станет возможным, если грамотно подойти к вопросу организации и дизайна зоны барбекю, предварительно выбрав правильное место для этих целей на своем участке. Подробно этапы и нюансы обустройства такой зоны рассмотрим далее.

Как выбрать место для зоны барбекю

Принцип безопасности и практичности эксплуатации, а также эстетичность – именно это лежит в основе выбора правильного места для барбекю. Так, в этом вопросе необходимо руководствоваться следующими рекомендациями:

Вблизи участка для барбекю не должны находиться пожароопасные предметы – сухая трава, дрова, легковоспламеняющийся мусор и прочее;

Чтобы не допустить перегрева и дальнейшего пожара, нельзя размещать барбекю вплотную к забору, стенам дома или беседки. Оптимальный вариант – установить мангал напротив подобных ограждений. На фото можно увидеть пример барбекю на веранде, пристроенной к дому;

Если на выбранном участке имеются деревья со свисающими ветками, их стоит обрезать во избежание пожара при готовке;Барбекю стоит разместить в умеренной отдаленности от помещения. Если он будет находиться слишком близко, то дым и ароматы еды при готовке будут проникать в дом, а если слишком далеко – будет неудобно ходить в дом за едой или посудой;Мангал надо расположить так, чтобы при готовке дым и пепел не сдувало в сторону дома и соседних построек. Однако часто направление ветра не отличается постоянством, поэтому наиболее оптимальным вариантом является барбекю под навесом;

При выборе места нужно учесть, что к мангалу надо будет приложить, как минимум, две дорожки, чтобы было удобнее готовить вдвоем. К тому же это мера безопасности, поскольку при случайном возгорании в чаше жаровни будет удобнее потушить огонь с нескольких сторон;Если на участке имеются объекты ландшафтного дизайна, например, водоем или садовые дорожки, барбекю для большей эстетичности можно обустроить около них.

Совет: Территорию зоны барбекю стоит разделить на две части – функциональную, где будет размещена печь, и релаксационную, где будет расположен стол и столы/кресла.

Учитывая все эти рекомендации, можно выбрать подходящее место для барбекю и приступить к его проектированию.

Виды печи для барбекю во дворе

Переносной (мобильный)

Это компактные модели, которые удобно переносить с одного места на другое. Их преимущество заключается в том, что они имеют невысокую стоимость и отлично подойдут для малых по площади участков. Но стоит отметить, что переносной барбекю имеет ограниченный набор функций, а также не предполагает отвода дыма.

Переносные печи могут быть следующих типов:

Чугунные. Отличаются долговечностью и надежностью, причем не деформируются от высоких температур. Такие изделия долго сохраняют тепло, что положительно сказывается на расходе топлива;

Электрические. Это компактные конструкции, которые при этом можно разбирать и собирать. При готовке такие барбекю в беседке не выделяют искры, которые повреждают пол и становятся причиной пожаров;

Стальные. Наиболее доступные по цене печи, в которых к тому же можно готовить любые блюда. Но стоит отметить, что такие модели со временем прогорают, поэтому потребуется приобрести новую печь.

Стационарный

Это непереносимые печи для барбекю на террасе. В комплект таких моделей входят обычные духовки, коптильная, плита, камин, разделочная доска и проч. Так, это отличный вариант для частных домов и дачных участков, где владельцы проводят много времени.

Стационарные модели также называются каменными жаровнями, поскольку строятся из жаропрочного кирпича. Барбекю из камня не боится жара и имеет долгий срок эксплуатации. Пример такой конструкции представлен на следующем фото:

Как обустроить площадку для барбекю

Зона барбекю предполагает не только печь, но также и другие предметы мебели, включая столы, кресла или стулья. Следовательно, вне зависимости от того, какие материалы вы будете использовать, следует обустроить комфортный «островок» для посиделок, возле которого можно устроить переносной мангал в случае его использования. Сама площадка бывает трех типов:

Закрытого. Это означает обустройство остекленного павильона с крышей. При этом потребуется организовать настоящий очаг, к примеру, камин с трубой. Безусловно, его организация потребует больших усилий и денежных вложений, однако, он пригоден для использования в течение всего года.

