Как правильно сделать вентиляцию погреба в гараже (схемы, фото). Как сделать вентиляцию в овощной яме


Как сделать вытяжку овощной яме

WebFermer-ВебФермер

как сделать вытяжку в овощной яме

  • 3146 просмотров

в качестве вытяжки для овощной ямой можно воспользоваться обычной пластиковой или железной трубой, вам нужно поставить её в яму, благодаря этому в яме не будет собираться влага и овощи не пропадут. Только прежде чем устанавливать трубу вам нужно рассчитать её точный диаметр, чтобы овощи не промерзли.

нужна циркуляция. Т. е воздух нужно подавать и удалять. Если сделать только вытяжную трубу то тяги не будет т. к откуда взяться воздуху. А если делать приточку даже скажем слабеньким вентилятором то мне кажется что при обьеме ов. ямы кубов в 8-10 она быстро приобретет температуру улицы а если там минус 10-20-30.. Или наоборот плюс 30.

Ставить прогрев приточки и автоматику и темболее охлаждение дорого для овощной ямы.

Что вообще можно сделать не сложное что-бы в яме был свежий воздух и нормальная температура. Или все же обходится только тем что-бы овощи лежали с воздушными зазорами. Просто как вспоминаю овощные ямы так вижу сталоктиты из плесени..

P. S. Какие материалы лучше применять для стелажей и овощных коробов. Может нержавейку?

Вентиляция гаража, овощной и смотровой ям своими руками: схема, фото

При строительстве частного дома необходимо сразу побеспокоиться о монтаже вентиляции гаража, смотровой и овощной ям. Да и имея обычный гараж для автомобиля, убедитесь, что вентиляция в помещении существует.

Вентиляция в гараже должна быть обязательно, так вы предохраните свою машину от появления на ней конденсата и коррозии. Даже если гараж не отапливаемый, следует побеспокоиться о монтаже вентиляции. Обычно вентиляция гаража своими руками не составит особого труда, так как сделать ее довольно просто. Чаще всего автовладельцы выбирают вентиляцию естественным путем, которая зависит от разницы температур, такая вентиляция гаража своими руками выполняется легко.

Тот, кто делает все впервые, и ни разу не сталкивался с подобной конструкцией, может посмотреть фото вентиляции в гараже. Существуют также другие способы, такие как комбинированная и механическая.

Комбинированная система сочетает в себе естественный воздухообмен и вентилятор, (это видно на фото вентиляции в гараже), а механическая одно или двухканальную систему со специальными установками притока и оттока.

Схема вентиляции гаража изображена на сайте, поэтому вы легко сможете понять, как все устроено. Такая схема вентиляции гаража очень наглядно показывает, как происходит воздухообмен.

Вентиляция в овощной яме и ее устройство в гараже

Некоторые люди хранят овощи в гараже, сделав в дальнем уголке овощную яму. Необходимо обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, в противоположных углах помещения, чтобы создать вытяжную и приточную системы. Для этого необходимо две асбоцементных или пластиковых трубы, одна из которых будет выходить из потолка ямы, и быть выше уровня крышки на 30 сантиметров, а вторую, приточную надо установить на расстоянии 20 сантиметров от пола ямы и выходить она будет тоже не более 20 сантиметров от лаза. Таким образом, будет происходить естественная вентиляция в овощной яме.

Установка вытяжек в смотровой яме

Если овощной ямы нет, но вы часто ремонтируете машину, вам поможет вентиляция в смотровой яме. Такая вентиляция может быть как естественной, так и принудительной. Такая вентиляция смотровой ямы предусматривается при строительстве гаража.

Если смотровая яма используется постоянно, то ее проветривание, как и вентиляция овощной ямы в гараже обязательны. Для этого можно даже на зиму установить небольшой вентилятор. Кроме этого можно установить специальную систему вытяжек.

Многие используют гараж для всех нужд, и для ремонта машины, и для хранения овощей и солений, а также как мастерскую, поэтому в таком гараже должно быть предусмотрены все возможные вытяжки и вентиляция овощной ямы, дабы исключить сырость, холод и обеспечить себя свежим воздухом.

Вентиляция смотровой ямы в гараже: как сделать правильно

Система вентиляции в гараже способствует предохранению помещения от образования в нем конденсата, который приводит к появлению влаги и плесени, что отрицательно действует на сохранность автомобиля и всего, что находится в помещении. Источником влаги дополнительно могут быть смотровая яма и подвал.

Только устройство грамотной системы вентиляции поможет убрать эти проблемы, вывести из гаража все испарения топлива, удалить выхлопные газы и заменить воздух внутри помещения. Как обустроить своими руками вентиляцию в гараже подскажет статья.

