Расход энергии на различные виды деятельности человека. Самый высокий расход энергии во время


10 упражнений, сжигающих калории лучше бега

При обычном беге сжигается примерно 10 ккал в минуту. Всё замечательно, но можно лучше.

Гарольд Гиббонс, инструктор в Mark Fisher Fitness и руководитель National Strength and Conditioning Association в штате Нью-Йорк, не считает бег лучшим способом сжечь больше калорий:

В целом вы сжигаете больше калорий во время высокоинтенсивных силовых тренировок, нежели во время бега.

Идёт время, совершенствуются технологии, проводятся новые, гораздо более точные и корректные исследования, благодаря которым мы можем лучше узнать о процессах, протекающих в нашем теле.

Устаревшие методы рассчитывают энергозатраты исходя только из процесса аэробного метаболизма. Однако при высокоинтенсивных тренировках в нашем организме запускается процесс анаэробного метаболизма. В старой литературе этот факт в расчёт не берётся, либо его эффект считается некорректно.

Исследования университета Южного Мэна с применением более совершенных методов подсчёта затрачиваемых калорий показали, что в процессе интенсивной силовой тренировки на самом деле сжигается на 71% больше калорий, нежели предполагалось.

Главное преимущество высокоинтенсивных занятий перед бегом — большее количество затрачиваемой энергии за единицу времени. Тренировка короче, эффект больше.

Предлагаем вам подборку из 10 замечательных упражнений, сжигающих больше калорий, чем бег.

Скакалка

Всё гениальное просто. При темпе 100–120 прыжков в минуту сжигается 13 ккал. В качестве бонуса вы развиваете чувство баланса и координацию.

Протокол Табата. Приседания

Крайне простая и чрезвычайно эффективная интервальная тренировка. 20 секунд максимально интенсивной работы, 10 секунд отдыха. Повторить 8 раз. Цикл занимает всего 4 минуты. Согласно исследованиям Обернского университета в Монтгомери, вы потеряете 53,6 ккал и удвоите скорость метаболизма минимум на 30 минут.

Бурпи

Учёный и тренер Джефф Годин говорит, что на одно бурпи затрачивается 1,43 ккал. Если делать 7 и более бурпи в минуту, то уже получится выйти на двухзначный расход калорий в минуту. Рекомендуется довести число повторений хотя бы до 10 в минуту. При высоком темпе выполнения 10 бурпи приравниваются к 30 секундам велоспринта.

Синди и Мэри

Cindy — 5 подтягиваний, 10 отжиманий, 15 приседаний без веса. Вот и всё. Делаете этот цикл столько, сколько сможете, на протяжении 20 минут. При среднем темпе выполнения и не слишком больших перерывах получится сжигать 13 ккал в минуту. Для хардкорщиков есть вариант Mary — 5 вертикальных отжиманий, 10 «пистолетиков», 15 подтягиваний.

Канаты

В Колледже Нью-Джерси провели исследования и сравнили различные виды и техники воркаута по количеству потребления кислорода и затратам энергии. Оказалось, что больше всего калорий сжигается во время тренировки с канатами — 10,3 ккал в минуту.

Махи гирей

Согласно исследованиям университета Висконсина, данное упражнение сжигает 20,2 ккал в минуту при среднем пульсе, равном 93% от максимального, при тренировке длительностью 20 минут. Такие движения неестественны для нашего тела, а потому отклик со стороны организма просто потрясающий. Упражнение может быть травмоопасным, поэтому вот вам видео с инструкцией.

Тренажёр гребли

Видели олимпийских гребцов? Казалось бы, всего одно упражнение, а такое тело! Дело в том, что гребля включает в работу практически все основные группы мышц. Исследования Гарвардского университета показывают, что 30 минут гребли сжигают 337 ккал, или 12,5 ккал в минуту.

AirDyne Bike

AirDyne Bike — это тренажёр с прогрессирующей нагрузкой. Чем активнее занимаешься, тем сильнее сопротивление. Знаете, сколько калорий удалось сжечь за минуту на этом тренажёре? 87 ккал! Конечно, данные получены не в лабораторных условиях, а со встроенного компьютера, но результат всё равно впечатляет.

Fat-bike

Обращали внимание на эти странные велосипеды с непропорционально большими колёсами? Это фэт-байки — всесезонные и всепогодные велосипеды, на которых можно ездить по песку, снегу, высокой траве и вообще где угодно. А ещё на таком монстре умудряются сжечь 1 500 ккал за один час, или 25 ккал в минуту.

Катание на лыжах

Если предложенный выше чудо-велосипед вам не по душе, то обращайтесь к классике — вставайте на лыжи. Затраты энергии здесь очень большие, и даже при умеренном темпе катания можно сжигать более 12 ккал в минуту.

Знаете другие упражнения, сжигающие более 10 ккал в минуту? Расскажите о них в комментариях.

lifehacker.ru

09. ВИДЫ РАСХОДА ЭНЕРГИИ

15.3.2. ВИДЫ РАСХОДА ЭНЕРГИИ

Расход энергии организма целесообразно разделить на основной обмен и рабочий об­мен.

Основному обмену соответствует мини­мальный расход энергии, обеспечивающий гомеостазис организма в стандартных усло­виях. Измеряется он у бодрствующего чело­века утром в условиях полного эмоциональ­ного и физического покоя, при температуре комфорта, натощак, в горизонтальном поло­жении тела. Энергия основного обмена рас­ходуется на синтез клеточных структур, под­держание постоянной температуры тела, дея­тельности внутренних органов, тонуса ске­летных мышц и сокращения дыхательных мышц.

Интенсивность основного обмена зависит от возраста, пола, длины и массы тела (рис. 15.1). Наиболее высокий основной обмен, отнесенный к 1 кг массы тела, характерен для детей в возрасте 6 мес, затем он посте­пенно падает и после периода полового со­зревания приближается к уровню взрослых. После 40 лет основной обмен человека начи­нает постепенно снижаться.

Половина всего энергорасхода основного обмена приходится на печень и скелетные мышцы. У лиц женского пола в связи с мень­шим относительным количеством в организ­ме мышечной ткани основной обмен ниже, чем у лиц мужского пола. Мужские половые гормоны повышают основной обмен на 10— 15 %, женские половые гормоны таким дей­ствием не обладают.

