Мангалы для дачи своими руками. Мангал своими руками для дачи


Мангал на даче своими руками | Мой Милый Дом

Друзья, в этой подборке идей я предлагаю вам познакомиться с интересными вариантами мангалов для дачи или загородного дома. В отличие от походных легких мангалов, на дачном участке можно сделать более внушительный и вместительный вариант гриля. Традиционно бывают кирпичные и металлические мангалы. Все картинки можно увеличить и рассмотреть исполнение более детально.

Устройство простого мангала

Рассмотрим один из простейших примеров дачного мангала из кирпича. Основная кладка выполнена в два кирпича, все сооружение установлено на бетонном основании с подушкой из щебня. Внутренние стены топочной камеры рекомендуется выложить из огнеупорного кирпича.

Решетка гриль и лоток для угля крепятся к стенам на боковые направляющие. Также можно предусмотреть возможность закладки дров и использования мангала в качестве источника огня.

Мангалы своими руками

Если вы склонны к творчеству, то не остановитесь на простом варианте, и сделаете свой мангал поистине авторским. Например, на фото выше представлен мангал в форме кувшина. Топочная зона сложена из огнеупорного кирпича, а декоративный фасад из глины. Получилось очень стильно!

Где разместить мангал на дачном участке?

Наиболее удобное место для размещения мангала - рядом с зоной отдыха. Если ваш мангал с трубой, то тяга избавит вас от дыма, неизбежно появляющегося при растопке и жарке пищи на углях. Если же вы делаете открытый мангал, то учитывайте при его размещении направление преобладающих ветров.

Из чего сделать мангал?

Помимо кирпича, мангал можно сложить из бетонных фундаментных блоков. Изнутри топочное пространство все-таки следует сделать из огнеупорного кирпича. Для декора снаружи такой бетонный мангал можно обложить натуральным камнем.

Такое сооружение из природного камня будет смотреться очень стильно. Тем, кто решит строить мангал из камня необходимо помнить, что топочная камера, как и во всех прочих случаях, должна быть из огнеупорного кирпича. А камень от перепадов температур трескается, поэтому им можно только облицовывать.

Ну и конечно же, красный кирпич - простой и доступный материал для постройки уличного очага. Красный кирпич дешев, не боится жара от углей, хорошо сохраняет тепло. На фото представлен один из таких вариантов. Слева топочная камера, посередине отделение для сушки дров, справа рабочая кухонная зона.

Чем топить мангал?

Идеальным вариантом, конечно же, будет уголь в мешках, продающийся во всех магазинах. Во-первых не нужно возиться с растопкой и подготовкой угля, во-вторых этот готовый уголь не дает посторонних запахов, не содержит смол, так как это береза.

Если вы все-таки желаете придать своему блюду изысканный тонкий "фруктовый" оттенок, то при обрезке заготавливайте ветки и используйте в дальнейшем для шашлыка. Не советую жечь хвойные породы - они смолят и чадят, а также не просушенную древесину - вкус пищи будет с характерным костровым амбре.

Вот еще несколько идей - подвесные мангалы для пары, чтобы приготовить небольшой объем пищи. Справа вверху идея мангала из бетона.

Фантазия некоторых авторов черпает вдохновение из мультфильмов - дети будут в восторге от такого персонажа. Справа представлен вариант с вертелом на большое количество людей.

Интересен вариант дачного мангала из трубы большого диаметра, с лотком для тушения пищи.

Еще один декоративный мангал из металла в виде кабана. В спине животного сделана ниша для угля.

Простейший мангал решетка для тех, кто просто решил однажды приготовить шашлыки.

Еще несколько простых идей, более подходящих для походов и выездов на природу.

Любое приспособление, имеющее края и дающее возможность расположить решетку гриль или шампуры, уже может претендовать на роль мангала.

Большой мангал для большой компании отдыхающих.

Особо творческие натуры, увлекающиеся автомобилями, делают мангалы из корпуса легковушки.

Отличный мангал с трубой для вытяжки, позволяющий готовить не только шашлыки, но и пищу в кастрюлях. Удобно, когда в доме в летнюю жару не хочется создавать готовкой излишнюю духоту.

Мангал из газового баллона

В завершение подборки предлагаю несколько видео идей мангалов. Первый сделан из газового баллона, с трубой для вытяжки дыма.

Простой мангал из металла

Ну а в этом видео мастер классе показана технология сборки простого мангала из металла.

