Мангалы из кирпича своими руками на дачном участке. Мангал из кирпича своими руками на даче


Мангалы или барбекю из кирпича: пошаговый процесс строительства

загрузка...

У многих загородный дом ассоциируется с садово-огородными работами или чистым воздухом, а также с шашлыками. И на самом деле, куда, как не на приусадебный участок, пойти с весёлой шумной компанией, организуя потрясающий пикник?! Праздник получится особенно незабываемым, если на участке будет обустроено специальное место для такого отдыха, так как жарить мясо на камнях и палочках в наше время является не столь привычным занятием.

При этом обустройство зоны комфорта на дачном участке не будет стоить дорого, а если вы решили возвести мангал из кирпича своими руками, чертежи которых представлены ниже, то это вообще обойдется в копейки. Необходимо лишь разобраться в том, как всё правильно сделать.

Виды мангалов

Специалисты, как правило, все мангалы разделяют на три основные категории:

  • Переносные.
  • Мобильные.
  • Стационарные.

Чтобы разобраться в том, почему именно стоит остановиться на кирпичном варианте, необходимо знать его конкурентов, как говорится, в лицо. Начнём с мобильной модели мангала. Этот вид мангалов обыватели чаще всего называют складным. Они являются идеальным решением для любителей путешествий благодаря тому, что в сложенном виде это изделие является весьма компактным. Кроме этого, такие мангалы отличаются небольшим весом, поэтому они могут легко помещаться в любом багажнике авто. Такой мангал можно с легкостью даже транспортировать на велосипеде, ведь в собранном виде он напоминает чемоданчик.

Малый вес является относительным преимуществом мангала. Но то, что хорошо при перевозках, является весьма нежелательным в эксплуатации. Небольшая масса говорит о наличии тонких стенок жаровни, поэтому прогорать они будут с завидной скоростью. Если вы предпочитаете мобильные мангалы, то будьте готовы к частой их замене.

Более популярной моделью является переносной мангал. Эти изделия более прочные и вполне надежные. При необходимости такой мангал можно перенести буквально в любой уголок своего дачного участка. А с задачей перемещения могут справиться легко два человека. Кроме того, такие мангалы являются более долговечными, чем вышеописанные. Единицы измерения их жизненного цикла измеряются не в разах, а в сезонах. Для изготовления переносного мангала используется высококачественное железо большой толщины. Но у такого изделия есть и один недостаток, который заключается в не слишком элегантном виде.

Если же вы хотите иметь действительно изысканно обустроенную зону барбекю на своём дачном участке, то рекомендуется выбирать стационарные мангалы, изготовленные из кирпича, которые можно довольно легко собрать своими руками. Такие виды мангалов относятся к инженерно-строительным конструкциям, в состав которых входит дымоход.

Конечно, обустроить стационарную зону для барбекю и шашлыков будет дороже, нежели использовать переносные и мобильные жаровни. Но поверьте, это окупится и в моральном, и в эстетическом плане. Кроме того, такую громоздкую конструкцию можно сделать акцентом в дизайне участка. Ещё один плюс кирпичного мангала заключается в его большой теплоемкости. Разогрев такой мангал один раз, вы можете приготовить несколько партий мяса, не переживая о том, что на приготовление не хватит жара, а блюдо останется сырым.

В настоящее время на рынках можно встретить электромангалы, но они не завоевали большой популярности, так как мясо в таких конструкциях приготавливается на вращающихся вокруг раскаленной спирали шампурах и не отличается таким приятным ароматом, как шашлык, который будет сделан на натуральных углях или дровах. Такой вариант шашлычницы является удобным при приготовлении мяса на домашней кухне, но не на природе.

Итак, как сделать мангал из кирпича своими руками?

Подготовительный этап

Жаровня, которая будет построена своими руками, является не просто мангалом, а более функциональной конструкцией, которую можно использовать в качестве:

  • Гриля.
  • Барбекю.

Очень часто на таком каменном мангале приготавливаются и совершенно посторонние блюда, его можно также использовать для разогрева еды. И чтобы около такого объекта с удовольствием собирались все члены семьи и гости, необходимо позаботиться о том, чтобы место было выбрано правильно.

Выбор места

Так как такая конструкция относится к типу пожароопасных, её не рекомендуется размещать рядом с домом и деревянными хозяйственными постройками, которые имеются буквально в любом дворе. Рациональным решением будет поставить такое сооружение в непосредственной близости от беседки, где имеются все условия для комфортных посиделок. Если такой беседки на вашем дачном участке нет, то мангал можно разместить под навесом. Навес при этом должен быть такого размера, чтобы под ним можно было поместить еще несколько пар столов и стульев.

Для комфорта стоит обустроить и площадку для отдыха. Рядом с зоной барбекю не надо разбивать какие-то грядки и цветники, так как высокая температура от раскаленного камня только уничтожит всю растительность вокруг.

Подумайте о том, как организовать к площадке удобный подход. По возможности выложите такие подходы при помощи тротуарной плитки. Около мангала не надо ставить мусорные бочки и обустраивать отхожее место. Надо также учитывать розу ветров при выборе места для мангала. Если на выбранном месте превалируют ветра определенного направления, то необходимо располагать трубу дымохода таким образом, чтобы дым не направлялся в окна соседних домов.

Расходные материалы

Перед тем как приступать к строительству барбекю из кирпича своими руками, надо запастись необходимыми расходными материалами. Для этого понадобится шамотный кирпич, связующий раствор, в качестве которого будет выступать глиняно-песочная смесь. Глину при этом заранее рекомендуется замочить. В тех областях, где кирпичная кладка не станет подвергаться огненным испытаниям, можно заменить термостойкий камень красным кирпичом.