Полуоткрытого. Такой павильон не предусматривает остекления, а потребуется лишь легкий навес. В этом случае можно использовать и мобильную печь, и организовать очаг с отводом дыма. Фото такого барбекю для дачи можно увидеть ниже:

Открытого. Это павильон без навеса и прочих ограждений. Конечно, его легко организовать, в особенности при использовании мобильной печи, но пользоваться можно будет в жаркую или теплую погоду, а также когда не выпадают осадки.

Варианты схем зоны барбекю

Выбрав место для барбекю, а также определив тип печи и способ обустройства площадки, можно приступить к разработке проекта. С примерами схем, которые могут лечь в основу вашего проекта, можно ознакомиться далее:

Домик с навесом, а также использованием печи с дымоотводом;Шестиугольная конструкция, по центру которой можно установить стол и обустроить угловое барбекю; Простой домик полуоткрытого типа.

Изобразив схему зоны барбекю, можно приступить к проработке его дизайна.

Идеи для дизайна зоны барбекю

При выборе дизайна, прежде всего, следует исходить из типа основного жилища, чтобы все построения смотрелись гармонично. Так, любой из вариантов, представленных далее, можно видоизменить.

Шале

Это французский стиль, который применялся для дизайна домиков в горах. Он поможет создать теплую атмосферу, а также имеет следующие особенности:

Предполагает использование натуральных материалов – камня или необработанной древесины;Навес должен быть широким, выступая на 1,5 м за стены;Дизайн сдержанный, но теплый, и позволяет использовать охотничьи атрибуты, декоративные изделия из глины, гирлянды и проч.Преобладающие цвета – коричневый, терракот, красный, серый.

Домик для барбекю в стиле шале выглядит следующим образом:

Классика

Такой стиль предпочитают выбирать те, кому нравятся четкие и лаконичные формы. Из материалов выбирают мрамор, а также дерево, а из цветов – постельные оттенки. В декорировании применяют карнизы и кованые аксессуары. Следует отметить, что павильон в таком стиле может иметь 4 или 6 стен, а также обычную крышу.

Фото красивой классической беседки с барбекю и мангалом можно увидеть ниже:

Восточный

Зона барбекю в арабском, японском или китайском стиле, которая является оптимальным вариантом в случае, если основной дом построен на японо-китайский манер. Следует отметить, что желательным элементами на участке при использовании данного стиля являются водоемы (искусственные или натуральные), а также возвышенности, на которой и будет возведена сама постройка.

Многоярусной фигурной крышей с направленными вверх углами;Использованием натуральных материалов, включая бамбука и тростника;Преобладанием в оформлении спокойных цветов, а также золотистых оттенков;Декорированными элементами в виде рисовой бумаги, восточных орнаментов, напольных светильников и проч.

При проектировании собственной зоны барбекю в загородном доме во внимание можно принять следующие фото:

Современный

Это один из наиболее практичных вариантов, поскольку позволяет комбинировать различные материалы, не придерживаясь каких-либо правил при выборе элементов декора и цветовых решений. Однако стоит учесть, что дизайнеры при оформлении подобных конструкций руководствуются правилами минимализма.Фото веранды, пристроенной к дому с барбекю в современном стиле, можно увидеть ниже:

Прованс

Этот вариант часто выбирают именно дачники, поскольку он позволяет создать действительно теплую атмосферу, располагающую к посиделкам в кругу друзей и родственников. Дополнительное преимущество – может использоваться не только для оформления беседки, но и всего дачного участка.

Данный стиль отличается тем, что позволяет создать ощущение просторности, сочетает в себе грубый и кружевной текстиль, плетенную и кованую мебель, а также предполагает использование картин, декорированных ваз, подсвечников и прочих элементов декора.