Особенности устройства вентиляции в гараже

Большая часть водителей предпочитают устройство естественной вентиляции, при которой циркуляция воздуха производится за счет разницы температур имеющегося и поступающего воздуха. Такую систему можно установить самостоятельно, но часто есть смысл устраивать в гараже комбинированную вентиляцию.

Механическое удаление воздуха в этом случае выполняется вентилятором.

Когда устройство естественной или комбинированной вентиляции не дают требуемого эффекта, следует устраивать механическую вентиляцию с использованием специальных установок, которые обеспечат принудительный приток и отток воздуха посредством двухканальной системы. Вентиляция овощной ямы в гараже и смотровой, при их наличии, тоже должна быть с притоком свежего воздуха.

Порядок устройства вентиляции в гараже заключается в следующем:

  • Разрабатывается принципиальная схема устройства системы вентиляции. На ней в фундаменте, цоколе или стене указываются отверстия, где будут располагаться вентиляционные трубы. Такие же места размечаются для вентиляции смотровой и овощной ям погреба и подвала. В проекте учитываются:
  1. высота гаража;
  2. площадь помещения;
  3. количество размещаемых в нем машин;
  4. иногда тип двигателя и его мощность.

Совет: При этом следует учитывать размещение трубопроводов — надземное или подземное, рассмотреть для воздушного вихря эффективность принятого маршрута.

  • Выполняется расчет диаметра отверстий для устройства вентиляции.

При простом расчете естественной вентиляции предусматривается установка труб, из условий на один квадратный метр площади гаража — берется 15 миллиметров диаметра. При устройстве одноканального механического воздухообмена площадь вентиляционных отверстий берется 0,3% от всей площади гаража.

К чему может привести отсутствие вентиляции

По требованиями СНиПа, вентиляция помещения для хранения автомобиля, должна обеспечивать поступление воздуха в объеме минимум 180 куб.м/час.

В случае организации недостаточной вентиляции может возникнуть:

Основное назначение вентиляции в гараже — удаление излишков влаги. Зимой автомобиль заезжает в гараж, имея большое количество лишнего балласта, которыми могут быть: грязь, лед и снег. В герметичном помещении весь этот «багаж» оттаивает, а помещение наполняется влажными парами.

  • Коррозия кузова.

Вентиляция предназначена, чтобы удалить излишнюю влагу, ее функционирование позволяет достаточно быстро высушить снаружи автомобиль. При отсутствии воздушного потока, на автомобиль постоянно будут воздействовать водяные пары, что уже через 2-3 года приведет к капитальному ремонту кузова.

  • Отрицательное воздействие на всю конструкцию сооружения.

Устройство вентиляции гаража защищает от негативного воздействия влаги и коробку самого строения. При длительном воздействии, вода агрессивно воздействует и разрушает материал, из которого сооружен гараж.

Отток воздуха позволяет удалить из гаража ядовитые выхлопные газы, пары бензина и другие химические соединения.

Как правильно устроить вентиляцию в гараже

Цена неправильной вентиляции в гараже может дорого обойтись его владельцу. Поэтому очень остро стоит вопрос, какая должна быть температура в гараже, влажность, как правильно устроить вентиляцию.

Для обеспечения хорошей тяги в вытяжной трубе при естественной вентиляции следует соблюдать такие требования:

  • Вытяжное отверстие должно находиться в самой высокой точке гаража — под потолком, как показано на фото.

  • Высота трубы выбирается максимальной, но не менее чем три метра от точки входа в помещение холодного воздуха через канал вентиляции для притока.
  • Выходная труба вентиляции должна иметь защиту от прямого попадания на нее дождя. В этом случае на трубу ставится грибок или прикрывается шифером от крыши.
  • Учитывается роза ветров. Вытяжной канал делается так, чтобы он направлялся в сторону ветра, а ветер не задувал в него.

При устройстве приточной вентиляции требуется:

  • Отверстия для выхода из каналов воздуха при приточной вентиляции следует располагать к полу как можно ближе. Оптимальное расстояние составляет до 50 сантиметров.
  • В приточной вентиляции общий диаметр каналов должен быть не меньше двух диаметров каналов вытяжной вентиляции.
  • Входящие каналы приточной вентиляции расположены в таком направлении, чтобы ветер максимально задувал в них.

Совет: Простейшая приточная вентиляция состоит из решеточки, расположенной в нижней части ворот гаража.

Как сделать вентиляцию ямы в гараже

Инструкция по вентиляции ямы в гараже предлагает:

  • По краям ямы, ближе к трубе, установленной для притока воздуха, ремонтная яма приоткрывается, создается щель шириной от 10 до 15 сантиметров.
  • Отверстие приоткрывается и между дощечками на яме оставляется расстояние до 10 сантиметров. Щель делается против каналов вытяжной вентиляции. При этом следует соблюдать правило: отверстия для вытяжки вдвое меньше чем для притока.