Обустраивая жаровню, вам потребуется поддон и металлическая решетка. Столешницу лучше всего оформлять плиткой.

Уличный мангал стационарной конструкции должен стоять на солидном основании, поэтому придётся заложить под конструкцию фундамент. Подземная часть при этом не обойдется без опалубки, которую можно сделать, используя старые доски или куски фанеры. Чтобы укрепить основание, надо использовать арматуру. Опалубка заливается цементно-песочной смесью с добавлением щебня и камня.

Кроме этого, для изготовления мангала своими руками понадобятся следующие металлические элементы:

  • Задвижки.
  • Решетки.
  • Уголки.
  • Листовое железо.

Если проект предусматривает рабочую зону мангала, то столешницу рекомендуется делать из натурального камня, а вот дверцы тумб можно делать из дерева, пластика, стекла или железа.

Также для работы понадобятся следующие инструменты и приспособления:

  • Лопата.
  • Мастерок.
  • Ведро.
  • Уровень.
  • Бетономешалка или простое цинковое корыто.
  • Дисковая пила.

Не поленитесь разработать проект постройки или используйте уже готовые предложения. С такими проектами будет намного проще выполнить работу, но также появится возможность точно рассчитать количество необходимых ресурсов для постройки мангала. Покупайте материалы с небольшим запасом, он лишним не будет.

Закладываем фундамент

Как уже говорилось ранее, кирпичный мангал должен отличаться повышенной прочностью и устойчивостью. Не стоит думать о том, что будет достаточно просто утрамбовать площадку, засыпать ее щебнем и выложить тротуарной плиткой — для тяжелой конструкции необходим солидный фундамент. Только в таком случае мангалам не будут страшны движения грунта, а также другие геодезические и климатические проблемы.

Не стоит торопиться, уделите немного больше времени подготовке: основание мангала должно быть надежным. Перед началом работы надо расчистить площадку, разметить ее колышками и бечевкой, согласно своему или уже имеющемуся плану. По отметинам выкопайте котлован, стараясь соразмерить его с проектными показателями. На дно выкопанных ям и необходимо насыпать смесь из щебня и бутового камня.

По периметру котлована нужно установить опалубку, которую перед этим рекомендуется увлажнить. После этого полученное пространство надо залить раствором цемента и песка, смешанными в пропорции 1:3. Заливать раствор надо слоями. с арматурной прослойкой. Армирующую сетку не надо укладывать на дно котлована.

Готовый фундамент надо накрыть пленкой или рубероидными листами и оставить застыть. Для застывания может потребоваться две недели. Если погода стоит слишком знойная, то необходимо позаботиться о периодическом увлажнение верхнего слоя бетона водой.

Строить кирпичные стены необходимо только тогда, когда фундамент полностью высохнет. А пока можно заняться приготовлением глинистого раствора, который потребуется для кладки стенок мангала из кирпича.

Для этого найдите подходящую бадью и замочите в ней глину. Оставьте ее примерно на одну неделю, но не забывайте, а контролируйте процесс размокания, периодически помешивая крепежный состав и добавляя немного воды при необходимости. Когда глина размякнет, в неё надо добавить песок, доводя при этом состав до консистенции сметаны. Полученная смесь не должна растекаться. Чтобы проверить качество подобранных пропорцией компонентов, надо взять в руки немного смеси и скатать ее между ладонями таким образом, чтобы сформировалась колбаска. Готовая смесь не должна потерять своей формы, растекаться или растрескиваться.

Кирпичная кладка

Перед тем как работать с кирпичом, его рекомендуется полить водой. Это необходимо делать за сутки до использования материала или в самом процессе кладки. В последнем случае кирпич просто погружается в воду на полминуты.

Что касается выкладывания кирпича, то порядовку можно придумать самостоятельно, законспектировать свою идею на листке в клетку. Наиболее простым вариантом для кладки мангала является смещенный. В таком случае каждый последующий ряд должен отодвигаться на полкирпича в сторону. Сдвиг может осуществляться поочерёдно влево и вправо.

Класть кирпич надо начинать от угла, постепенно передвигаясь по намеченным линиям к центру. После каждого третьего ряда необходимо контролировать качество своей работы, используя уровень или отвес. Высота цоколя при этом может быть произвольной. Для обстройки вы можете использовать отсеки, которые будут предназначены для хранения угля, дров или другой специфической утвари.

Над цоколем оборудуйте топливник. В качестве жаровни может выступать уже готовое бетонное основание. Или же его можно выложить тем же жаростойким кирпичом.

На топливник сверху укладывается железобетонная балка. На перемычку надо уложить ещё один кирпичный ряд. И только после этого можно выгонять ветровые стены и формировать дымосборник.

Обустраивая мангал, необходимо помнить о том, что конструкция получится более эстетичной, если швы кладки сделать одинаковой толщины. Топку при этом не рекомендуется делать очень высокой — так вы только уменьшите тягу. Не устанавливайте внутри топки бордюры, так как это только создаст проблемы во время ее чистки.

Декор и навес

Конечно, хочется, чтобы солидный мангал прослужил как много дольше, поэтому конструкцию необходимо спрятать под навес. Его можно сделать общим, чтобы он укрывал как основную конструкцию, так и зоны отдыха. Для изготовления шатра понадобятся опорные столбы из дерева или металла. Их надо вмуровать в бетонное основание. В качестве крыши можно использовать любой материал, но надо, чтобы он пересекался своей фактурой и цветом с кровлей вашего дома.