Величина 4,2 кДж (1 ккал) на 1 кг массы тела в 1 ч может быть примерным стандартом основного обмена взрослого человека. При массе тела, равной 70 кг, основной обмен мужчины составляет в сутки 7100 кДж, или 1700 ккал. У женщин с такой же массой тела

этот показатель обычно на 10 % ниже. В те­чение многих лет основной обмен здорового человека не меняется более чем на 5—10 % по сравнению с возрастными нормативами (см. рис. 15.4). У здоровых людей одного по­ла и возраста показатели основного обмена не отличаются от средних величин более чем на 10 %.

Рабочий обмен — это совокупность основ­ного обмена и энергетических трат организ­ма, обеспечивающих его жизнедеятельность в условиях терморегуляторной, эмоциональ­ной, пищевой и рабочей нагрузок.

Терморегуляторное повышение интенсивнос­ти обмена веществ и энергии развивается в ус­ловиях охлаждения и у человека может до­стигать 300 %.

При эмоциях увеличение расхода энергии у взрослого человека составляет обычно 40— 90 % от уровня основного обмена и связа­но главным образом с вовлечением мы­шечных реакций — фазных и тонических. Прослушивание радиопередач, вызываю­щих эмоциональные реакции, может повы­сить расход энергии на 50 %, у детей при крике затраты энергии могут повышаться втрое.

Во время сна уровень метаболизма на 10— 15 % ниже, чем в условиях бодрствования, что обусловлено расслаблением мышц, а также снижением активности симпатической нервной системы, снижением выработки гормонов надпочечников и щитовидной же­лезы, увеличивающих катаболизм.

Специфическое динамическое действие пищи представляет собой повышение расхо­да энергии, связанное с превращением пи­щевых веществ в организме, главным обра­зом после их всасывания из пищеваритель-

ного тракта. При потреблении смешанной пищи обмен повышается на 5—10 %; угле­водная и жирная пища увеличивает его не­значительно — примерно на 4 %. Пища, бо­гатая белком, может повышать расход энер­гии на 30 %, эффект обычно длится 12— 18 ч. Это обусловлено тем, что метаболичес­кие преобразования в организме белков сложны и требуют больших затрат энергии по сравнению с таковыми жиров и углево­дов. Возможно, поэтому углеводы и жиры при их избыточном приеме увеличивают массу тела, а белки таким действием не об­ладают.

Специфическое динамическое действие пищи является одним из механизмов само­регуляции массы тела человека. Так, при из­быточном приеме пищи, особенно богатой белком, развивается увеличение энергорас­хода, ограничение приема пищи сопровож­дается снижением расхода энергии. Поэтому для коррекции массы тела людям с избыточ­ной массой тела необходимо не только огра­ничение калорийности пищи, но и увеличе­ние расхода энергии, например, с помощью мышечных нагрузок или охлаждающих про­цедур.

Рабочий обмен превышает основной об­мен, главным образом за счет функций ске­летных мышц. При их интенсивном сокра­щении расход энергии в мышце может воз­расти в 100 раз, общий расход энергии при участии в такой реакции более V3 скелетных мышц за несколько секунд может повысить­ся в 50 раз. У хорошо тренированных лиц такое сокращение может длиться несколько минут и приводить к 20-кратному повыше­нию общей интенсивности обмена энергии в организме. Однако у населения промышлен-но развитых стран повседневная двигатель­ная активность относительно невелика, поэ­тому суточный расход энергии составля­ет примерно 8000—10 500 кДж, или 2000— 2250 ккал. В положении сидя человек тратит энергии лишь на 20 % больше, чем в положе­нии лежа. Стоя человек расходует на 40 % энергии больше, чем в условиях основного обмена, при канцелярской работе (сидя) — на 60 % больше. В 3—4 раза расход энергии повышает ходьба со скоростью не менее 5 км/ч. Ежедневная двухкилометровая про­гулка (без изменений в питании) может спо­собствовать устранению за 1 мес 1 кг жира. За счет повышения расхода энергии при фи­зических динамических нагрузках (быстрая ходьба, бег, плавание, лыжи) не реже 3 раз в неделю можно значительно повысить ре­зервы здоровья человека в целом.

studfiles.net

Сколько калорий сжигают различные упражнения?

Масса тела зависит от метаболизма и физической активности. Учитывая затраты организма на физиологические процессы и движения, можно всегда оставаться в одном весе. Расход энергии за единицу времени называют базовым обменом веществ. Взрослый человек за 1 час в состоянии покоя теряет 1 калорию на 1 кг веса. В зависимости от возраста, пола, физических показателей, скорости химических процессов цифры меняются.

У людей с прокаченными мускулами четверть энергии потребляют мышцы. В периоды отдыха на поддержание биологических процессов уходит до 4 ккал/час. За сутки на основной обмен веществ требуется на 15% больше ресурса. Даже при невысокой физической активности расход увеличивается на 40%. Во время физической активности затраты увеличиваются в несколько раз.

Количество сжигаемых калорий в различных упражнениях

Ходьба

Ходьба на природе

На расход энергии при пеших прогулках влияют: продолжительность ходьбы, скорость, рельеф местности. Человек может идти прогулочным шагом, преодолевая расстояние 4 км/час, двигаться в 1,5-2 раза быстрее. Пешеход с массой тела 60 кг за час на средней скорости проходит 5 км и теряет до 210 ккал. При этом 60 единиц приходится на метаболизм и 140 на физические затраты. При весе 100 кг за это же время уходит в 1,6 раза больше топлива. Во время ходьбы в быстром темпе увеличиваются частота шага и расход энергии. При скорости 7 км/ч за минуту сгорает 9 ккал/мин. В итоге организм теряет в 2 раза больше ресурса.

Чтобы высчитать, с какой скоростью двигаться, используют следующий метод:

  1. Проходят с шагомером в руках 100 м.
  2. Вычисляют количество шагов в минуту. Для этого полученную цифру делят на длину шага (0,8 м).
  3. Значение умножают на 60 минут.
  4. Сумму переводят в километры, подставив значения в формулу. Например: 78000 х 0,8 = 6 км 240 м.