Хай-тек

Этот стиль в ландшафтном дизайне для барбекю применяется относительно недавно, но получил большую популярность, поскольку предполагает использование новинок в декорировании сада. Например, зону барбекю можно оформить оригинальными беседками, умным освещением, бассейном, стильными водоемами и фонтанчиками. При выборе материалов предпочтение отдается стеклу, металлу, ценным породам дерева. К тому же логичный вариант облицовки – это панели МДФ, которые могут иметь матовую или глянцевую пленку.

Из следующих фото барбекю в стиле хай-тек видно, что чрезмерная декоративная нагрузка непозволительна:

Основные материалы для барбекю на природе

При выборе материалов нужно исходить из двух критериев – сочетание с домом и ландшафтным дизайном участка, а также соответствие выбранному вами дизайну для барбекю. Как правило, используются следующие материалы:

Камень, кирпич, блок.Станет отличным вариантом, если на участке имеются садовые дорожки, каменные облицовки и т. д. Камень на барбекю не прихотлив в эксплуатации, может отстоять до 100 лет, причем даже в условиях непогоды. Но стоит отметить, что при использовании такого материала прочный фундамент является незаменимым;

Дерево. Это теплый натуральный материал, который традиционно используется для наших широт. К тому же многообразие его обработки позволяет создавать различные конструкции для барбекю на участке. Но важно понимать, что это пожароопасный материал, который потребуется обработать специальными пропитками, чтобы предотвратить случайное возгорание. Более того, дерево требует постоянного ухода, чтобы защитить от насекомых и предотвратить образование гнили и грибков;

Метал. Это долговечный метла, который прослужит много лет, к тому же выбор кованых беседок действительно широк. Важно также отметить, что металлические конструкции можно гармонично сочетать с прочими материалами. Что касается минусов, стоит выделить их дороговизну и необходимость в постоянном уходе для защиты от ржавчины.

Совет: Если фасад основного строения оштукатурен и окрашен, барбекю для дачи также стоит обработать той же отделкой с использованием тех же цветовых решений.

Выбор мебели для летней кухни с барбекю

Чтобы комфортно обустроить зону для барбекю, внимание стоит обратить на элементы декора, которые будут гармонично вписываться в ландшафтный дизайн участка и, конечно же, гарантировать максимальный комфорт. Так, по возможности стоит предусмотреть для зоны барбекю следующие предметы:

Стол для гостей (расположить в зоне отдыха), а также барбекю стол (с мойкой, разделочной поверхностью), который стоит установить в зоне летней кухни;Декорированная урна, которую стоит разместить возле места готовки;Стулья, скамейки, пуфики – все, что потребуется для удобного размещения гостей в зоне релаксации;Кованая мебель для размещения продуктов питания, посуды, вещей.

При выборе мебели для открытой или полуоткрытой площадки для барбекю стоит обратить внимание на то, чтобы она была покрыта влагостойкой краской, которая позволит защитить ее от непогоды.

Полезные советы

Обустраивая зону для пикников, во внимание также примите следующие рекомендации:

Если не предполагается полностью помещать барбекю под навес, стоит использовать палубные доски, которые устойчивы к агрессивным воздействиям окружающей среды;Если используются не электромангалы, стоит предусмотреть место для хранения дров и угля. К примеру, можно подготовить кирпичное или каменное основание, чтобы на нем выложить поленницу домиком или башней;Любой дизайн зоны барбекю будет лучше смотреться в условиях озеленения. Так, можно высадить огородные травы и пряности, кусты роз, хвойные растения, клумбу с ночной фиалкой, сирень, боярышник и проч. К тому же зону отдыха можно скрыть «зеленой» ширмой, например, хмелем или виноградом;В летнее время комары и прочие насекомые могут испортить вечерние посиделки в зоне для барбекю, поэтому не лишним будет предусмотреть защиту от них в виде фумигаторов, ультрафиолетовых или ультразвуковых отпугивателей комаров.