Что касается самого мангала, то его можно оставить в первозданном виде или же покрасить специальными красками, которые считаются пригодными для декора печей. Также для внешней отделки можно использовать специальную штукатурку или декоративный камень.

Мангалы из кирпича своими руками

dachniki.guru

Мангал из кирпича своим руками на даче - фото

Идея построить мангал из кирпича своими руками пришла довольно давно, еще на этапе постройки дома. причем не просто мангала, а совмещенного с беседкой, чтобы можно было жарить шашлыки и прочие дачные вкусности под крышей, не оглядываясь на превратности погоды

Довольно быстро пришел к выводу, что нужно сначала построить кирпичное сооружение, а потом вокруг него строить беседку.

Это намного проще, на мой взгляд, и технологичнее. Одновременно стоит лишь заниматься обустройством обоих фундаментов. Ведь для кирпичного мангала-камина без фундамента не обойтись. Сооружение получается тяжелым и массивным. Любые подвижки грунта под ним могут вызвать трещины и разломы в швах.

Тип и конструкция фундамента зависят, конечно, от грунта, но ничего сложного делать не стоит. Мелкозаглубленный фундамент в виде сплошной плиты будет наверняка применим в большинстве случаев.

Ссылка по теме: Печь камин своими руками для дачи

Материалы для строительства мангала своими из кирпича своими руками

Несколько слов о материале.

Кирпич я брал печной, в моем случае витебский, которого мне понадобилось . 350 шт., поскольку большая часть : изделия находится под крышей и не намокает, в противном случае необходим ; либо другой материал (не так сильно впитывающий влагу, либо укрытие от дождя и снега) иначе конструкция камина долго не прослужит. Для трубы используется только специальный тип кирпича, как и для открытых каминов. Например, фасадный. Мне хватило = 50-60 шт.

Можно делать полностью камин из огнеупорного шамотного кирпича. – он светло-бежевого цвета. А нот совмещать в одной конструкции оба типа нежелательно, они имеют разные коэффициенты расширения, и вследствие этого неизбежны трещины в швах.

Для кладки самого мангала я брал уже готовую смесь глины с песком. Доводил ее консистенцию до необходимой, добавляя понемногу воды. На цемент класть мне показалось неудобно. А вот для кладки трубы использовал именно цементный раствор, как более надежный и влагостойкий (глину вымоет дождями). Также понадобятся металлические уголки для накладывания ряда перекрытия (над пространством дровни-ка). Ну, и дымник- колпак на трубу. Можно приобрести готовый.

Для строительства мангала из кирпича своими руками нам потребуются

Из инструмента нужны будут строительные уровни (один метровой длины и желательно один короткий), большой угольник, пара мастерков разного типа, деревянная киянка, болгарка с кругом но камню (пригодится для разрезания кирпича), поролоновая губка для протирки кирпича от глины и емкость для замачивания партий кирпича перед кладкой.

Будем считать, что фундамент у нас готов. Теперь нужно еще раз проверить уровнем его горизонтальность и при необходимости выровнять бетонным раствором.

Выложите первый ряд «на сухую» и посмотрите, все ли помещается на фундамент, проверьте углы относительно других элементов конструкции. Если ваш мангал будет, как и мой, в беседке, тогда все должно быть строго параллельно относительно ее фундамента.

Кирпич перед кладкой нужно замочить, чтобы он пропитался водой, и глина не высыхала на нем мгновенно. Достаточно 10—15 мин. Для замачивания подойдет любая емкость, корыто или бак. Взяв 5— 10 кирпичей, доложите новую партию, и в работе не будет остановок.

Выложив 3 — 4 ряда- стоит влажной поролоновой губкой удалить лишнюю глину с поверхности кирпичей, пока она не засохла. В дальнейшем это будет сделать непросто. Большим угольником постоянно контролируйте углы мангала. Скосы можно исправить только пока глина сырая, также можно попробовать исправить ситуацию следующими рядами.

Ссылка по теме: Переносной уголок отдыха для дачи своими руками – фото, как сделать

Конструкция мангала из кирпича для дачи

Теперь о нюансах конструкции самодельного кирпичного мангала .

Размер мангала из кирпича

Размер моего мангала: четыре кирпича в ширину и три в глубину. Сначала я выложил первые восемь рядов кирпича (отделение под дровник) до перекрытия.

Сейчас могу сказать, что нужен был еще один ряд, поскольку при моем росте в 185 см получилось немного низко. Далее кладем металлические уголки так, чтобы на них можно было положить кирпичи «юбки» (9-й ряд, немного выступающий за общие габариты; выступ чисто декоративный).

Естественно, глиняный раствор наносится только на бока укладываемых кирпичей. Если толщина стального уголка толще шва. то в кирпиче нужно сделать небольшую выборку. Десятый ряд является подом и выкладывается поперек предыдущее). Такое перекрытие необходимо, чтобы предотвратить образование сквозных трещин (в случае например, выпадения и размытия глиняного раствора) и избежать даже малейшую вероятность попадания угля в дровник и на пол.

Далее выкладываем два ряда – 11-й и 12-й аналогично первым восьми. А вот в 13-м ряду необходимо сделать пропил в боковых кирпичах. В этот пропил вставляются два стальных прута, на которые впоследствии будут опираться шампуры.

Я намеренно сделал так, чтобы их можно было свободно вынимать при использовании мангала в качестве камина. Расстояние между прутами легко подгоняется под шампуры и решетки разной длины или, например, при установке на них коптильни.

Высота до свода — шесть рядов. После трех лет эксплуатации я этой высотой полностью доволен, как и площадью. На всякий случай в 14-м ряду дополнительно сделал пропилы в боковых стенках, для того чтобы была возможность поднять прутки выше, но пока не пришлось этим воспользоваться.