Сегодня чаще практикуют скандинавскую оздоровительную ходьбу с палками. По сравнению с классической она на 40% эффективнее. На движения в быстром темпе по прямой дороге требуется 330 единиц тепла, при хождении в гору расход возрастает на 0,09 ккал/мин. Получасовые подъемы на лестнице отнимают 120 ккал, прогулки по бездорожью обходятся в 220. Для похудения проходят 8-10 км в день в среднем темпе, при этом снижают калораж рациона на 20%.

Бег

Парень и девушка бегут

В этом случае учитывают: массу, пол, частоту пульса (ЧП), процент жира. Чем его меньше, тем больше расход калорий. После использования гликогена через 25 минут организм начинает расщеплять адипоциты. Процесс происходит при условии, что ЧП составляет 60 % от максимального значения. Для 40-летнего мужчины показатели находится в диапазоне 130-150 ударов в минуту. Для начинающего варьируются в пределах 120-140. В общей сложности:

  • бег трусцой сжигает 6,5 ккал/1кг веса в минуту;
  • при скорости 10 км/ч — 11,4/мин;
  • при 12 км/ ч — 12,5;
  • при 16 км/ч — 14, 6.

Если человек с массой тела 70 кг двигается 10 км/ч, то за час расходует 580 калорий. У женщин из-за колебаний гормонального фона процесс происходит медленнее. За это время сжигается 450-500.

Для похудения эффективны интервальные тренировки с чередованием разных темпов. После 100 м быстрой ходьбы переходят на бег трусцой. Преодолев 200 м на следующей 100-метровке выкладываются по полной. После 2-х минутного спринта цикл начинают сначала. Такая схема увеличивает КПД тренировки примерно в 1,8 раза. За 45 минут результат выше, чем за 1,5 часа монотонного бега. При чередовании циклов даже после пробежки в течение 4 часов организм продолжает расщеплять жировые клетки. То же самое случается при беге по ступенькам и пересеченной местности.

Плавание

Плавание в бассейне

Расход ресурса зависит от интенсивности движений и выбранного стиля. Человек весом 60 кг при плавании баттерфляем за 50 минут избавляется от 560 ккал. За это же время на синхронные движения брасса уходит на 50 единиц меньше. При движении 0,4 км/ч в среднем уходит 220. Чтобы удвоить потерю в 2 раза, нужно разогнаться до 2,5 км/ч. Самым энергозатратным стилем считают кроль. Высокая скорость и активные гребки руками обходятся организму в 570-610 ккал.

Приседания

Девушка выполняет приседания

Движения, сочетающие силовую и аэробную нагрузки, стимулируют организм на сжигание ресурса. Спортсмен с массой тела 60+ за 5 минут интенсивной работы тратит 45 ккал. Для увеличения результата в руки берут гантели, кладут на плечи бодибар или штангу. Тренировка с утяжелением увеличивает отдачу энергии на 30-50%. К тому же упражнение способствует набору мышечной массы в нижней части корпуса.

Езда на велосипеде и велотренажере

3 девушки едут на велосипедах

Потерю энергии на двухколесном транспорте определяют: время, скорость, рельеф местности, давление в шинах, габариты велосипедиста. Человек с массой 65 кг за часовую прогулку в среднем темпе по ровной дороге теряет 280 единиц тепла. Значение увеличится до 420, если пересесть на горный велосипед и двигаться по пересеченной местности.

Спортсмены во время езды по шоссейным дорогам теряют 700 ккал. Гонки на склонах обходятся организму в 1200. Вращая педали на велотренажере со скорость 15-18 км/ч, за получасовую тренировку атлет сжигает 250 калорий. При быстрой езде до 25 км/ч потеря удваивается.

Кручение обруча

Люди крутят обруч в спортивном зале

Это упражнение по расходу энергии сопоставимо с бегом. За 30 минут вращения круга уходит до 200 калорий. При использовании металлического хула-хупа, снаряда с массажными щипами или наполнителем показатели вырастают в 1,5 раза. Кручение с ходьбой на месте или приседаниями увеличивают КПД еще на 10%.

Отжимания

Девушка отжимается от пола

Чтобы быстро улучшить физическую форму, достаточно тратить на технику 5 минут в день. Она не только прокачивает мышцы кора, рук, но обеспечивает высокую потерю ресурса. За одно движение сгорает 1 ккал. Соответственно, за 100 отжиманий уходит столько же калорий. Тем, кому сложно совершать многочисленные повторы, могут включать короткоинтервальные подходы в базовую тренировку. Это повышает результат занятий на 30%. Опытные атлеты практику выполняют с поочередными подъемами гантелей, на кулаках или отжимаются с блином на спине.

Прыжки на скакалке

Девушка держит скакалку

За 10 минут скиппинга у спортсмена весом 70 кг уходит до 110 калорий, за полчаса — почти 300. При массе тела 60+ показатели ниже на 70 единиц. В любом случае значения в 4 раза превышают энергозатраты при ходьбе.

Качание пресса

Люди выполняют упражнение на пресс

Последовательно-возвратные движения корпусом требуют усилий. Потеря при тренировке абдоминальных мышц в среднем ритме за минуту составляет 4 ккал. Если увеличить темп, расход увеличивается до 8.

Упражнение «планка»

Выполнение упражнения "Планка"

Техника нагружает мускулатуру всего тела. Напряженные мышцы в статике за минуту сжигают всего 5 калорий. Для усиления эффекта в руки берут гантели и из базового положения выполняют вертикальные жимы. При силовой нагрузке показатели увеличиваются почти в 3 раза.

Даже в состоянии покоя организм расходует потенциал на жизнеобеспечение органов. На дыхание, функционирования систем и органов в фазе глубокого сна уходит до 70 единиц тепла. Потеря за 8-ми часовой ночной отдых составляет 480 калорий.

Предыдущие статьи:

cutlife.ru

Сколько калорий тратит человек в день при ходьбе, тренировке, отдыхе

Если хотите знать, сколько калорий тратит человек в день, и как это влияет на состав тела, читайте данную статью.

Если вы хотите избавиться от жира или нарастить мышечную массу, тогда вам необходимо знать, сколько калорий вы сжигаете ежедневно.

В противном случае достичь своих целей будет крайне трудно.

Впрочем, если вы оказались на этом сайте, то это, наверное, для вас не новость.