Итак, зону барбекю можно самостоятельно спроектировать, а также обустроить своими руками. С данной задачей даже смогут справиться новички, ведь достаточно выбрать удобный мангал, поместить мебель и приятные мелочи. Если же вы желаете получить на своей даче или загородном доме современную зону барбекю закрытого или полузакрытого типа, всегда можете обратиться за помощью к специалистам!

stroum-na-dache.ru

Создание зоны отдыха своими руками на дачном участке с фото

Частный дом и приусадебный участок — отличное место для отдыха вдали от городской суеты. Для обеспечения комфортного времяпровождения каждый человек обустраивает зону отдыха на свой вкус: один любит активные игры и шумные компании, для другого нет отдыха лучше, чем приготовление шашлыка или гриля, а третий мечтает об уединении с природой. К счастью, на участке частного дома все идеи можно воплотить в реальность, проявив немного фантазии.

Выбор месторасположения

Выбор специализированного места — первый и важный этап, от которого зависит напрямую, насколько уютно вы будете ощущать себя в зоне, предполагаемой для полноценного отдыха.

В первую очередь позаботьтесь о солнечной стороне. Согласитесь, что солнце, светящее прямо в глаза, может испортить общие впечатления об отдыхе. Если же вы планируете находиться на этой стороне участка только вечером, а ваши домашние любят смотреть на закат, то солнечная сторона вам подойдет.

Не забудьте о розе ветров. Теплый летний ветер будет только в радость вам и вашим гостям, но что, если на смену ему придет северный, совершенно неласковый циклон? Обустраивая зону отдыха, учитывайте расположение самой ветреной стороны для того, чтобы установить необходимые элементы.

Еще одним немаловажным моментом является уединенность, вряд ли вы желаете, чтобы соседи по участку наблюдали за вами. Не обязательно создавать дополнительную сторону забора, отличным решением станет живая изгородь или виноградная лоза, можно придумать массу ландшафтных вариантов.

Вариант обустройства зоны отдыха на участке

Совет: расположите зону отдыха в низине приусадебного участка, кроме любопытных глаз, оно будет защищено и от ветров, к тому же, такое положение экстерьера всегда можно выгодно обыграть. Если вокруг низины посадить плотные кустарники, они создадут эффект каньона.

Позаботьтесь о том, чтобы погодные условия не только не помешали вашему отдыху, но и не смогли испортить саму зону и элементы экстерьера. Можно соорудить крышку над головой или навес, который сможет сделать место отдыха еще более уютным и комфортным.

Возможные варианты обустройства

Дизайн зоны отдыха будет зависеть от ее назначения и от ваших пожеланий. Различные варианты размещения на территории дачного участка позволяют создавать зоны отдыха различной направленности:

  • Внутри приусадебного участка можно организовать дворик — патио.
  • Место в глубине сада подойдет для спокойного и уединенного отдыха с близкими и друзьями.
  • Открытую площадку можно соорудить для детских игр, танцев, вечеринок.
  • Парадная часть сада может быть перепланирована под прием гостей.

Совет: особенно красивые места для отдыха получаются под деревьями, вблизи у водоемов (если у вас на участке есть пруд или искусственный ручей).

Патио

Патио — это открытый внутренний дворик, предназначенный для отдыха. Патио обладает некой изоляцией, что создает эффект автономного места в саду, скрытого от посторонних глаз. Комната под открытым небом — отличный вариант как для спокойного отдыха, так и для веселья и организации праздников и вечеринок.

Расположить патио можно в глубине сада, а можно организовать его в укромном месте приусадебного участка. Для удобства внутренний дворик часто располагают недалеко от дома, так, чтобы на патио выходили двери кухни.

Под патио можно отвести открытое и довольно солнечное место: утром и днем в этой части можно будет насладиться теплыми лучами солнца, а ночью любоваться звездами. Площадку необходимо замостить плитой, деревом либо кирпичом. Особый вид придаст патио искусственно состаренная древесина.

Варианты патио на приусадебном участке

Внутри патио, как правило, устанавливают стол, стулья или удобные садовые диваны, если для внутреннего дворика предусмотрена специальная платформа, то вместо стульев можно разложить удобные подушки и пуфики. Нередко на патио располагают зону барбекю или уличный камин.