Выложив 16-й ряд, приступаем к кладке перекрытия фасадной стены. Для этого можно использовать те же металлические уголки и на них опороть горизонтальный ряд кирпича, но мне захотелось «дизайнерских изысков», и я выложил свод.

Далее выкладываем 17— 19-й ряды по кругу, подрезая кирпич на фасадной стенке под кирпичи свода. Если будет круче, то и в 20-м ряду также придется делать выборку, и тогда сужение к трубе начнется на ряд позже. Эти ряды (17 — 19-й) совместно со сводом образуют так называемый каминный зуб, препятствующий «выплескиванию» дыма из топки, что особенно важно в ветреную погоду.

Теперь нужно плавно уменьшить площадь сечения мангала до площади сечения трубы (2×2 кирпича, меньше мри таком объеме открытого пространства у топки нельзя). Для этого я начал укладывать кирпичи со смещением и за пять рядов дошел до нужного мне размера сечения, и далее пошла кладка трубы. Вся задняя стенка плоская, таким образом дымоход смещен к задней стенке, что совершенно необязательно, можно его вести и по центру.

Напомню, что во время кладки нужно постоянно контролировать вертикальность стен и горизонтальность рядов, соблюдать одинаковую толщину швов, держать углы между стенами строго равными 90е. Не допускать образования «винта» всей конструкции, когда каждый рядна небольшой градус смещен, вроде не заметно, но между отдаленными рядами уже может быть существенная разница.

Доведя кладку трубы до уровня будущей кровли, я сменил глину на цементный раствор, а печной кирпич — на влагостойкий. На трубе рекомендуется сделать юбку для того, чтобы в дождь вода не скапливалась у места прохода грубы через кровлю. Это не обязательно. Я изолировал проход специальными планками примыкания, гидроизоляционным полотном и кровельным герметиком. Способ гидроизоляции зависит от типа кровли. В моем случае это мягкая черепица. И наконец, на верхушке трубы был закреплен колпак-дымник.

Погода стояла довольно жаркая, и я периодически смачивал кладку для выравнивания скорости высыхания внутри и снаружи конструкции. Три кирпича, установленные на ребро в топочной, оказались необходимым конструктивным дополнением. Без них из-за сильной тяги жар сносило в глубину тонки, и мясо на шампурах в глубине готовилось намного быстрее. После установки кирпичей все пришло в норму. Я не рекомендую устанавливать их капитально. Во-первых, они не всегда нужны, во-вторых, это затруднит выборку золы.

После первой зимовки проявился единственный на данный момент дефект конструкции. Как я писал выше, предположительно из-за недостаточной крутизны свода. Либо просто от дефекта кладки (недостаточно вымочил кирпич или что-то иное). Больше никаких проблем обнаружено не было.

HА ЗАМЕТКУ

Стоит упомянуть о необходимости устройства некоего подобия строительных лесов, поскольку высота конструкции не позволяет работать с земли. Не рекомендую пользоваться хлипкими конструкциями и неустойчивыми лестницами. Стоять нужно уверенно, не отвлекаясь на неудобства.

Совет специалиста

Я наносил глину на кирпич, который клал. Кто-то делает наоборот, наносит на уже выложенные, делайте как вам удобно. Обстукивая кирпич киянкой, придавите им глиняный раствор. Толщина шва в идеале должна быть минимальной, около 5 мм – чем тоньше, тем лучше. Но учтите, что она должна быть одинаковой по всему изделию. Уровнем (тут, возможно, понадобится короткий) проверьте его положение, приложив его вдоль и поперек кирпича. В процессе работы регулярно прикладывайте уровень к стене, проверяя ее вертикальность.

Читайте также: Чертежи и порядовки печи для дачного домика

Как выложить свод мангала из кирпича

Возможно, есть какая-то иная технология, но меня устроила именно такая. Прикинув необходимую длину свода (чтобы его углы заходили на кирпичи 16-го ряда на 3-4 см), я на земле выложил его из сухих кирпичей (торцами на грунт).

Добавляя или, наоборот, убирая кирпичи, можно получить различный изгиб свода. В моем случае, вероятно, стоило добавить еще один кирпич и сделать свод чуть более изогнутым.

К выложенным кирпичам приложил доску и сделал на ней карандашом отметку необходимой дуги. Выпилил из нее форму для выкладывания свода.

Установил деревянное лекало и боковые кирпичи с выпиленными пазами и выложил свод. Оставил временную опору до полного высыхания всей конструкции (на несколько недель).

Кирпичный мангал на даче своими руками – фото

©Автор Андрей Васильев. Фото автора Также интересный вариант кладки мангала своими руками можно посмотреть здесь

Реклама

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

  • Круглый мангал на даче своими руками – женский взгляд на строительство: Вместо пруда — мангал своими...
  • Вертикальная грядка из бочки своими руками (фото): Как сделать вертикальную грядку из...
  • Крыльцо из дерева на даче своими руками: Как сделать деревянное крыльцо на...
  • Декоративная клумба подушка своими руками: Как сделать своими руками декоративную...
  • Зонирование цветника бордюром – мастер класс и фото: Бордюр в цветнике своими рукамиСамое...
  • Как сделать детскую беседку на даче своими руками из простых брусков: ДЕТСКАЯ БЕСЕДКА ДЛЯ ДАЧИ СВОИМИ...
  • Летний дом-времянка на даче своими руками: Как построиться домик для гостей...

    Подпишитесь на обновления в наших группах.

    Будем друзьями!