Однако вопрос в том, каким образом можно легко и точно рассчитать сколько калорий человек тратит в день.

Вы, возможно, уже наводили справки на этот счет и обнаружили, что существует несколько методик и способов.

Математические формулы, фитнес-браслеты, трекеры активности, датчики тренажеров и т.д.

Но чему же можно доверять? Чем лучше всего пользоваться?

Об этом мы сегодня и поговорим.

Мы разберемся в том, какие методы расчета израсходованных калорий работают, а какие нет. Кроме того, мы рассмотрим наиболее простые и практичные способы узнать расход калорий в сутки.

Как ученые измеряют расход энергии

Как измерить сколько калорий мы сжигаем в день

Когда мы говорим о сжигании калорий, то говорим, по сути, о расходе энергии.

Золотым стандартом измерения энергетических затрат является метод, который называется непрямая калориметрия. 

От заключается в измерении количества кислорода (О2) и углекислого газа (CO2), которое мы вдыхаем и выдыхаем.

Метод очень точный, поскольку существует прямая зависимость между тем, как организм использует эти газы и количеством израсходованной энергии.

Для создания энергии клеткам нашего организма нужны O2 и CO2, именно поэтому мы должны дышать, чтобы оставаться в живых. Лишь небольшое количество того, что мы вдыхаем используется для выработки энергии. При этом, большая часть газов выдыхается.

Количество выдыхаемого O2  и CO2 зависит от того, сколько энергии нам нужно.

Таким образом, разница между объемом вдыхаемого и выдыхаемого кислорода и углекислого газа служит надежным индикатором выработки энергии (чем меньше выдыхается, тем больше выработка).

Другой способ, которым пользуются ученые, чтобы измерить расход энергии, называется методом дважды меченой воды.

Он включает в себя употребление воды, содержащей специальные соединения, которые остаются в организме. Затем ученые изучают скорость, с которой они выделяются через пот, слюну и мочу, чтобы измерить уровень активности метаболизма.

(Чем больше энергии сжигается, тем быстрее эти вещества выходят из организма).

Очевидные минусы метода:

  1. Необходимость обращения к специалистам
  1. Дороговизна

Я сомневаюсь, что вы готовы потратить несколько часов, а также десятки тысяч долларов, чтобы узнать, сколько калорий на самом деле сжигаете.

Нам нужно что-то более простое и доступное, например, фитнес-браслет или трекер активности.

Однако насколько точны их данные?

Насколько точны данные трекеров активности

Браслеты для измерения дневной активности

Фитнес-браслеты и трекеры активности сегодня пользуются большой популярностью, поскольку по заявлениям их производителей, они позволяют нам спокойно заниматься своими делами и всегда знать, сколько калорий мы при этом сжигаем.

К сожалению, исследования показывают, что они не так точны, как нам говорят.

В трекерах установлен акселерометр, который регистрирует скорость движений.

Каждый раз, когда вы делаете шаг, акселерометр обрабатывает данные, прошедшие определенный алгоритм, чтобы оценить, сколько калорий вы сожгли во время выполнения движения.

Главная проблема заключается в том, что большинство этих устройств может быть откалибровано только под один вид активности, а при другом выдавать неточные данные.

Например, многие шагомеры хороши только для определения количества сожженных калорий во время ходьбы в установленном темпе. Если идти быстрее или медленнее, то их данные становятся неточными.

Еще меньше они подходят для бега, а для силовых тренировок совершенно бесполезны (приседания требуют много энергии, но не включают в себя большого количества движений, как, например, при ходьбе).

Обзор двух самых популярных фитнес-трекеров FitBit и Jawbone показал, что при использовании согласно инструкции оба довольно точно измеряют расход энергии, но, как правило, недооценивают количество сожженных калорий.

Таким образом, подобные устройства могут обеспечить лишь примерные данные о сожженных калориях.

Исследования шагомеров привели к аналогичным результатам.

Они хорошо подходят для оценки среднего количества израсходованных калорий при одном определенном виде активности (таком как ходьба), но бесполезны при другом. Трекеры дают погрешность в 50% и более.

Для большинства смартфонов сейчас есть специальные фитнес-приложения, которые рекламируются как более точный и удобный способ отслеживать активность, чем трекеры.

Однако существуют данные, которые говорят об обратном.

Исследования показывают, что приложения для смартфонов, призванные измерять расход энергии, дают погрешность в 30-50%.

И, наконец, давайте рассмотрим устройства, которые используют пульс для определения количества сожженных калорий.

Поскольку пульс напрямую связан с расходом энергии, то пульсометры имеют тенденцию быть более точными, чем трекеры, о которых мы говорили выше. Особенно если они учитывают вес тела, возраст и пульс в состоянии покоя.

Однако проблема заключается в том, что наиболее точные из этих устройств требуют носить на груди специальный ремешок, который является довольно громоздким. Те же устройства, что измеряют пульс только на запястье, как правило, дают менее точные данные.

Итак, подведем небольшой итог.

Вы можете использовать фитнес-браслеты и трекеры активности, чтобы приблизительно оценить количество сжигаемых калорий во время выполнения упражнений или другой физической активности, но точных данных они обеспечить не в состоянии.

Насколько точны данные тренажеров?

izmerenie-rashoda-kaloriy-na-trenazherah

Многие люди обращаются к кардиотренировкам с целью сжечь калории и полагаются на показания тренажеров, чтобы определить какого результата достигли.

К сожалению, большинство тренажеров сильно переоценивают количество сожженных во время тренировки калорий.

Например, в ходе исследования, проведенного учеными из Университета Калифорнии, было обнаружено, что в среднем:

  • Велотренажер завышает показатели на 7%
  • Лестница-степпер завышает показатели на  12%
  • Беговая дорожка завышает показатели на 13%
  • Эллипсоид завышает показатели на 42%

И у этих погрешностей есть несколько причин.

Во-первых, алгоритмы, используемые для оценки расхода калорий, отличаются от производителя к производителю, а значит точность у них разная.

Доказано, что вес, возраст, пол и уровень физической подготовки влияет на количество затраченной энергии во время тренировок.

При одинаковом уровне усилий и их продолжительности, люди с большей массой тела, как правило, израсходуют больше энергии, чем люди с меньшей массой тела, а физически подготовленные израсходуют меньше энергии, чем неподготовленные.