Совет: Автомобиль в гараже следует ставить так, чтобы он не был над тем местом, где находится щель для вытяжки воздуха из ямы. Этот участок самой агрессивной среды, здесь он будет очень сильно гнить.

Как сделать вентиляцию подвала в гараже

Совет: Для подвала, размещенного в гараже, следует обязательно сооружать отдельный канал для устройства вытяжной вентиляции.

  • Приточная труба располагается с севера, вытяжная с юга или учитывая розу ветров.
  • Приточная труба опускается в подвал до пола, а вытяжная идет с потолка.

Для сохранения урожая, хранящегося в подвале зимой, его следует располагать не ближе 70 сантиметров от трубы.

  • Общий диаметр каналов вытяжки минимум вдвое меньше диаметра притока.
  • Разность высот точки для подачи притока воздуха в подвал или конца трубы около пола в подвале для прихода воздуха, и точки выхода из вытяжного канала воздуха или конца трубы, расположенного на улице для выхода воздуха, должна быть не меньше трех метров.

Как правильно сделать вентиляцию в гараже подробно показывает видео.

toeflcourse.info

Как правильно сделать вентиляцию погреба в гараже (схемы, фото)

Большинство современных гаражей оборудуются погребом, который используется обычно для хранения различных продовольственных товаров, консервации и прочего. При этом некоторые хозяева забывают обустроить там правильную вентиляцию, и в результате получают испортившиеся продукты, а в придачу еще и поржавевший автомобиль и отсыревшее полуразрушенное помещение, которое приходится ремонтировать, но на этот раз уже все делать по правилам. Правильная вентиляция погреба позволяет избежать всех этих проблем: еще на этапе проектирования и строительства нужно обращать внимание на правила воздухообмена и непременно учитывать их.

Если правильно не обустроить вентиляцию, то последствия могут быть катастрофическими, или близкими к тому. Так, если излишняя влага не выводится с подвала, то она становится источником заражения овощей. Понятно, что в таких условиях продукты долго храниться не будут. Но так как погреб расположен под гаражом, то негативное влияние оказывается и на него. Так, зимой, когда подвальное помещение прогревается от земли и воздух в нем намного теплее, чем в гараже, теплые воздушные массы начинают подниматься, причем вместе с влагой, исходящей от овощной ямы. Создаются оптимальные условия для быстрого развития коррозии на автомобиле и всех металлических деталях и инструментах, которые хранятся в гараже: процессы ржавления развиваются в этом случае даже быстрее, чем если просто оставить авто под навесом.  Более того, отсутствие вентиляции способно сделать все овощи, хранящиеся в погребе, ядовитыми и небезопасными для употребления в пищу. Все газы, которые исходят от автомобиля, испарения многочисленных химических средств, присутствующих в любом гараже, способны проникать в погреб и оседать на продуктах. Именно поэтому нужно предусмотреть, чтобы свежий воздух поступал в погреб, а «отработанный» выходил наружу. Для этого подойдет либо естественная вентиляция, либо использование специальных устройств, которые ускорят воздухообмен.

Какая вентиляция нужна?

Система вентиляции погреба в гараже позволит максимально быстро справиться со всеми негативными факторами, вывести из подвального помещения влажный токсичный воздух и подвести свежий с улицы. Вентиляция может быть естественной или принудительной, и каждый вид предпочтительнее использовать в конкретных случаях.

Естественную вентиляцию обустроить очень просто, это самый популярный и доступный по цене вариант, так как необходимо подвести в погребу всего две трубы: приточную и вытяжную. Работает такая система благодаря тому, что существует значительная разница в температурах в погребе и на улице. Но когда в теплое время года температурные показатели начинают сравниваться, эффективность подобной вентиляции падает. Но и зимой в случае обильных и частых снегопадов придется регулярно ухаживать за такой системой и вычищать снег в районе вентиляционного отверстия или же прогревать трубу, чтобы не было закупорок снегом или льдом. Если же климат в регионе малоснежный, то проблем с естественной вентиляцией будет намного меньше, она отлично подходит для небольших гаражей и достаточно проста в монтаже.

Принудительная вентиляция – настоящий идеал, который обеспечит оптимальный, приближенный к уличному микроклимат в погребе. Тут воздух движется не самостоятельно, а с помощью вентиляторов и иных агрегатов. Подобная система отлично подходит для любых типов погребов, но вот если в гараже над ним стоит автобус или грузовой транспорт, тогда вариантов нет, и предпочтение стоит отдать именно принудительной вентиляции, так как естественная просто не справится.

Как сделать естественную вентиляцию?