  • vsaduidoma.com

    технология изготовления, необходимые материалы и инструменты

    Одним из важнейших приспособлений на дачном участке или в загородном жилом доме является мангал. Вряд ли найдется человек в нашей стране, не получающий удовольствия от самостоятельного изготовления шашлыков или других блюд, приготовленных на мангале. И безусловно, удовольствие это возрастает, если мангал представляет собой крепкую и надежную конструкцию.

    Как известно, наиболее основательной конструкцией стационарного мангала является кирпичная. Сегодняшний рынок услуг предлагает широкий выбор строительных бригад, которые в состоянии выполнить работу практически любой сложности. Стоимость осуществления своей загородной мечты при пользовании услугами строителей существенно возрастает и далеко не факт, что рабочие смогут выполнить замысел именно таким, каким его видит заказчик.

    Возникает вопрос – что мешает изготовить мангал из кирпича своими руками? Единственное, что может препятствовать строительству — это полное отсутствие необходимых навыков. Если навыки действительно отсутствуют, то следует обратиться к профессиональным строителям. Однако, если определенные умения в строительстве присутствуют, то постройка мангала не доставит больших проблем.

    Кирпичный мангал обладает рядом значительных преимуществ перед обычными металлическими мангалами. Он гораздо более долговечен и менее подвержен влиянию внешних факторов, а также является значительной деталью дизайна при оформлении участка.

    Материалы и инструмент

    Для самостоятельной постройки кирпичного мангала, следует убедиться в наличии всех необходимых инструментов и материалов. Из основных инструментов необходимы такие, как:

    • бетономешалка;
    • отвес;
    • мастерок;
    • строительные уровни.

    Из материалов понадобятся:

    • огнеупорные кирпичи;
    • цемент;
    • песок;
    • армированная сетка;
    • рубероид гидроизоляционный;
    • листовой металл;
    • арматура.

    Ниже приведен примерный расчет материалов для строительства мангала (высотой 1,6 м, шириной 1,56 м и глубиной 0,832 мм)

    1. Кирпичи 377 шт.
    2. 30 плиток (150х 150 мм, толщина 8 мм).
    3. 4 бетонные плитки размерами 441х441 мм и толщиной 30 мм.
    4. 160 кг песка и около 40 кг цемента для строительного раствора в соотношении 4:1.
    5. 6 сланцевых плиток овальной формы радиусом около 25 мм и толщиной 8 мм.
    6. 9 деревянных брусков с размерами 192 * 35 * 22 мм.
    7. 1 доска 460* 35 * 22 мм.
    8. 1 доска 1,7 м* 35 * 20 мм.
    9. 2 листа фанеры 720 * 360 * 6 мм.
    10. 20–25 гвоздей 30 мм.
    11. Решетка для гриля подходящего размера.

    Определение местоположения

    Прежде чем приступить непосредственно к строительству мангала, необходимо определить наиболее подходящее место для его постройки на территории участка. При выборе места особенно важно учесть розу ветров, ведь использование мангала подразумевает образование немалого количества дыма, так что мангал следует располагать с подветренной стороны, исключая попадание дыма на свой или соседский дом. Также необходимо помнить о том, что мангал является пожароопасным объектом и в целях безопасности не следует располагать его рядом с деревянными постройками. Рекомендуется также максимальная близость к источникам воды.

    После определения места расположения стационарного мангала следует заняться подборкой или разработкой чертежа. Это позволит точнее определить собственные желания заблаговременно, уточнить занимаемое мангалом пространство и сделать примерный расчет требуемых материалов. Если таких навыков нет, то можно найти множество чертежей в интернете и взять их за основу при создании собственного варианта.

    Фундамент

    Несмотря на то что по сравнению с другими постройками из кирпича, мангал имеет меньший размер, значение фундамента не снижается. Грамотно залитый фундамент является основой долговечности строящегося мангала. В соответствии с размерами из разработанного чертежа, в выбранном под мангал месте нужно сделать яму глубиной 25–30 сантиметров. Дно ямы выравнивается слоем песка, а по стенам устанавливается опалубка. Для нее подойдет фанера достаточной толщины.

    Поверх песка на дно помещаются прутья арматуры для придания фундаменту необходимой жесткости и устойчивости. После всех данных процедур, яма заливается раствором. Оптимальным вариантом будет смесь из расчета 1 доля цемента на 3 доли песка. После заливки бетона, необходимо дать фундаменту устояться и высохнуть. Это займет порядка двух недель.

    После высыхания, на фундамент прокладывается слой рубероида или других материалов, используемых для строительной гидроизоляции. В последнее время часто стало практиковаться применение бутобетона при заливке фундамента для мангала. В отличие от фундамента из обычного бетона, на дне ямы укладываются крупные камни, а щели между ними заполняются щебнем.

    Поверх камней заливается цементный раствор, в котором на одну долю цемента приходится три доли песка. В зависимости от глубины котлована, эту процедуру с укладкой слоев камней повторяют несколько раз, с промежутками между ними в одни сутки. Самый верхний, завершающий слой следует тщательно выровнять и обеспечить гидроизоляцию полиэтиленом. После всего этого необходимо дать фундаменту несколько дней отстояться.

    На этом видео можно посмотреть, как последовательно и правильно делать фундамент. Грамотно залитая основа является одним из главных условий долговечности и прочности будущего мангала. Не нужно торопиться и придумывать свои способы закладки фундамента, если нет необходимых знаний в этой области. Бездумная самодеятельность, неаккуратность и излишняя спешка могут привести к крушению всей конструкции.