С особым вниманием следует отнестись к интерьеру открытого дворика. Правильно подобранная мебель, растения, пледы, подушки, небольшие дизайнерские элементы в комплексе создадут атмосферу уюта и спокойствия. Интерьер патио можно оформить в определенном стиле, к примеру, восточном.

Вариант с барбекю или мангалом

Отдых на даче и приусадебном участке у многих ассоциируется именно с приготовлением пищи на костре или углях, так почему бы не оформить зону отдыха под барбекю и не соорудить мангал? Такой вариант станет отличным решением и для семьи и для приема гостей.

Зона отдыха с печью

Установить барбекю или мангал можно не вдалеке от дома, в закрытом от посторонних глаз месте. Для удобства в такой зоне отдыха можно поставить скамейки, обеденный стол и стулья. На деревья и кустарники вокруг зоны отдыха можно повесить фонарики, свечи в банках, тогда самый обычный ужин превратится в праздничную трапезу.

Зона отдыха с лавочками и фонтаном

Любителям уединенного и спокойного отдыха подойдет следующий вариант: зона с фонтаном и лавочками. Если на вашем дачном участке есть искусственный водоем — отлично! Вам останется только установить насос и другие необходимые элементы. Отсутствие пруда — тоже не проблема, ведь фонтан можно соорудить самостоятельно.

Для фонтана можно приобрести специальную скульптуру с чашей, при помощи камней можно соорудить каскад, водопад или ручеек, все зависит от ваших предпочтений. Для того чтобы отдых получился еще более спокойным, фонтан лучше размещать в тени деревьев, вокруг места рекомендуется поставить удобные лавочки.

Зона отдыха с лавочкой и фонтаном

В зависимости от экстерьера зоны отдыха лавочки могут быть деревянными или кованными, их можно накрыть удобными пледами, положить мягкие подушки. В таком месте будет приятно находиться и днем, и вечером.

Зона отдыха с беседкой

Более дорогостоящим и более надежным вариантом обустройства зоны отдыха будет сооружение беседки. Даже в ненастную погоду отдых в беседке не будет омрачен. Размеры сооружения следует рассчитывать, из количества членов семьи, а также возможных гостей.

Наиболее часто беседки возводят из дерева, однако это не помешает вам соорудить зону отдыха, к примеру, из кованного металла. Внутри беседки можно установить стол, плетеные стулья или удобные диванчики. Нередко в беседках ставят мангал или барбекю, в таком случае зона отдыха становится еще и трапезной, что также удобно.

Зона отдыха с беседкой

Стены беседки можно обвить лозой или другими вьющимися растениям. Если в беседке вы планируете проводить праздники и вечеринки, снаружи и внутри сооружение можно украсить фонариками и гирляндами. Так же не немаловажен будет навес над мангалом, который защитит в плохую погоду.

Садовая зона отдыха

Садовая зона отдыха — название говорит само за себя, в этой части дачного или приусадебного участка должны располагаться деревья, кустарники, цветы. В тени деревьев можно установить шезлонги, в этом же месте можно устраивать пикники. По саду можно гулять ранним утром, когда на траве еще остаются капли росы.

Садовая отдыха

Внутри садовой зоны отдыха можно установить невысокие фонари, сделать искусственный ручей, установить декоративные фигуры. Не лишней будет плетеная мебель, установленная для проведения семейных завтраков или романтических ужинов.