Естественная вентиляция обустраивается достаточно просто и состоит из двух каналов: по одному приходит свежий воздух, а по другому отводится сырой и загрязненный. Сечение обоих труб должно быть одинаковым и зависит от площади самого погреба. Так, считается, что на каждый квадратный метр должно приходиться 26 см² сечения воздуховода. Расчет максимально простой, поэтому выполнить правильно его сможет каждый. Трубы обустраивают почти из любого материала: жесть, поливинилхлорид, асбестоцемент и т.д.

Ключевую роль в эффективности вентилирования играет расположения труб вентиляции. Приточная труба должна находиться в погребе на уровне 40-50 см от пола, ее отверстие, выходящее на улицу, прикрывают сеткой, чтобы грызуны и большинство насекомых не могли беспрепятственно попасть в помещение. Вытяжную трубу нужно постараться сделать максимально близко к потолку погреба, и вывести ее на крышу гаража: чем выше она будет, тем лучше будет тяга, и тем больше свежего воздуха в итоге сможет прийти в подвал. В идеале, выход трубы должен размещаться на высоте около 80 см (40-50 см также неплохо) над самой высокой точкой крыши гаража. Отверстия труб располагают в разных углах овощной ямы. Расстояние между входом приточной и выходом вытяжной трубы должно быть максимальным и составлять как минимум 3 метра – в этом случае можно надеяться на то, что работать все будет, как следует. Кстати, чтобы в вытяжную трубу не попадала вода, например, при дожде, ее либо накрывают защитным грибочком, либо шифером: все зависит от того, куда именно на крыше ее выводят.

При обустройстве вентиляции важно не полениться и изучить розу ветров: направление выхода вытяжной трубы должно совпадать с направлением преобладающих ветров. В противном случае трубу постоянно будет задувать ветер и воздухообмен погреба ухудшится. Вход приточной трубы вентиляции располагается как раз так, чтобы туда как можно чаще попадал ветер, а пользоваться при этом также необходимо розой ветров конкретного региона.

Систему естественной вентиляции лучше оснастить заслонками, с помощью которых при необходимости можно будет регулировать количество приходящего и уходящего воздуха. Например, если осенью в погреб заходит слишком много морозного воздуха, то овощи могут начать обмерзать, поэтому на приточную трубу вполне уместно поставить заслонку, которая снизит количество входящего воздуха. В общем, с помощью естественной вентиляции можно обеспечить более-менее нормальный воздухообмен, и хоть она не идеальна, но все же позволяет постоянно поддерживать в погребе оптимальный микроклимат с чистым воздухом.

Обустройство вентиляции советуют доверять специалистам, но можно попробовать справиться и своими руками. Главное, правильно рассчитать расположение труб, и при строительстве или уже после, проложить их. Действовать нужно по описанным выше правилам: приточную трубу опустить до самого пола погреба, а вытяжную поднять на крышу гаража. Вытяжной канал советуют оснащать стаканом для конденсата, который образуется от разности температур. Но если гараж зимой не отапливается или отапливается от случая к случаю, то подобного можно и не делать. Однако для того, чтобы снизить количество конденсата в трубе и количество инея зимой, можно вытяжной канал организовать по принципу сэндвича: одна труба укладывается в другую, а расстояние заполняется минеральной ватой.

Как сделать принудительную вентиляцию?

Система протяжной вентиляции более эффективна, а обустроить ее не так уж и сложно. Главные принципы такие же, как и в естественной вентиляции, но при этом в системе добавляются вентиляторы, способствующие более интенсивному воздухообмену, да и их надежная работа не зависит от погоды и климата. Трубы обустраиваются точно также, в разных углах погреба, также выводятся наружу, но при этом вытяжная труба оборудуется вентилятором, который обеспечивает наличие свежего воздуха в погребе в любой момент.

Стоит отметить, что вентиляторы – это не единственный способ заставит воздух заходить в погреб и выходить из него. Также используются поворотные диффузоры-флюгеры, которые монтируются в вершину приточной трубы, и при потоках ветра притягивают в погреб свежий воздух. Кроме того, можно использовать дефлекторы, которые устанавливаются в вершину вытяжной трубы, где создают разреженный воздух, способствующий выходу из погреба застоявшегося и загрязненного воздуха. Некоторые умельцы монтируют в вытяжную трубу нагревательную лампочку, которая способствует более интенсивному воздухообмену благодаря подогреву воздушных масс.

Но все же самый совершенный вариант – механизированная вентиляция, когда моноблок с программным обеспечением полностью следит за микроклиматом в погребе и при необходимости регулирует его в нужном направлении. Это наилучшая вентиляция на сегодняшний день, но популярность ее пока не очень высока за счет высокой цены.

Как проверить эффективность вентиляции?