    Мангал своими руками

    Перед постройкой самого мангала стоит уяснить, что экономить на стоимости кирпичей — не лучшее решение. Мангал является конструкцией, часто подвергающейся воздействию высоких температур, а в осенне-зимний период еще и резкого охлаждения после нагревания, то есть перепада температур. Вряд ли хоть один строитель хотел бы видеть, как его постройка трескается и крошится прямо на глазах во время первых использований. Поэтому, выбору кирпича следует уделить также большое внимание.

    Сразу следует исключить из рассматриваемых вариантов силикатные кирпичи и кирпичи с воздушными полостями внутри. Это должен быть обязательно огнеупорный или печной кирпич. Накануне строительства, кирпич следует полить водой. Это позволит исключить впитывание влаги кирпичами из раствора во время строительства и существенно увеличит надежность конструкции. Также предварительно следует примерить кирпичи в один ряд на сухую по контуру будущего мангала. Эта процедура позволит заранее распределить кирпичи, определить потребность в использовании половин и скорректировать размеры мангала в соответствии с купленной решеткой или вертелом.

    В качестве смеси используется раствор цемента с песком 1/3, с добавлением гашеной извести либо глинопесчаной смеси. Если выбор сделан в пользу глины, ее предварительно необходимо вымочить в течение двух суток. Также в строительных магазинах продается готовая глиняная смесь в фасовке по 25 кг. Кладка кирпичей начинается с угла, постепенно переходя на боковые стены конструкции.

    Каждый новый ряд кладки смещается относительно предыдущего на половину кирпича. Каждый ряд следует проверять отвесом и уровнем на предмет появления отклонений. Желательно, через каждые три ряда кладки прокладывать армированную сетку. Это делается с целью повышения надежности конструкции. Во время устройства кирпичной жаровни следует установить металлические уголки и стержни из арматуры.

    Топку необходимо изготавливать из толстого металла, ведь именно на нее приходится основное температурное воздействие. Укладывая дымосборник, не следует сдвигать ряды внутрь более чем на одну треть ширины кирпича. Поверх него укладывается непосредственно труба или дымоход. Высота дымохода должна обеспечивать отвод дыма от людей, но не должна быть слишком большой, чтобы не создавать лишнюю нагрузку на основание.

    В целом сегодня все больше людей стараются собирать мангалы из кирпича своими руками. Видео, которое приведено ниже, позволит лучше понять основные моменты при строительстве мангала для дачи.

    Наружная отделка мангала

    После окончания постройки рабочих конструкций, по желанию, можно заняться отделкой сооружения. Если дачный участок или загородный дом построены с выдерживанием определенной стилистики, можно облицевать наружные стороны мангала в соответствии с выбранным стилем, как показано на фото.

    Также кирпичный мангал может послужить сердцем для создания на участке полноценной зоны отдыха. По желанию можно оборудовать столешницу для подготовки блюд в непосредственной близости от мангала, обустроить стол и места для сидения. Очень уютно смотрится вариант, представленный на фото. Кроме того, такое расположение элементов зоны отдыха на даче очень рационально с позиции функциональности.

    Пространство вокруг мангала в выбранной зоне можно выложить декоративной тротуарной плиткой. При наличии достаточно высокого дымохода, данную зону можно оборудовать навесом. Это позволит устраивать праздники на открытом пространстве в летнее время, не задумываясь о наличии осадков за окном. В качестве развития идеи создания полноценной зоны отдыха, можно подвести в данное сооружение водоснабжение. Окружить данную территорию можно декоративными бордюрами, а также газонами.

    Заключение

    В заключение следует добавить, что строительство мангала своими руками под силу практически каждому. Не нужно быть маэстро строительства, чтобы качественно построить данный вид сооружения. Достаточно обладать общими и поверхностными знаниями и навыками по укладке кирпича, и точно следовать предписаниям и советам, приведенным выше. Интернет изобилует различными фото и видео, что позволяет любому человеку расширить собственные горизонты, в том числе и при постройке кирпичных конструкций.

    Кроме этого, следует учитывать объемы экономии, которые очевидны при выполнении строительства своими руками. Даже при покупке дорогих материалов, самостоятельное возведение камина обойдется в несколько раз дешевле работы специалистов, а личный контроль всех этапов строительства придаст уверенности в том, что мангал прослужит верой и правдой не один год.

    Кирпичный камин является объектом гордости в любом случае, а при постройке своими руками тем более. Справившись со строительством подобной конструкции, можно попробовать себя в строительстве более серьезных сооружений, таких как летняя беседка, кухня или зона отдыха. Ведь пределов в возможности оснащения полноценного загородного участка просто не существует.

    pechi.guru

    Дачный мангал из кирпича своими руками

    Итак, вы приняли решение построить мангал на даче, но не знаете, какой лучше всего материал подойдет для возведения этого сооружения. Материалом для мангала может послужить камень, железо и кирпич. Самым популярным и часто используемым материалом является огнеупорный кирпич. Такой кирпич также используется для постройки печей и каминов, поэтому найти и купить этот материал будет не сложно. Еще нужен цемент, гравий, песок и арматура.

    Кирпич — самый популярный материал для постройки мангала. Также часто используется огнеупорный кирпич. Найти материал для мангала не составит труда.

    Выбор участка

    Перед тем как начинать строительство мангала на даче, нужно правильно подобрать место под постройку.

    Нужно некоторое время понаблюдать, с какой именно стороны чаще всего дует ветер. Это необходимо для того, чтобы запах готовой пищи и дым от костра, не мешали соседям по даче. Стоит отметить, что для своего удобства мангал все же не стоит ставить далеко от своего дома.

    Начало строительства

    Глубина фундамента для мангала должна быть не менее 25-30 см. К размерам фундамента нужно добавить еще ширину площадки.