Некоторые тренажеры позволяет вводить такую информацию, чтобы учитывать ее при расчетах.

Степень износа тренажера также имеет значение. Например, ремни механизма беговых дорожек со временем, как правило, начинают проскальзывать, что снижает величину сопротивления, которое оказывает полотно (то есть нагрузка снижается).

Необходимо также учитывать ошибки пользователей, самой распространенной из которых является слишком сильный перенос массы тела на поручни степпера, эллипсоида или беговой дорожки (при ходьбе).

Такое положение снижает нагрузку на мышцы, а значит и уменьшает затраты энергии.

Еще одна ошибка при работе на эллипсоиде – пассивность верхней части тела. При расчете израсходованных калорий тренажер «предполагает», что вы выполняете энергичные движения руками, поэтому если этого не происходит, данные будут неверными.

Сколько калорий в действительности сжигается во время тренировки?

szhyganie-zhyra-vo-vremya-trenirovok

Если научные тесты непрактичны для применения в обычной жизни и дороги, а данные трекеров активности и тренажеров неточны, то, что же в таком случае делать?

Как тогда выяснить, сколько калорий сжигается при ходьбе, во время выполнения упражнений или другой физической активности?

Самый просто способ – воспользоваться системой, основанной на так называемом метаболическом эквиваленте задачи или просто MET (от англ. Metabolic Equivalent of Task).

Под одним МЕТ понимается такое количество энергии, которое человек со средней массой тела потребляет в течение 1 минуты пребывания в сидячем положении.

Различные виды активности требует различного МЕТ.

Ходьба в медленном темпе в течение 1 минуты сжигает примерно вдвое больше энергии, чем пребывание в неподвижном сидячем положении. В данном случае МЕТ будет равен 2 баллам. Уборка в квартире требует еще больше энергии, значит МЕТ будет равен 3,5 баллам и т.д.

Вот как можно использовать эту методику для вычисления количества сжигаемых калорий:

Шаг №1: Берем формулу

Математика вычисления расхода энергии очень проста:

Количество сожженных калорий = МЕТ х Вес тела в кг х Количество часов активности

Шаг №2: Устанавливаем величину МЕТ для конкретного вида активности

Например, силовые тренировки эквиваленты 6 баллам.

Учитывайте также интенсивность активности.

Например, значения МЕТ для ходьбы могут варьироваться. Подъемы и спуски по лестнице имеют больший показатель МЕТ, чем простая прогулка.

Шаг №3: Подставляем значение МЕТ в формулу

Допустим, вы весите 80 кг и выполняете силовые упражнения в течение 1 часа. В таком случае ваша формула будет выглядеть следующим образом:

6 МЕТ х 80 кг х 1 час = 480

Таким образом, можно предположить, что за каждый час силовой тренировки вы будете сжигать около 500 калорий.

В действительности, вы можете сжигать больше или меньше калорий (в зависимости от длительности перерывов на отдых), но среднее число будет таким.

Если в вашу тренировочную программу входит несколько различных упражнений, то вы можете рассчитать этот показатель для каждого из них.

Вот еще несколько примеров того, сколько калорий будет сжигать человек весом 80 кг (независимо от пола) в некоторых видах физической активности:

  • Ходьба (3 км/ч): 280 калорий в час
  • Бег (10 км/ч): 800 калорий в час
  • Плавание (в умеренном темпе): 560 калорий в час
  • Езда на велосипеде (в умеренном темпе): 640 калорий в час

Сколько калорий в день мы сжигаем на самом деле?

skolko-kaloriy-szhygaetsya-pri-trenirovkah

Ученые определяют общее количество сожженных за день калорий как суммарный суточный расход энергии (ССРЭ).

Например, мне 31 год, рост – 189 см, вес – 88 кг. В неделю я выполняю четыре часовые силовые тренировки и 1,5 часа занимаюсь высокоинтенсивным интервальным кардио. Таким образом, мой ССРЭ равен 3 000 калорий

Другими словами, в среднем, я сжигаю 3 000 калорий в день.

ССРЭ состоит из базального метаболизма, а также энергии, затраченной на физическую активность и переваривание пищи.

Давайте рассмотрим каждую из этих составляющих в отдельности.

1. Базальный метаболизм – это количество энергии, которое организм потребляет в состоянии покоя.

Это тот минимум энергии, который необходим для поддержания жизнедеятельности.

2. Для перемещения тела и совершения любого движения необходимы энергозатраты.

При этом неважно, насколько активным, быстрым или коротким было то или иное движение.

3. Во время переваривания пищи организм также расходует энергию

Это явление называется термическим эффектом пищи (ТЭФ).

Исследования показывают, что на переваривание пищи приходится примерно 10% от ССРЭ, в зависимости от типа входящих в рацион макронутриентов.

Если сложить количество энергии, потраченной за поддержание жизнедеятельности (базальный метаболизм), активность и переваривание пищи (ТЭФ), то можно определить ССРЭ.

Чтобы вычислить количество расходуемых калорий, определите уровень базального метаболизма (используя специальный калькулятор), затраченную энергию на физическую активность (использую систему МЕТ) и умножьте полученное число на 5-10% (ТЭФ).

Это не быстрый, но зато очень точный способ определить ССРЭ.

Существует еще более простой метод получить те же данные.

Я говорю о формуле Кетч-Макардл. Подробнее о ней читайте здесь.

Какой из двух приведенных способов лучше всего подходит именно вам? Если вы ведете очень активный образ жизни (не менее 10 часов энергичных тренировок в неделю) или ваш расход калорий значительно колеблется изо дня в день (нерегулярные тренировки), я рекомендую использовать второй способ.

Не забывайте и о том, что ежедневное отслеживание потребленных калорий также  является простым методом определения своего ССРЭ.

Если вы будете потреблять меньше калорий, чем расходуете, то будете терять вес, и набирать его, если потребление калорий превысит их расход.

Заключение

Как я уже сказал в начале статьи, вы должны знать примерный расход калорий в день, чтобы улучшить состав тела.

В противном случае у вас вряд ли что-то получится.

Не следует зацикливаться на каждой сожженной калории.

Помните, что в расчетах не стоит добиваться 100-процентной точности, а лишь нужно очень внимательно подойти к составлению плана питания.