Чтобы убедиться в эффективности и надежности обустроенной вентиляции сразу же, не дожидаясь нюансов ее поведения в летний или зимний период, можно воспользоваться несколькими проверенными способами. Во-первых, часто тягу в вентиляционных каналах проверяют с помощью зажигалки или спички: пламя должно тянутся по направлению движения воздушных масс около вытяжной трубы. Во-вторых, можно воспользоваться тоненьким листиком, который должен колыхать как возле отверстия приточной вентиляции, так и около вытяжной. Если подобное явление наблюдается, то все выполнено правильно, и теперь в погребе гаража всегда будет оптимальный микроклимат: овощи будут долго храниться, быть безопасными в употреблении, а автомобиль не страдать от излишней влажности и не портиться.

По материалам http://moipodval.ru/ventilyaciya/pogreba-svoimi-rukami-sdelat.html

Материалы по теме:

moscowsad.ru

Как сделать овощную яму? | Домашний способ

Овощная яма — простое, быстрое в построении и надежное в эксплуатации хранилище для овощей, фруктов, консервации.

Не требует особых познаний в строительстве и дорогих материалов, позволяет экономить на электричестве. Наши предки знали в этом толк, правда, с тех пор их опыт обогатился современными наработками в этой области.

Предлагаем вам обустроить это крайне полезное изобретение по-современному.

Читайте также:

Где хранить зимой картошку: http://dometod.ru/poleznye-sovety/kak-xranit-kartoshku-v-kvartire-zimoj.html

Сохранение свеклы в зимнее время

Выбираем

Место для обустройства овощного рва должно находиться на возвышенности, что в будущем обезопасит его от превращения в бассейн во время весеннего снеготаяния или осенних дождей.

Перед началом строительства следует заранее узнать глубину залегания грунтовых вод, заглянув в ближайший колодец. (А вот тут читайте, как найти на участке воду).

Для полной уверенности на месте будущей ямы пробивают скважину глубиной 2,5 метра. Если по прошествии нескольких дней на дне появилась вода или почва слишком влажна — место «проблемное».

Строим

Для начала выкапывается котлован примерно 2,2 метра, шириной около двух. На дно укладывается «подушка» из песка и щебня, сверху заливается битум. Для напольного покрытия подойдет бетонная плита, в крайнем случае можно использовать доски из твердых пород дерева.

Даже если хозяину повезло и грунт сухой и плотный, стены ямы рано или поздно начнут осыпаться. Так что придется потратиться на стены из кирпича, которые можно выложить самостоятельно. Для защиты от влаги желательна обработка стен овощного хранилища битумом, иногда их дополнительно обшивают вагонкой.

Для потолка проще всего использовать железобетонную плиту, подойдут толстые доски или металлический лист. Иногда потолок выкладывается в виде свода из кирпичей. В последнем случае лучше пригласить каменщика.

Утепляем

В регионах с мягким климатом можно обойтись без добавочного утепления.

А вот несколько советов для жителей более суровых краев.

Подходящий утеплитель должен:

  • не боятся воды,
  • быть нетоксичным,
  • не выделять резких запахов,
  • длительное время не терять теплоизоляционных свойств,
  • иметь минимальную толщину.

Под все эти параметры подходит пенополиуретан. Он распыляется на стены и потолок, после застывания превращается в монолитный слой герметика, обладающего хорошими изоляционными свойствами. Минус только один — это недешевое удовольствие, и потому чаще используют менее удобный пенополистирол. Утеплитель лучше наносить на подготовленную и оштукатуренную поверхность.

Потолок часто утепляют, приклеивая при помощи битума керамзит или пенопласт, или же смешивая цемент и опилки по дедовскому методу.

Проветриваем

Без вентиляции в яме для хранения овощей никак не обойтись. Одна из труб (желательно пластиковых) вмуровывается в стену на высоте 20 см от пола, вторая — на противоположной стене под потолком. Концы труб снаружи стоит поднять как можно выше. Приток воздуха, возникающий за счет разница температур и давления препятствует появлению сырости и позволяет дольше хранить продукты.

SOS! Тонем!

Высокий уровень грунтовых вод может принести владельцам немало неприятностей. Быстро просушить погреб можно только при помощи тепловой пушки. Более медленный метод: старое ведро, в котором поддерживается огонь до тех пор, пока помещение не просохнет. И, разумеется, перед этим надо откачать или вычерпать воду.

Можно попробовать бороться с влажностью, укладывая на пол листы рубероида в два-три слоя и склеивая их битумным раствором. Стены покрываются битумом, или же обшиваются гидроизоляционными материалами. В особо трудных случаях придется строить круговую дренажную систему.

Радикальная экономия

Такое углубление в земле относится к тем малым архитектурным формам, на строительстве которых можно изрядно сэкономить. Его вполне можно соорудить из кучи хлама, которая валяется на заднем дворе практически любого хозяйства.