    Чтобы ваши мечты о мангале на даче начали воплощаться в жизнь, потребуется наличие необходимых материалов и умение делать кирпичную кладку своими руками. Какие-то особые познания не нужны. Также перед началом строительства вы должны решить, как именно будет выглядеть мангал. После выбора типа вашего строения, можно начинать работы по устройству мангала своими руками.

    На участке под мангал из кирпича, нужно сделать разметку под фундамент мангала. Делается это с помощью колышков и веревки. После этого нужно прокопать траншею 25 — 30 см глубиной, этого будет вполне достаточно для фундамента. Размеры фундамента прямо пропорциональны размерам мангала и от того, будет ли под ним бетонированная площадка. Если будет заливаться такая площадка, то к размерам фундамента нужно добавить ее ширину примерно 50-70 см, а сзади и по бокам отступить еще по 10 см. Чтобы готовить мясо на барбекю в дождливые дни, можно сделать мангал с небольшим козырьком или даже капитальной крышей. Нужно понимать, что мангал с крышей потребует капитального основания, а вот обычный козырек можно прикрепить к трубе.

    Инструменты для сооружения

    Для кладки мангала вам понадобятся следующие инструменты: молоток, мастерок, болгарка, шнур, лопата и строительный уровень.

    Для строительства мангала вам понадобятся строительные инструменты:

    • молоток;
    • мастерок;
    • болгарка;
    • шнур;
    • лопата.

    Также для приготовления раствора понадобится емкость и небольшая бетономешалка. Если у вас нет стационарной бетономешалки, то небольшие замесы можно делать в корыте, замешивая раствор вручную.

    Технология строительства

    Ширина мангала зависит от того, какой длины шампуры будут использоваться при готовке, стандартный размер которых составляет 50-100 см.

    Габариты кирпичного мангала обычно невелики: ширина мангала зависит от длины используемых шампуров, глубина (где находятся угли) не более 20 см. Нужно помнить, что длина мангала зависит от количества используемых шампуров и составляет обычно 50-100 см. Высота должна подбираться под рост человека, который будет заниматься жаркой шашлыка. В среднем высота мангала составляет 90 — 120 см. Сверху над мангалом выстраивается сборник дыма и труба для его удаления. В самом низу мангала нужно выложить нишу под запас дров.

    В процессе заливки фундамента мангала необходимо установить опалубку. После высыхания раствора ее снять.

    После того как вы сделали траншею под фундамент, нужно насыпать на ее дно ровным слоем песок не менее 5-7 см, сверху положить армированную сетку или арматуру. После этого в траншею с песком нужно залить заранее приготовленный раствор. Фундамент должен выступать над уровнем земли на 10 см. Делается данный выступ при помощи опалубки, которая сколачивается из тонких досок и устанавливается по краю траншеи. После высыхания фундамента, опалубку нужно снять и поверх фундамента настелить пленку или толь — это необходимо для гидроизоляции.

    Дальше можно приступать к кладке кирпича своими руками. Первые 2-3 ряда нужно сделать сплошным слоем, после этого необходимо разметить нишу под дрова. Когда ниша будет выложена из кирпича, нужно положить уголок и сверху выложить кирпичи, это и будет основание мангала.

    Закладку кирпича мангал нужно делать по заранее отмеченным линиям, предварительно увлажняя кирпич. Кирпичи нужно устанавливать на раствор так, чтобы заполнять все пазы внутри кирпича.

    В качестве дополнения, нужно отметить, что кирпич поглощает воду, поэтому перед началом работ его необходимо смочить в воде, в другом случае он начнет вбирать воду из раствора для кладки, и, как следствие, возводимая конструкция будет очень непрочной. Замачивать кирпич можно в любой емкости или хорошенько полить его на даче из шланга за день до возведения конструкции, чтобы влага оставалась внутри кирпича, а снаружи он был сухим.

    Далее нужно обустроить сборник дыма и трубу. Для этого берется уголок 50х50, ложится спереди на крайние кирпичи и выкладывается по кругу сборник дыма. Потом выкладывается труба. Сверху данной конструкции крепится перекрытие из оцинкованной стали, которое закрепляется на 4-х подпорках. Это необходимо для того, чтобы осадки не попадали в трубу и на угли.

    Закладка кирпича должна делаться только по заранее отмеченным линиям. Предварительно увлажненный кирпич, нужно устанавливать на раствор так, чтобы заполнялись для прочности конструкции и пазы внутри кирпича.

    Приблизительный состав раствора, который можно легко сделать своими руками: равными частями нужно смешать цемент, гашенную известь, песок (1-1-3), еще нужна вода для смешивания состава. Благодаря тому, что вы своими руками изготовите хороший раствор для кладки кирпича, дачный мангал простоит много лет.

    Дополнительные элементы и отделка

    При постройке мангала из кирпича все дополнительные отсеки (столешницы, навес) необходимо предусмотреть заранее.

    В конструкции капитального мангала, можно предусмотреть разнообразные отсеки для инвентаря, поверхности для столешниц, навес. Чтобы грамотно обустроить свой мангал, чтобы сооружение прослужило вам долго и было очень удобным в использовании, стоит изготовить предварительные чертежи кирпичного мангала. Например, если вы хотите превратить свой кирпичный мангал в небольшую дачную кухню или комплекс барбекю на воздухе, то необходимо предусмотреть мойку и, соответственно, подведение канализации. В таких случаях, эскиз будущей конструкции окажется полезным и позволит избежать будущих переделок неудачно построенных элементов.