Самое главное – реакция вашего тела на то, что именно вы едите.

Если вы будете сжигать больше калорий, чем потребляете, то будете терять вес, независимо от того, что говорят данные трекеров или результаты математических формул.

Следовательно, если вес тела не уменьшается, значит вы потребляете слишком много калорий.

Не забывайте об этом и обязательно достигнете своих целей.

По материалам:

legionathletics.com/how-many-calories-do-you-burn/

gymport.ru

Расход калорий при умственной деятельности

36

Don Karlsone17 августа 2014, 16:55

Всем привет! «Мы можем всё, что сделаем!Как уже было сказано в разделе «О проекте» – любая мечта, так или иначе, реализуема. И если не отказываться от своей мечты, преодолеть можно любые преграды» Иван Швец.

Руководитель и идеолог проекта «Синяя Птица» Иван Швец взошёл на западную голову горы Эльбрус! Взошёл с третьей попытки. Взошёл, не смотря на скептическое отношение окружающих, в довольно суровых погодных условиях, силой воли компенсируя недостаток своей спортивной подготовки:«Да, я далеко не спортсмен – ниже среднего ростом, довольно упитанный, с некоторыми своими сложностями со здоровьем. И по жизни мой спорт скорей шахматы… Но, родившись в Приэльбрусье, я всегда восхищался красотой и величием этой горы. И взойти на неё – было моей давней мечтой, целью с детства.

Множество раз я возвращался к этому замыслу и в итоге опять откладывал, «временно, пока не подготовлюсь». Но, как известно, «долгий ящик» для любого дела может стать усыпальницей. И в хаосе рутины я ни на шаг не приближался к вершине.

Пока однажды мне не попалась на глаза реклама тура-восхождения Игоря Бессона. Игорь, как гид и организатор туров-восхождений, водит группы на Эльбрус с 2005-го года. У него всё очень серьёзно и толково организованно. Но главная его заслуга – он как никто может зарядить уверенностью (и в том числе – своевременно дать хороший волшебный пендаль). И дело пошло…

В первый раз – в августе 2013-ого – взойти на Эльбрус вместе с группой Игоря мне помешала ухудшившаяся погода. Прямо накануне штурма вершины гору закрыло тучей, ветер раздулся до 40-45 метров, начался снегопад, и скрепя сердца группе пришлось развернуться»

Год Иван интенсивно тренировался, старался сбросить побольше лишнего веса, в принципе изменил свой образ жизни (местами, даже в ущерб здоровью). И через год настало время новой попытки.

Но и в этот раз Иван отставал от группы. Не так уж просто изменить себя за год, избавиться от наследия 33 лет и врождённых особенностей организма. Особенно дома, где всё так и тянет в привычную калию.

И в итоге он вынужден был отступить, отказаться от штурма вершины с группой. Но, вместо того, что бы сдаться, Иван принял решение одному остаться в горной хижине (на высоте 3800 метров) и бороться за свою мечту до конца.

Вместе с гидом (а, по совместительству ещё и учёным-гляциологом, управляющим замечательного отеля в п.Эльбрус, добрым, мудрым и невероятно терпеливым человеком, с отличным чувством юмора) Ахматом Керимовым они разработали индивидуальную программу подготовки к восхождению. И в течение десяти дней Иван упрямо работал над собою, с раннего утра «гуляя» по заснеженному склону родного, но сурового Эльбруса (а вечерами - смертельно уставши, промокши, замёрзши – в философских раздумьях потягивая чаёк на лавочке перед хижиной, один-на-один со звёздным небом, в окружении величественных гор, над долиной залитой спустившимися облаками).

«Горы убирают всё лишнее. Честно говоря, тяжелее всего было то, что не с кем было поделиться красотой вечернего Приэльбрусья. А в том, что завтра, послезавтра и ещё хоть месяц, хоть год, я снова найду в себе силы идти дальше, я даже и не сомневался…И вот, наконец, завершился акклиматизационно-тренировочный период, наступило долгожданное «окно» в ненастной погоде. И мы с Ахматом пошли на штурм вершины» (Иван)

Восхождение на Эльбрус – давно уже не сенсация. Ежегодно на его вершину поднимаются тысячи альпинистов (статистика неудачных восхождений, в том числе и с гибелью нерадивых туристов, не менее впечатляющая). Но всё это люди более-менее физически подготовленные. А Ивану было тяжелее. Тем более, что восхождение выдалось долгое («Всё-таки мой темп оставлял желать лучшего» Иван) и уже после седловины, к началу восхождения на западную голову Эльбруса, к ветру около 30-35 метров в секунду, прибавились периодический снежный ливень и местами, в опустившейся туче, почти нулевая видимость.Не обошлось и без нескольких срывов. В одном из них, вместо наших героев, вниз по крутому склону улетела альпинистская палка Ивана…

Но, как говорит сам Иван, с проводником ему повезло: «Ахмат может довести до вершины и паралитика, а потом живым и здоровым спустить вниз. Мой успех - 100% доказательство, что для него нет ничего невозможного. Это не просто гид, а настоящий друг (как в знаменитой песне Владимира Высоцкого)».

Из-за стремительно ухудшающихся погодных условий, им пришлось пойти на компромисс с величественной горой и остановиться на плато западной её головы - всего лишь в нескольких сотнях шагов от пика. «Но я считаю, что цель моя достигнута! Мечта исполнена! Ведь, всё-таки, в сумме за эти 20 дней я прошёл намного больше, чем предполагает классическое восхождение. А погода была такая, что многие более опытные и подготовленные команды развернулись и отказались от восхождения ещё в самом начале».

Говорят, что после того, как достигаешь давно желанной мечты наступает апатия, опустошение. Но это не так. У Ивана как всегда, Наполеоновские планы: «На будущее у меня уже есть мысль: как только я изучу все необходимые исторические материалы - вернуться в Приэльбрусье, пожить немного у горного озера, о котором рассказывал Ахмат. И потом вновь подняться эту горную хижину, просто чтобы написать там – в этом романтичном уединении – давно задуманный мною роман».

Ивану мы пожелаем выполнить задуманное, а Ахмату продолжать исполнять мечты людей.