По углам ямы устанавливается каркас. Лучше всего для этого подойдет металлический уголок, из него также варят раму по периметру. Подойдут и трубы из того же материала. На раму крепят мелкоячеистую сетку-рыбицу. Она и будет удерживать земляные стены.

Сетку можно легко заменить старым шифером, выполняющим ту же функцию. Металлические части конструкции стоит покрасить: ржавчина доберется до них рано или поздно, но не стоит облегчать ей задачу.

Наш овощной погребок накрывается железным листом или досками, сверху кладется пенопласт (для утепления) и засыпается землей.

Недостатки подобного сооружения:

  • подойдет только для регионов с теплым климатом;
  • зимой на потолке образуется иней, во время оттепели превращается в воду и капает вниз, на овощи;
  • грунт может проседать и мороз забирается внутрь;
  • металл ржавеет.

Яма в гараже

Возможность наличия хранения продуктов в гараже неплохо было бы предусмотреть при постройке самого здания. Но раз уж тогда не додумались… Свои аппетиты стоит соразмерять с размерами гаража: не следует подкапываться под фундамент, от жадности стены трескаются.

Углубляться в почву следует осторожно и не спеша: там можно найти много чего интересного, вроде газопровода или электрокабеля.

Возможно, что место для ямы придется искать новое, но какие возможности откроются в плане энергетической независимости…

Овощная яма в гараже выкапывается и укрепляется согласно рекомендациям, изложенным выше.

← Изготовление чеканных изделий Голубцы с морепродуктами: оригинальный рецепт →

Вам также может быть интересно:

dometod.ru

Овощная яма своими руками в гараже: как сделать

Овощная яма своими руками — не такое уж сложное дело, если следовать правилам ее обустройства. Как правило, такую яму можно сделать в свободном месте гаража или подвала либо вырыть прямо на улице. В любом случае это будет замечательным вариантом для хранения овощей и фруктов.

Вернуться к оглавлению

Подготовительные работы

Прежде чем приниматься за работу над ямой, следует тщательно подготовить место для нее. Перед началом строительства следует заранее выбрать место. Так, если предполагается рыть яму прямо на улице, нужно узнать, не пролегают ли в этом месте какие-то инженерные коммуникации. Особенно это касается города. Также нужно вызвать специалиста, который определит вид почвы и уровень залегания грунтовых вод. Это очень важные параметры, которые могут стать решающими при утверждении проекта ямы. Ведь на некоторых видах почв нельзя вообще что-либо делать.

Что же касается выбора места в гараже или подвале, то там также нужно проверить все эти тонкости. Ведь в любом случае придется рыть яму, нарушая целостность пола. После уточнения всех этих нюансов необходимо набросать на листе примерный чертеж ямы с учетом всех размеров и глубины.

Заранее должна быть продумана вентиляция и гидроизоляция ямы для хранения овощей. А еще необходимо позаботиться о хорошем обустройстве пола и стен в таком мини-хранилище. От успешности этих действий будет зависеть надежность постройки.

Вернуться к оглавлению

Устройство пола, потолка и стен

Сначала роется яма определенной глубины при помощи обыкновенной лопаты. Следует использовать уровень для контроля ровности пола и отвес для проверки стен. Далее приступаем к обустройству дна. Лучше всего туда насыпать щебень средней фракции слоем около 15 см, а затем такой же слой песка. Но необходимо использовать только абсолютно сухие материалы.

После засыпки пол нужно тщательно утрамбовать. Удобно для этого использовать тяжелое цилиндрическое бревно. Применять для такого случая каток совершенно нецелесообразно, ведь он настолько тяжелый, что будет довольно сложно работать им в яме.

Теперь приступайте к заливке. Для заливки пола хорошо использовать битум или армированный бетон. Сразу нужно все разравнивать, чтобы в последующем не возникало никаких перекосов. Следует подождать, пока пол не высохнет. Время ожидания зависит от типа материала. Как только пол высохнет, можно будет класть слой гидроизоляции. Для этой цели можно использовать любой рулонный материал.

Чтобы яма была полностью экологичной и безопасной, можно сделать настил из досок, предварительно обработанных специальным противогрибковым составом. Но чаще всего в этом нет никакой необходимости. Люди предпочитают просто заливать еще один слой бетона поверх гидроизоляции. Оба варианта хороши, остается выбрать только приемлемый для себя.

Теперь самое время заняться обустройством стен. Как показывает практика, лучше всего выложить стены обыкновенным кирпичом. Можно будет их также дополнительно промазать битумом для изоляции, а потом еще и оштукатурить. Это позволит максимально защитить погреб от грибка и укрепить стены.

С потолком дела обстоят несколько сложнее. Для начала нужно определиться, где будет находиться лаз. Специалисты советуют его обустроить посередине крыши, так как в этом случае будет очень удобно подходить к стеллажам. Ведь ими можно заставить полностью все стенки ямы.