    Завершает строительство мангала и определяет его конечный вид, конечно же, отделка. Для декорирования конструкции можно использовать самые разнообразные аксессуары и материалы. Как вариант, пол в основании кирпичной конструкции покрывают тротуарной плиткой, кроме того, его можно сделать его из бута или других подобных материалов. Столешницу можно сделать из керамогранита или мраморных плит. Ниши можно оборудовать красивыми дверцами, в том числе сделанными из дерева. Нужно помнить, что любое изделие из древесины нельзя пристраивать вплотную к топке.

    К красному кирпичу отлично подходят различные кованые и чугунные фигурные элементы. Конечно же, любая постройка, сделанная из красного кирпича своими руками, будет органично смотреться на дачном участке, удачно вписываясь в любой ландшафтный дизайн.

    После того, как вы сделали завершающие штрихи в виде отделки можно утверждать, что строительство мангала своими руками полностью завершено и ваша дача обзавелась новой конструкцией, которая будет постоянно радовать вас вкусным шашлыком.

    1pokirpichy.ru

    Мангал из кирпича на даче

    Я очень люблю еду, приготовленную на открытом воздухе, поэтому с наступлением теплых весенних или летних, тут уж как повезет, деньков, я скорее еду на любимую дачу. А всё потому, что год назад мой муж подсмотрел у соседа способ, как превратить наш дачный участок в настоящий рай для гурманов.

    Передвижной мангал хорош для пикника на новом месте, а владелец собственного участка может позволить себе сооружение более монументальное. Взвесив все за и против, мы решились на создание печи-жаровни с небольшой зоной для готовки на открытом воздухе. На самом деле сделать мангал из кирпича не так сложно, как может показаться вначале.

    Такая постройка станет и местом отдыха, и достопримечательностью двора. Даже когда здесь ничего не готовится, выглядит такая летняя кухня великолепно!

    Мангал из кирпича на даче

    Мангал из кирпича — это специальная жаровня для приготовления шашлыка, построенная из кирпича. Основательный мангал из кирпича часто более функционален и используется как гриль и барбекю, нередко на нём готовят и иные блюда, даже просто разогревают еду. Кроме того, это еще и прекрасный арт-объект на загородном участке. Вокруг такого сооружения приятно собираться большой компанией.

    Редакция «Так Просто!» предлагает тебе узнать, как сделать простой мангал из кирпича своими руками. Восхитительный результат при минимальных затратах!

    Для начала необходимо выровнять площадку под мангал, а затем замостить ее плиткой. Тут важно использовать огнеупорные материалы, такие как плитка (также подойдет щебень), ведь никто не застрахован от случайной искры, упавшей на землю!

    Сама жаровня выкладывается на площадке. Чтобы кладка была надежной, для мангала лучше использовать фасонный шамотный кирпич. Такой огнеупорный кирпич еще называют печным. Он бывает разной формы и делается из специальной глины.

    Однако для создания мангала можно использовать обычный и даже битый красный кирпич.

    Для данной конструкции использовались блоки специальной формы, которые можно крепить друг к другу без раствора. Специальные пазы, вмонтированные между кладкой, легко держат решетку. Не стоит забывать, что решетка должна сниматься для чистки.

    Наверное, нет таких людей, которые бы не любили сидеть у костра! Лично я просто обожаю наблюдать за жаркой продуктов на мангале, особенно если приготовлением еды занимается мой муж.

    Поэтому на семейном совете мы приняли решение дополнить территорию рядом с жаровней. В первую очередь мы взялись за создание скамеек. Их мы сделали из спилов березы, а сверху уложили мягкие подушки-сидушки, которые я сшила. Также на этом этапе у нас уже появился маленький рабочий столик.

    А еще мне захотелось красиво оформить вход на площадку, дополнив его клумбами по бокам.

    В конечном счете к печке-жаровне были добавлены боковые поверхности для рабочих нужд и хранения посуды.

    На сегодняшний день мне есть где хранить посуду. Да еще и появилась возможность нарезать продукты прямо рядом с мангалом, что очень удобно.

    С наступлением теплого сезона начали оживать растения на прилегающих клумбах. Кухонный садик с салатом и пряными травами стал для нас приятным дополнением. Здесь же нашлось место ящику для угля.

    Кроме решетки, в жаровню вмонтирована съемная подставка, куда можно поставить казан или кастрюлю. В такой печи можно готовить различные блюда, в том числе коптить мясо или рыбу.

    И напоследок хочу поделиться своими радостными эмоциями от того, как приятно рядом с мангалом утром выпить кофе с гренками и насладиться пением птиц.

    Самый простой мангал из кирпича имеет только цоколь и жаровню, иногда выступы для решетки. Его не сложно выложить, не потребуется много места и материалов. Так что такое сооружение станет отличным решением для небольшой компании или семьи из 3–4 человек!

    Совет редакции

    Предлагаю тебе ознакомиться с еще одной прекрасной идеей для дачи — ограждениями из камней, которые называются габионами. Посмотри эту подборку идей, как украсить участок при помощи габионов, ведь именно эти конструкции могут вписаться в любой ландшафтный дизайн, дополняя и улучшая его функциональную и эстетическую часть.

    Ты только представь, сколько летних соблазнительно вкусных блюд предстоит тебе приготовить на этом чудесном мангале для себя и своих друзей! Обязательно воспользуйся этой идеей. Я просто уверена, что после обустройства мангала твое желание поехать на дачу станет еще сильнее.

    И не забудь рассказать об этом чудесном способе благоустройства дачного участка своим друзьям, они будут благодарны тебе за это!

    Автор статьи

    Анастасия Давиденко

    Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

    takprosto.cc