Напоследок, мы узнали у Ивана его секрет достижения цели. Ответ был прост: «Требуется много упрямства».

livebalans.ru

Расход энергии на различные виды деятельности человека

Назад

Ежедневно мы не только получаем калории с пищей, но и тратим их на различные действия, от сна до занятий танцами. Единственный способ похудеть при этом – создать негативный баланс калорий, и тратить больше энергии, чем получать с пищей.

Основной обмен

В условиях полного покоя человек расходует некоторое количество энергии. Этот расход обусловлен тем, что в организме непрерывно происходит затрата энергии, связанная с его жизнедеятельностью. Большое количество энергии тратят сердце, почки, мышцы, печень, да и все другие органы и ткани живого организма. Количество энергии, которое расходует организм при полном покое, натощак, т. е. через 12-16 часов после еды, и при температуре 16-20° - это основной обмен.

Основной обмен у взрослого здорового человека в среднем равен 1 ккал на 1 кг веса в течение 1 часа. У человека весом 70 кг основной обмен будет равен 70 * 24 = 1 680 ккал. Это то количество энергии, которое затрачивается для обеспечения жизнедеятельности организма. Основной обмен зависит от пола, возраста, роста и веса человека. У мужчин основной обмен больше, чем у женщин того же веса (это зависит так же от структуры тела – больше ли в ней мышечной массы или жира).

Изменения основного обмена наблюдаются при нарушении деятельности желез внутренней секреции. Например, усиление функции щитовидной железы приводит к повышению основного обмена.

Расход энергии при работе

Основной обмен у здорового взрослого человека равен в среднем 1 700-2000 ккал. При мышечной работе расход энергии быстро возрастает: чем тяжелее мышечная работа, тем больше энергии тратит человек. По количеству затрачиваемой энергии людей разных профессий можно разделить на несколько групп.

Первая группа. Работа в сидячем положении, не требующая больших мышечных движений: офисные работники (секретарь, библиотекарь, фармацевт и т.п.). Они тратят в среднем 2 200 - 2 400 ккал.

Вторая группа. Мышечная работа в сидячем положении (ювелир, регистратор, учитель) они тратят около 2 600 - 2 800 ккал.

Третья группа. Умеренная мышечная работа (почтальон, врач, официант, диджей) - 3 000 ккал.

Четвертая группа. Напряженная мышечная работа (маляр, автослесарь, тренер, дирижер) 3 400 - 3 600 ккал.

Пятая группа. Тяжелый физический труд (цеховой рабочий, профессиональный спортсмен) - 4 000 ккал.

Шестая группа. Очень тяжелый труд (каменщик, шахтер) - 5 000 ккал и более.

При умственной работе затрачивается очень небольшое количество энергии. Поэтому умственная работа – не повод есть шоколадки.

hiki-soft.ru

ОСНОВНОЙ ОБМЕН, ТАБЛИЦА ЭНЕРГОЗАТРАТ ФИЗИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ И ТРАТЫ ЭНЕРГИИ НА ПИЩЕВОЙ ТЕРМОГЕНЕЗ

Энергозатраты – это те траты энергии, которые производит организм на под­дер­жа­ние своей жизнедеятельности, на выполнение физических задач и на пе­ре­ва­ри­ва­ние пищи. Энергозатраты так же включают в себя и факультативный термогенез, который часто встречается у эктоморфов, суть феномена в том, что человек может очень много есть и не поправляться. Факультативный термогенез так же называют «волчьим аппетитом», поскольку человек постоянно голоден, связано это с тем, что организм каким-то образом очень эффективно расходует эту энергию, что, на самом деле, очень хорошо. Да, нарастить мышечную массу такому человеку будет сложнее, но зато мышцы будут более жесткие, и атлет будет постоянно «в форме». Но для того, чтобы «расти» такому человеку необходимо включить в рацион не только избыточное количество твердой пищи, а ещё и белково-углеводные смеси.

Энергозатраты зависят от целого ряда факторов, например, от уровня тренированности, поскольку мышцы потребляют много энергии, в связи с чем, мы и рекомендовали Вам стараться во время тренировок на сушку сохранить, как можно больше, мышечных тканей. Стоит заметить, что с возрастом энергозатраты организма снижаются, поэтому, ес­ли молодые атлеты могут себе позволить избегать кардио тренировок, то ат­ле­ты, ко­то­рым боль­ше 30 лет, обязательно должны включать кардио нагрузку в свою про­г­рам­му тренировок. Кроме того, кардио тренирует сердце, а избыточная мышечная масса, ко­то­рой стремятся бодибилдеры, создает дополнительную нагрузку на сердечную мыш­цу, поэтому избегать кардио не стоит! У девушек избытка мышц, конечно, не наблюдается, но термогенез у девушек ниже, чем у мужчин, а жиры накапливаются быстрее, поэтому и им стоит уделять время не только штангам и гантелям.

Энергозатраты: основной обмен

Основной обмен – это те затраты энергии, которые организм тратит на поддержание самого себя в текущем состоянии. Другими словами, это энергозатраты, которые производит организм без физической активности, но величина этих энергозатрат зависит от пола. Мужчины тратят энергии больше, женщины меньше, почему? Потому что у мужчин в организме больше мышечных тканей, а у женщин больше жировых, из чего следует вывод: гипертрофия мышечных волокон влечет за собой повышение потребности в калориях. Чтобы узнать, сколько энергии тратит Ваш организм на основной обмен, Вам необходимо высчитать величину тощей массы тела, а для этого нужно провести измерение жира. Тощая масса тела будет равна общей массе за минусом массы жира, после чего Вы можете воспользоваться формулой:

Для мужчин: 1ккал/час * тощую массу тела = энергозатратам в час на основной обменДля женщин: 0,9ккал/час * тощую массу тела = траты энергии на основной обмен в час

Таблица энергозатрат физической активности

В процессе жизнедеятельности Вы вынуждены заниматься той или иной физической деятельность, либо занимаетесь ею специально, что тоже вынуждает организм тратить энергию. Чтобы рассчитать энергозатраты организма на выполнение той или иной задачи, Вам необходимо умножить собственную общую массу тела на коэффициент энергозатрат из таблицы, относящийся к этому виду деятельности, и все это умножить на время выполнения физической активности. Например, Вы весите 100кг и на протяжении 100 минут занимаетесь баскетболом, соответственно, 100 * 100 * 0,114 = 1140 Ккал. Эту цифру можно прибавить к основному обмену, и Вы узнаете достаточно точную цифру энергозатрат за эти 100 минут.