Поделиться ссылкой:

Идеи для Дачи и Сада, Строительство на даче

home-sweet.ru

Как сделать мангал на даче своими руками

Что может быть приятнее, когда на собственной даче на собственном мангале вы готовите шашлык в присутствии гостей, который замаринован по вашему рецепту. Гордость за шашлык распирает вам грудь.

Но это ощущение будет увеличиваться в несколько раз, если мангал будет красивым, благородным, да к тому же, возведенный своими руками. Это поднимает мужской авторитет до небес.

Мангал своими руками

И так в этой статье мы будем вести разговор о том, как построить на даче мангал из кирпича своими руками. Спросите, почему из кирпича? Ответить на этот вопрос можно так – это самый дешевый, но в тоже время и самый эстетичный плотный строительный материал, который соответствует всем требования современности.

Хотя в настоящее время компании-производители садово-дачных принадлежностей предлагают достаточно огромный выбор различных приспособлений для готовки на открытом воздухе

  • Мяса;
  • Рыбы;
  • Овощей;
  • И других продуктов.

К таким принадлежностям можно отнести мангалы, барбекю, коптильни и так далее. Выбор на самом деле большой, тем более, всегда можно найти вариант, который подойдет именно для вас. Необходимо так же отметить и разнообразие материалов, из которых изготавливаются мангалы.

И все же стационарные мангалы из кирпича, да еще сделанные своими руками предпочтительнее, потому что это строение, хотя и небольшое, но основательное и полноценное.

О полноценности говорит то, что такого вида мангалы оборудуются вспомогательными приспособлениями, к которым относятся всевозможные полочки, ниши, где обычно хранятся дрова, посуда, инструмент и так далее. А вот минус у мангала из кирпича всего лишь один. Он привязан к одному месту на даче.

Этапы строительства мангала

И так начнем с того, что мы решили строить мангал на даче из кирпича своими руками. Но кроме обычного кирпича потребуется еще и кирпич огнеупорный, а также металлическая арматура, цемент, гравий и песок.

Все это необходимо заранее заготовить. Кстати, об огнеупорном кирпиче, этот материал на сегодняшний день не является дефицитом, потому что его используют при строительстве каминов и печей, а это на сегодняшний день одни из самых популярных элементов интерьера загородных домов.

Очень важным этапом строительства мангала на даче своими руками является выбор места под его строительство. Здесь необходимо учитывать тот момент, чтобы дым от мангала и запахи от еды не мешали вашим соседям.

Уютное местечко в саду

Дружелюбие и тактичность всегда являлись залогом добрососедских отношений. Поэтому необходимо знать розу ветров и точно определить, в какую сторону часто дует ветер на вашем дачном участке. Но заметьте, не стоит располагать мангал далеко от дома, потом придется много бегать от дома к месту установки мангала.

Немаловажным фактором будет и внешний вид мангала из кирпича. Для этого вам придется определиться с тем, что вы хотите. Но так как мангал вы собираетесь делать своими руками, то не стоит фантазировать, а лучше выбрать что-нибудь попроще. К тому же необходимо отметить, что вам понадобятся навыки по кладке кирпича, без этого вам не обойтись. Хотя, как утверждают специалисты, каких-то больших познаний в постройке мангала не надо.

И так начинаем строительство. Первый этап – это закладка фундамента. Предварительно необходимо сделать разметку под будущий фундамент. Чтобы показать границы, можно использовать колышки и веревку. Но здесь необходимо отметить тот факт, что фундамент под мангал может быть только под его строение или сюда может быть добавлена площадка перед мангалом. Если таковая запланирована, то фундамент придется увеличить на ширину площадки.

Теперь приступаем к земляным работам, то есть начинаем рыть траншее под фундамент. Все это делаем лопатой и своими руками. Обычно глубина фундамента не очень большая, 20-30 сантиметров будет достаточно.

Но если вы собираетесь устанавливать крышу над строением, которая защитит вас и мангал в дождливую погоду, то фундамент рекомендуется рыть глубже. Хотя сегодня многие дачники предпочитают устанавливать легкий козырек, который крепиться к трубе мангала. Как говорят в народе – дешево и сердито.

Для заливки фундамента потребуется небольшая бетономешалка, но если таковой нет, то можно замес производить своими руками в небольшой емкости, например, в старом корыте. Часто одним замесом не обходится, тогда сразу же приступают к очередному замесу, и так до тех пор, пока фундамент не будет полностью залит.

Здесь очень важно, как и при заливке любого вида фундамента, непрерывность технологического процесса.