Подбор мебели и аксессуаров для зоны отдыха

После того как выбран вид зоны отдыха, можно приступать к подбору мебели и аксессуаров. Какой может быть мебель для дачного или приусадебного участка:

  • Кованая мебель. Тонкая, ажурная и хрупкая, напоминающая кружева, однако довольно прочная и надежная. Такая мебель подойдет для романтической зоны отдыха, а также зоны отдыха, выполненной в винтажном стиле. Кованая мебель устойчива с осадкам, на участке ее оставляют круглый год. В летнее время прекрасно сочетается как с легкими тканями, так и с яркими элементами.
  • Плетеная мебель. Наиболее распространенный вариант для дачного участка. Плетеная мебель имеет небольшой вес, к тому же сравнительно не высокую стоимость. К сожалению, такая мебель не устойчива к осадкам, рекомендуется устанавливать ее на закрытых площадках: в беседках или на верандах.
  • Деревянная мебель. Деревянная мебель — надежный и прочный вариант, который, к тому же, создаст атмосферу тепла и уюта. Такую мебель для участка дачного можно сделать самостоятельно.
  • Мебель из камня. Красивый и несколько экзотичный вариант сочетающий в себе прочность и долговечность. Выбирая мебель из камня, экстерьер сада и зоны отдыха придется продумывать досконально. К примеру, можно положить на мебель меховые пледы, на стол поставить керосиновые лампы. Отлично будет смотреться сделанная своими руками беседка с барбекю из кирпича.

Мебель и аксессуары для зоны отдыха

Для завершения общего вида зоны отдыха обязательно нужно подумать о дополняющих аксессуаров. В этих целях можно использовать пледы, подушки, скульптуры, фонари, гирлянды.

Видеоролик с вариантами зон отдыха

В видеоролике представлены варианты создания зон отдыха на приусадебном участке.

Проявив немного фантазии и терпения, на обычном приусадебном участке можно соорудить изысканную или комфортную зону отдыха, на которой будет приятно проводить время не только хозяевам дома, но и их гостям.

2gazon.ru

Зона барбекю на даче своими руками

Сегодня никого не удивишь действующим камином в загородном доме, а уж печью – барбекю на садовом участке  тем более. Что же это? Современная дань моде и модная фишка нынешнего поколения дачников, или удобная и функциональная часть загородной жизни?

Если разбираться подробнее в этом вопросе, но найдутся ценители и сторонники таких приспособлений, и скептики, уверенные в том, что занимаемое пространство печью-барбекю совершенно бесполезно. Однако современный мир не стоит на месте, он динамичен, и сторонников все же будет больше.

Как сделать барбекю на даче

Можно ли построить печь – барбекю своими силами  на садовом участке? И как это правильно сделать? Организовать зону барбекю под силу каждому, достаточно прислушаться к нашим советам, идеям и рекомендациям.

Открытая зона барбекю на даче своими руками

Организация такой зоны барбекю максимально проста: достаточно подготовить круглую площадку рядом с летней кухней для удобства, выложить ее натуральным камнем и продумать место для очага. Удобство такого барбекю в том, что рядом с ним уютно расположиться в вечернее время, когда смеркается, или днем, добавив несколько пледов. Стульев и раскладной функциональный столик.

Квадратный барбекю

Чтобы угли и площадка находились приблизительно на одном уровне, яму для золы стоит все же предусмотреть перед постройкой. А для строительства бортиков отлично подойдут остающиеся от ремонта дома или бани огнеупорные кирпичи. Да и выкладывать квадрат гораздо легче, чем круглую зону отдыха и приготовления пищи.

Что интересно, в этом варианте можно поиграть с высотой, сделать углубление, или нарастить бортики печи, в этом случае запечь на вертеле половину туши не составит труда. Вариант может казаться менее привлекательным, чем с плоской поверхностью, но для большой семьи самый идеальный.

Очаг в  окружении каменной мозаики

На участке есть садовые дорожки с плитками каменной мозаики? Не стоит останавливаться и дополнить дачный интерьер барбекю в таком же исполнении. Принцип выполнения строительных работ наипростейший: в небольшом углублении  плиткой или огнеупорным кирпичом выкладывается очаг, не забудьте на дно насыпать щебня или керамзита.

А дальше с использованием плитки на участке оформляется удобная площадка нужного размера. Для этого подойдет декоративная плитка с неровными краями для оформления дорожек и тропок на участке.  Такой очаг можно использовать, как самостоятельно, так и установить в него обычный гриль-барбекю.