Зачем Вам нужно вообще знать свои энергозатраты? А затем, что для набора мышечной массы нужен избыток калорийности, а для утилизации жира – недостаток. Соответственно, если Вы посчитаете достаточно точно траты энергии, то Вы сможете с помощью таблицы состава продуктов составить себе идеальной меню, как для набора массы, так и для «сушки». Если, при составлении меню, Вы исходите из эмпирических данных, то, «тыкая пальцем в небо, можно попасть в бровь», а вот, если Вы будете исходить из точных цифр, то и массу Вы сможете набирать чистую и худеть без стресса для пищеварительной системы.

Трудовая деятельность ккал/мин*кг
работа барменом 0.0439
работа плотником 0.062
работа спортивным тренером 0.07
работа шахтером 0.106
работа за компьютером 0.024
Строительство 0.097
работа клерком 0.031
работа пожарником 0.211
работа лесником 0.1409
работа оператором тяжелых машин 0.0439
тяжелые ручные инструменты 0.1409
уход за лошадьми 0.106
работа в офисе 0.0206
работа каменщиком 0.123
работа массажистом 0.07
работа полицейским 0.0439
учеба в классе 0.031
работа сталелитейщиком 0.1409
работа актером в театре 0.053
работа шофером грузовика 0.035
Дела по дому ккал/мин*кг
уход за ребенком (купание, кормление) 0.062
детские игры 0.0879
приготовление еды 0.0439
покупка продуктов 0.062
тяжелая уборка 0.079
перемещение мебели 0.106
перенос коробок 0.123
распаковка коробок 0.062
игры с ребенком (умеренная активность) 0.07
игры с ребенком (высокая активность) 0.0879
чтение сидя 0.02
стояние в очереди 0.0219
Сон 0.0109
просмотр телепередач 0.013
Фитнес и аэробика ккал/мин*кг
аэробика лёгкая 0.097
аэробика интенсивная 0.123
степ-аэробика легкая 0.123
степ-аэробика интенсивная 0.1759
водная аэробика 0.7
велосипедный тренажер (средняя активность) 0.123
велосипедный тренажер (высокая активность) 0.185
ритмическая гимнастика (тяжелая) 0.1409
ритмическая гимнастика (легкая) 0.079
тренажеры типа «наездник» 0.0879
гребной тренажер (средняя активность) 0.123
лыжный тренажер 0.167
растягивания (хатха-йога) 0.07
подъем тяжестей 0.053
интенсивный подъем тяжестей 0.106
Спорт ккал/мин*кг
стрельба из лука 0.062
бадминтон 0.079
баскетбол 0.114
бильярд 0.0439
горный велосипед 0.15
велосипед 20 км/ч 0.1409
велосипед 25 км/ч 0.1759
велосипед 30 км/ч 0.211
велосипед 35+ км/ч 0.2899
кегли 0.053
бокс 0.158
керлинг 0.07
быстрые танцы 1.06
медленные танцы 0.053
фехтование 0.106
американский футбол 0.158
гольф 0.097
гандбол 0.211
ходьба на природе 0.106
хоккей 0.1409
верховая езда 0.07
гребля на байдарке 0.0879
восточные единоборства 0.1759
ориентирование на местности 0.158
спортивная ходьба 0.114
ракетбол 0.123
альпинизм (восхождение) 0.194
катание на роликах 0.123
прыжки с веревкой 0.1759
бег 8,5 км/ч 0.1409
бег 10 км/ч 0.1759
бег 15 км/ч 0.255
бег на природе 0.158
катание на скейтборде 0.0879
бег на лыжах 0.1409
катание с гор на лыжах 0.106
санный спорт 0.123
плавание с маской и трубкой 0.0879
футбол 0.123
софтбол 0.0879
плавание (общее) 0.106
быстрое плавание 0.1759
плавание на спине 0.1409
плавание (брасс) 0.1759
плавание (баттерфляй) 0.194
плавание (кроль) 0.194
теннис 0.123
волейбол (игра) 0.053
волейбол (соревнования) 0.07
пляжный волейбол 0.1409
ходьба 6 км/ч 0.07
ходьба 7 км/ч 0.079
ходьба 8 км/ч 0.0879
быстрая ходьба 0.106
водные лыжи 0.106
водное поло 0.1759
водный волейбол 0.053
борьба 0.106
Работа на даче ккал/мин*кг
работа в огороде (общая) 0.079
рубка дров 0.106
выкапывание ям 0.0879
складывание, переноска дров 0.0879
работа в огороде (прополка) 0.081
укладывание дерна 0.0879
работа с газонокосилкой 0.079
посадка в огороде 0.07
посадка деревьев 0.079
работа граблями 0.07
уборка листьев 0.07
ручная уборка снега 0.106
Ремонт дома или машины ккал/мин*кг
починка машины 0.053
плотницкие работы 0.106
починка мебели 0.079
прочистка водостоков 0.0879
укладка ковра или кафеля 0.079
кровельные работы 0.106
электропроводка 0.053
Пищевой термогенез

Организм вынужден тратить энергию на переваривание пищи, но энергозатраты различаются в зависимости от того, что Вы едите. Больше всего энергии организм затрачивает для усвоения белковых продуктов, поэтому для снижения веса и рекомендуется сидеть на белковой диете, даже если Вы и не заинтересованы в сохранении мышечных волокон. Меньше всего энергии тратится на усвоение углеводов, особенно на усвоение углеводов с низким гликемическим индексом, то есть на моносахариды. Так же на скорость и, соответственно, энергозатраты на усвоение пищи влияет количество специй. Если продукты Вы просто варите, то они усвоятся быстро, а организму не придется их долго переваривать, расходуя на это энергию, если же Вы их сильно приправите, то на переваривание таких продуктов организму придется потратить достаточно много калорий. Но это не значит, что для того, чтобы похудеть, нужно высыпать солонку перца на куриную грудку, поскольку, кроме энергозатрат, существует ещё много других побочных эффектов, которых лучше избежать!

Таблицы питания

fit4power.ru


.