Для усиления фундамента под мангал делают армированный каркас из металлической арматуры, который укладывают внутрь траншеи. Для изготовления армокаркаса нет большой необходимости использовать сварочный аппарат, все можно сделать своими руками, используя вязальную проволоку, которой соединяют арматуру между собой. А вот болгарка здесь будет необходима, ведь придется резать арматуру по размеру, а просто руками это сделать невозможно. Поэтому навыки работы болгаркой вам так же понадобятся.

Установили армированный каркас в траншею, теперь начинаем заливать фундамент. Лучше всего начать с одного из углов, хотя это не принципиально. Совсем забыли отметить тот факт, что если фундамент будет приподнят над грунтом, то придется делать опалубку из досок или листового железа. Но обычно фундамент под мангал делается вровень с поверхностью почвы, поэтому установка опалубки отпадает сама собой.

Заливая фундамент, необходимо его утрамбовывать. Это делается для того, чтобы пузырьки воздуха вышли из бетона. Именно они создадут очаги напряжения и могут привести к разрушению фундамента. Обычно для утрамбовки используют лопаты или куски арматуры, и своими руками начинают вертикальные движения на всю глубину фундамента.

После того, как закончена операция по заливке фундамента под мангал, необходимо дать время, чтобы он набрал марочную прочность и хорошо просох. Это обычно занимает около месяца. Только после этого можно нагружать фундамент.

Так заливается ленточный фундамент, но часто при строительстве мангала дачники прибегают к другому виду фундамента, плитному. Это так же достаточно прочный фундамент, тем более он покрывают всю площадку под мангал и площадку перед ним, создавая единую монолитную плиту. Это очень удобно и надежно.

Кстати, заливать плитный фундамент не сложно, это можно сделать своими руками, здесь главное правильно выбрать размеры площадки и выдержать, как обычно, технологию непрерывности заливки бетона.

После того, как бетон высохнет, необходимо уложить гидроизоляционный слой. Для этого обычно используют толь, рубероид или полимерную пленку. Теперь можно приступать к кладке кирпича. Первый ряд укладывается полностью на весь размер площадки под мангал. Это будет основанием.

Временный мангал

Затем кирпичи укладываются таким образом, чтобы осталась ниша для хранения дров. Размер склада выбираете по своему усмотрению, но необходимо учитывать все строительные нормы, чтобы впоследствии ниша не обвалилась. Для этого рекомендуется использовать металлический уголок для покрытия верхней плоскости ниши.

Дальше укладывается кирпич в семь слоев. Это будет основание для отдела готовки, где будет находиться открытый огонь и угли. Теперь поднимаются стенки мангала, который образуют дымосборник и отдел готовки. Чтобы закончить горизонтальное перекрытие можно использовать металлический уголок размером 50х50 миллиметров. После этого можно переходить к выкладыванию трубы. Это совсем просто, то есть кирпичи выкладываются строго по прямоугольнику.

Отдел готовки необходимо облицевать огнеупорным кирпичом, ведь именно здесь будет самая высокая температура. На трубу устанавливается специальное перекрытие, изготовленное из оцинкованного железа. Это делается для того, чтобы дождь не попадал на угли.

Выводы

А вот чтобы мангал имел эстетичный вид, его можно облицевать различными отделочными материалами. Например, камнем или керамической плиткой. Хотя и сам кирпич, уложенный под расшивку, будет смотреться презентабельно.

Вот так, приложив свои руки, можно создать на дачном участке прекрасное сооружение, как мангал из кирпича, который будет радовать вас и ваших гостей своим прекрасным видом. А сколько удовольствия вы получите от того, когда будете за обе щеки уплетать ароматный шашлык.

yegorka.com

Мангал из кирпича своими руками на даче и его положительные качества (фото)

Перед тем как сделать мангал своими руками на даче, рассмотрим его положительные качества.Итак, главным преимуществом данной конструкции является его большой срок службы, так как мангал из кирпича строится всего раз, но на долго. Формы и выполнение дизайна напрямую зависит от пожеланий владельца. В тот момент, когда конструкция выполнена качественно и красиво, она может стать одним из декоративных украшений дачи.

Схема устройства мангала из кирпича.

Мангал или барбекю из кирпича вполне можно построить самому, но, как и в любом строительстве, необходимо будет провести подготовку. В самом начале определяется месторасположение и размеры. Позже, с учетом этих данных, разрабатывается проект.

Как правило, месторасположение мангала выбирается так, чтобы он был недалеко от мест проведения мероприятий (беседка, стол и т.д.).

Но не стоит размещать его слишком близко, чтобы дым, создаваемый мангалом, не мешал отдыху.