Барбекю из бордюрного декора

Простой вариант из того, что осталось после обустройства дорожек  — бордюры или каменная плитка. Собирая конструкцию из оставшихся материалов, придется потрудиться, вырезая нужную форму.

Необходимо выложить на подготовленном участке два круга разного диаметра (высота варьируется по желанию), и не забыть о внутренней прослойки из гравия, для лучшего удержания внутреннего жара в печи.

У такой печи можно поставить стол и стулья, вбить колышки и изготовить простейший навес от солнечных лучей и непогоды. В общем, данный способ оставляет огромный простор для фантазии и оформления участка, несмотря на свою простоту.

Стол газовым баллоном внутри

Такой стол удобен не только для приготовления вкусного и сочного мяса на даче, но и для того, чтобы согреться в прохладную погоду. Рядом с ним будет ощущаться невероятный комфорт.

А в это время, благодаря специальному отверстию посуда с едой, например вкуснейшим пловом будет томиться, а пища оставаться нужной температуры. В другое время столик можно использовать по прямому назначению.

Для создания такого стола придется потрудиться, но идея очень хороша. Сначала изготавливается специальный ящик, с дверкой, подходящий под размер газового баллона. Затем укладывается столешница, посредине которой вырезается отверстие для установки горелки.

Устанавливается газовая горелка, подключенная к баллону. Поверх горелки установить решетку гриль и насыпать мелкого гравия для рассекания огня. Верх стола нужно задекорировать керамической плиткой.

Оригинальный семейный стол – барбекю

Для тематических вечеринок и длительных дачных посиделок отличным вариантом станет оригинальный стол. Длительно готовить, конечно, на нем не получиться, а вот для длительного подогрева готовой еды он подойдет как нельзя лучше. Потребуются навыки столярного мастерства для изготовления этого шедевра, но и в специальном магазине можно совершить покупку.

Всего несколько идей, которые мы вам предложили заметно раздвигают простор для фантазии и придумывания новых идей комфортного летнего отдыха на даче. Такие печи сами приготовят нежное и сочное мясо, согреют в ненастную погоду и сделают садовый участок функциональным и неповторимым.

Интересное видео

И напоследок, интересное видео, как сделать барбекю из обычного цветочного горшка.

Это интересно

geoinzh.ru

Шашлык, барбекю и прочие дачные удовольствия. Советы по обустройству зоны отдыха

Работаем на даче мы все по-разному, а отдыхаем примерно одинаково. И даже если одни любят петь и шуметь, а другие требуют тишины и покоя, всех нас объединяет одно: рано или поздно мы разводим огонь и начинаем что-то на нем жарить. Обустройство удобной, красивой и функциональной шашлычной площадки или, как сейчас принято говорить, зоны барбекю - тема сегодняшнего разговора.

Выбираем место

  • Оборудовать площадку лучше подальше от деревянного дома или дощатого забора. Или хотя бы не вплотную к ним: пожарники и здравый смысл против этого. Желательно, чтобы со стороны мангальной зоны дом не имел окон, чтобы в них не попадал дым. Если глухой стены в доме нет, значит, нужно отодвинуться со всем своим кулинарным хозяйством еще дальше.
  • Выбрав место, не спешите прокладывать к нему капитальные дорожки. Иногда рациональные идеи идут вразрез с реальным положением дел. И когда надоест делать неудобные петли и ругаться за вытоптанный другими членами семьи с такой любовью посаженный газон, вы сами же начнете ходить там, как удобно. Посмотрите, где наметится тропинка, - там и выкладывайте плитку, заливайте бетон и т. д.
  • Дым от мангала не должен "окуривать" деревья: они от этого могут погибнуть.
  • О соседях тоже подумайте. Сегодня вы надымите им в окна, а завтра они не позвонят вам, когда вы забудете выключить шланг.
  • Заранее подумайте, каким образом к площадке будет подведено электричество. Идеи хорошего освещения тоже лучше обдумать заранее, до начала реализации проекта.
  • Место не должно быть ветреным.