Лучше всего для начала сделать арматурный каркас для потолка и обустроить деревянный свод, потом проложить шаблоны из досок, а поверх них уложить кирпич. Это обеспечит надежную защиту ямы для овощей от влаги и грибка. Теперь следует сделать влагоизоляцию потолка. Как только каркас будет готов, необходимо все тщательно обмазать битумом, а потом утеплить пространство между досками каркаса и арматуры пенопластом.

Поверх пенопласта следует тщательно уложить рулонный изоляционный материал. Лучше всего использовать в этих целях толь, который крепится к потолку при помощи обыкновенных гвоздей с широкими шляпками. Крыша готова! Остается только продумать крышку, при помощи которой будет закрываться место для лаза.

Вернуться к оглавлению

Вентиляция

Организация грамотной системы вентиляции — заключительный этап в строительстве овощной ямы. От этого во многом будет зависеть микроклимат в погребе. А для правильного хранения фруктов и овощей крайне важно, чтобы температура в яме была на постоянном уровне. Сильный холод, как и избыточное тепло, способен испортить продукты даже в овощной яме.

Лучше всего сделать естественную вентиляцию в таком мини-погребе. Для этого отлично подойдут две трубы диаметром около 15 см. Одна труба будет приточной, вторая — вытяжной. Устанавливать приточную трубу нужно начинать примерно в 20 см от уровня потолка. При этом над крышей она должна выходить вверх примерно на 30 см. Чтобы в помещение не попадали осадки, необходимо установить над трубой с улицы защитный козырек. А в целях защиты от вредителей и насекомых отверстие трубы в яме надо закрыть специальной мелкой сеткой.

Что касается вытяжной трубы, то ее нужно расположить на уровне около 15 см от пола. При этом выводиться такая труба должна тоже на крышу. Вполне достаточно, если от поверхности крыши труба будет выделяться на 10 см. На нее тоже необходимо поставить защитный козырек, а внизу установить сетку для защиты от мусора и насекомых.

Такая простая, но в то же время эффективная система вентиляции позволит создать в яме оптимальный микроклимат для хранения продуктов, но главное — постоянный доступ свежего воздуха, что очень важно для долговременного хранения картофеля.

Но как хранить картофель и другие продукты в такой яме? Для этого очень удобно по стенкам построить специальные деревянные стеллажи для хранения овощей. На такие полки будет удобно ставить деревянные ящики с овощами и фруктами, разные банки с закатками. А для хранения картошки лучше всего полки оборудовать специальными деревянными держателями впереди, чтобы можно было прямо туда высыпать овощи. Итак, как сделать овощную яму своими руками, стало ясно.

Теперь вы знаете, как хранить картошку так, чтобы она долгое время оставалась свежей и вкусной. Соблюдение всех вышеописанных советов поможет обустроить место в гараже, погребе или подвале максимально удобно.

Единственное, что потребуется в дальнейшем, — это следить за постоянной температурой и не допускать слишком резких перепадов.

moigarazh.ru

Как правильно сделать овощную яму в гараже

Кроме традиционного использования помещения гаража под хранение автомобиля с сопутствующими транспортному средству расходными материалами и запчастями, очень часто городскими жителями подвальное помещение используется для обустройства овощехранилища и места сбережения запаса консервированных салатов и фруктов. Строится овощная яма в гараже своими руками по тем же законам и правилам, что и сам фундамент, но с учетом специфики хранения урожая, создания потребной температуры и влажности в первую очередь.

Обустраивается надежная и удобная овощная яма под гаражом не так просто, как может показаться. Несмотря на многочисленные советы разного рода умельцев и экспертов, оптимальный вариант микроклимата под конкретные овощи подобрать достаточно сложно, приходится проверять различные режимы вентиляции, контролировать влажность, не допускать открытой воды в подвале гаража.

Чтобы не допустить порчи и гниения плодов, процесс хранения в овощной яме должен быть управляемым и четко сбалансированным.

Существует несколько способов сделать овощную яму в гараже:

Совет! Прежде чем решить, как сделать овощную яму, необходимо продумать вопросы теплоизоляции и организации вентиляции в гараже и в овощехранилище. Это два наиболее эффективных способа сохранения необходимого уровня влажности в овощной массе.