Выбор материала

Кирпич, из которого будет выполнен мангал, должен выдерживать скачки температуры во время нагревания и остывания. По этой причине, годными для использования будут не все виды кирпича. Огнеупорный и тугоплавкий кирпич не подойдет, так как существует большая вероятность, что конструкция пойдет трещинами и, как результат, разрушится. Также нельзя использовать силикатные белые и красные. Оптимальным выбором станет красный печной кирпич. По своим свойствам он выдерживает любые перепады температуры, не разрушается и имеет долгий срок службы.

Параметры мангала для дачи.

Схема кладки фундамента под мангал.

Для определения высоты мангала или барбекю на даче, необходимо взять в расчет рост человека, под которого будет строиться конструкция. Высота мангала равна расстоянию от земли до рук в согнутом положении. Оптимальной функциональной шириной конструкции будет 1 м. Этого вполне достаточно для поджарки 10 шашлыков. Для постройки конструкции с высотой 1 м и размерами 2х1,5 м нужно будет 300 кирпичей.

Этапы проведения работ:

  1. Подготовка котлована с размерами 800х1600 мм и глубиной 600 мм.
  2. Дно котлована засыпается песком толщиной 100 мм.
  3. По размерам котлована выполняется опалубка.
  4. Проводится армирование, чтобы сетка складывалась вдвое.
  5. Опалубка заливается бетоном.
  6. Обеспечивается гидроизоляция, складывая пленку в шесть шаров.

Кладка кирпича.

Когда будет уложен 6-ой ряд кладки, делается перекрытие в 2 ряда кирпича. После этого продолжается кладка в 3 ряда в высоту. И финальные 3 ряда будут являться местом для приготовления шашлыка.

Верх можно накрыть решеткой, что превращает мангал в барбекю. Для этого необходимо обеспечить несколько небольших зазоров, для притока воздуха при горении. Для улучшения тяги устанавливается труба.

Вернуться к оглавлению

Переносные мангалы на даче

Схема устройства металлического мангала.

Основным преимуществом таких мангалов является удобство в переносе в любое нужное место. Переносной мангал или барбекю может быть как стационарной, сварной конструкцией, так и разборной, раскладной, переносной. В разобранном виде он не занимает много места во время хранения в помещениях.

Самые распространенные схемы — выполнение мангала из стальных пластин, вставляющихся в основу, которая сделана из гнутого уголка. Главным недостатком является отсутствие стойкости к высоким температурам.

Часто можно встретить конструкции, в основе которых используется листовой материал. Такая модификация подразумевает вкладывание полки в раму, выполненную из стальных уголков, которая защищает каркас от прогорания. Сама рама может быть разборной (скрепляться винтами) или цельной, которая выполняется при помощи сварки.

Рекомендуется обеспечить длину рамы, вдвое превышающею ширину. Во время вырезания из листовых материалов дна необходима четкость соблюдения размера рамы. Для этого выбирается толстый металл, так как под наибольшее воздействие температуры попадает дно.

Чтобы сделать мангал своими руками, понадобится следующее:

Все виды мангалов схожи по своей структуре и действию, однако их внешний вид полностью зависит от фантазии и возможностей мастера.

  • мерная рулетка;
  • листовой металл;
  • шуруповерт или дрель;
  • монтажные болты;
  • болгарка с диском по металлу;
  • сварочный аппарат, если конструкция выполняется цельная.

Этапы выполнения мангала для дачи.

  1. Определяются размеры. Для небольшого количества людей достаточно конструкции с размером 300х500 мм. Подбираются качественные листы металла. Минимальная толщина листовой стали должна составлять 1,5 мм и больше.
  2. Делается разметка на металлическом листе и, при помощи болгарки, обрезается в размер. Далее лист сгибается по разметке. Края поверхностей свариваются по периметру, а к ним монтируется дно. Чтобы иметь возможность снимать ножки, их крепят на болты.
  3. При разметке боковых поверхностей на месте стыка оставляется запас от 20-30 мм. Сгибается лист по разметке, при этом загибается излишек и соединяется с другим краем (сверлится через стыки 2 отверстия по краю и 1 посередине и скрепляется при помощи болтового соединения). Со стороны дна по ребрам делаются разрезы, а лист загибается внутрь.
  4. После того как будет завершена сборка, на боковых стенках делаются отверстия с шагом в 40-50 мм, с отступом в высоту 30 мм от дна. Это необходимо для обеспечения тяги.
  5. Делаются треугольные вырезы для шампуров.

Таким нехитрым способом и делаются мангалы для дачи.

vashaterrasa.ru


.