Если в доме есть водопровод, а подведение труб к шашлычной площадке не представляется возможным или целесообразным, зону для уличного приготовления пищи все же приходится делать вплотную к дому. В этом случае необходимо позаботиться об изоляции стены пожаробезопасными материалами.

Хорошее место для обустройства зоны отдыха - мало востребованный угол дачного участка. Чаще всего он расположен в самом дальнем его конце и не изобилует солнцем из-за деревьев или построек. От излишней сырости под ногами избавит бетонный или вымощенный тротуарной плиткой пол и ведущая к нему декоративная дорожка. Днем здесь можно будет найти прохладу, а для вечернего уюта поставить уличный камин или печь-барбекю.

Более простой в исполнении вариант - яма для разведения огня в центре площадки.

Зонирование

Место для отдыха и приготовления еды на открытом огне желательно хотя бы визуально отделить от основного сада. Для этого можно использовать живые изгороди, легкие конструкции и т. д. Более радикальное и интересное, но и более трудоемкое решение - опустить или поднять зону барбекю.

Желательно по максимуму использовать естественный рельеф местности. Если при этом удастся отделить зону приготовления пищи от места отдыха, не разнося их на большие расстояния, это будет идеальным вариантом.

Материалы для мощения площадки

Сыпучие материалы (гравий, речная галька, керамзит, песок и т. д.) смотрятся красиво, но годятся только для наружного декоративного оформления. От использования их в самой зоне барбекю лучше отказаться. На таком основании неустойчиво стоит легкая переносная мебель, труднее производить уборку. Лучше всего рассмотреть следующие варианты:

  • бетон, бетонные плиты;
  • натуральный камень с ровной плоской поверхностью;
  • тротуарная плитка;
  • клинкерный кирпич;
  • керамогранит;
  • деревянный настил. В последнем случае доски необходимо обработать против гниения, возгорания и грибковых поражений.

Обратите внимание на то, чтобы настил не был скользким во время дождя.

Читайте также:

Подготовка участка

Независимо от того, будет шашлычная площадка утоплена ниже уровня грунта или поднята над землей, участок нужно освободить от дерна и проверить на наличие крупных корней деревьев в земле. Иначе со временем они могут поднять и сломать покрытие. Почва обрабатывается гербицидными средствами во избежание прорастания сорняков и утрамбовывается. Сверху необходимо сделать "подушку" из щебня, смешанного с песком. Затем, в зависимости от выбранного материала, производится окончательное мощение. Если предусмотрены бордюры, обратите внимание на порядок их установки - до или после окончательного покрытия.

Отвод воды

Чтобы не пришлось после дождя есть шашлык, сидя в луже, необходимо тщательно выверить уровнем уклон площадки. Его оптимальные показатели - 1-2 см на 1 м. Желательно предусмотреть дренажный колодец и проложить желоба, соответствующие общему стилю зоны барбекю.

Если нет желания, времени и средств заниматься такими трудоемкими и, надо сказать, недешевыми конструкциями, можно поступить проще. Например, не делать ровный пол под лавки, а подвесить их на цепи к крепким балкам. А засыпанная гравием площадка послужит хорошим дренажем во время дождя.

И совсем простой вариант - детская песочница. После того как дети наигрались и отправились спать, их место могут занять взрослые. Песок безопасен с пожарной точки зрения, а его поверхность легко разровнять.

Самый распространенный вариант оформления шашлычной площадки - беседка. В этом случае классический мангал с открытым верхом обычно не ставится, поскольку он дает много дыма. В стационарных беседках для этого выкладывается специальная печь.

Читайте также:

Печь-барбекю - это сердце вашей зоны дачного отдыха. И крайне важно, чтобы она была сложена по всем правилам. Это именно тот элемент, который без необходимого навыка лучше делать не своими, а чужими, опытными и умелыми, руками. Экономия в данном вопросе может обойтись очень дорого. Потому что в итоге вы можете не получить того, ради чего все, собственно, и затевалось - качественной еды и комфортного отдыха.

ladyspecial.ru