Овощная яма от овощехранилища отличается только размерами помещения, базовые требования к хранению урожая практически не отличаются:

  • Объем ямы должен соответствовать массе хранимых продуктов. На 1м3 пространства можно закладывать не более 100 л овощной продукции, но в действительности, чем больше объем, тем проще хранить урожай;
  • Для помещения объемом в 1- 3 м3 хранение овощей обеспечивается естественной вентиляцией, поэтому важно выполнять правильное зонирование и размещение овощной продукции в яме таким образом, чтобы не образовывались застойные зоны с конденсатом на стенах;
  • Пол внутри помещения рекомендуется выполнять в виде лестницы или нескольких сегментов, различных по высоте. При резком увеличении уровня воды таким способом можно избежать намокания ящиков с овощами.
  • Совет! Специалисты рекомендуют пол в овощной яме гаража выполнять в виде одного- двух каналов глубиной и шириной по 10- 15 см, с боковыми террасами по размеру овощных ящиков. Направление каналов должно совпадать с линиями движения воздушных потоков от приточного отверстия к вытяжной вентиляционной трубе.

    Таким образом, основная масса тяжелого воздуха будет перемещаться по каналу, нагреваться, высушивать избыток влаги и, смешиваясь с теплыми продуктами дыхания овощей, удаляться через вытяжку. В противном случае в овощной яме гаража образуется как минимум три застойные зоны, где будет скапливаться влага, конденсат и продукты гниения.

    В любом, даже самой маленьком хранилище должно выполняться зонирование по степени восприимчивости к низкой температуре, то есть между входным отверстием вентиляции и расположенной по диагонали вытяжной трубой ящики с овощами должны располагаться примерно в следующей последовательности: морковка – капуста – яблоки – картофель.

    Если в вашем гараже обустроена глубокая овощная яма, в период интенсивного таяния снега или сильных дождей в ней могут намокнуть стены, на дне емкости собирается грунтовая и конденсирующаяся вода. В этом случае потребуется колодец- уловитель и дренажный насос.

    Обустройство овощной ямы

    При строительстве хранилища любого размера потребуется выполнить несколько основных условий. Нишу под овощную яму необходимо копать в наиболее удаленном от входной вентиляции месте. Для нормального дренажа дно ямы потребуется отсыпать слоем щебня, утрамбовать с максимально доступной степенью уплотнения. Следующим укладывается слой песка и гидроизолирующая пленка. После выравнивания пол потребуется залить слоем бетона.

    Важно! Стены в овощной яме гаража обязательно должны выкладываться кирпичной кладкой из красного керамического кирпича. Это обязательное условие успешного хранения овощей.

    Такое решение позволяет добиваться стабильной влажности в овощной яме. По мере увеличения количества водяных паров, например, с понижением температуры наружного воздуха до +3о тепла, вода начинает интенсивно конденсироваться и впитываться пористыми кирпичными стенами. При дальнейшем снижении температуры воздух становится менее влажным, поэтому часть капиллярной воды в стенах выделяется, и восстанавливается влажность воздуха в овощной яме.

    Первым важным условием успешного хранения продуктов в овощной яме является эффективная вентиляция с системой задвижек, позволяющей точно регулировать количество поступающего воздуха. Кроме уровня влажности, потребуется регулировать второй важный показатель – содержание углекислого газа в воздухе. Избыточно сильная вентиляция в гараже хорошо удаляет конденсат, но заставляет урожай в овощной яме интенсивно терять влагу и высыхать. Кроме того, неумелое пользование задвижками вентиляции гаража может привести к замораживанию и порче овощных культур, чувствительных к низким температурам.

    По завершении работ в гараже остается отсыпать дно в яме тонким слоем песка, уложить доски с зазором в 20- 30 мм. На этот деревянный настил необходимо устанавливать ящики, можно даже выложить головки капусты. Категорически запрещается выкладывать овощи на грунт или песок. По завершении сезона хранения в овощной яме гаража необходимо сделать дезинфекцию, песок со дна необходимо удалить, а бетонную поверхность обработать известью или раствором медного купороса. Между деревянными стенками ящиков с овощами и дном или стенками овощной ямы должен быть зазор в 2- 3 см, обеспечивающий нормальное обтекание потоком воздуха.

    Удаление воды и эффективная теплоизоляция овощной ямы

    Чем ближе расположена конструкция к входным воротам гаража, тем быстрее охлаждается внутреннее пространство в яме осенью и быстрее высушивается в летний период. Но, чем ближе расположена яма к стенам гаража, тем выше риск затопления дождевой или грунтовой водой.

    Вода в овощехранилище гаража будет скапливаться, если овощная яма расположена недостаточно глубоко. Например, если УГВ на участке гаража менее 1 м, потребуется сделать несколько дополнительных мероприятий, решающих проблему, как высушить помещение. Во-первых, в процессе строительства грунтовое дно в яме нужно сделать с уклоном в сторону установки дренажной трубы. После укладки первого слоя щебня на пол монтируется две трубы дренажа в виде буквы Т или L, после чего укладывается геотекстиль, отсыпается дополнительный слой щебня, далее следуют песок, гидроизоляции и бетонная стяжка. Вывод дренажной трубы соединяют со сборным водяным колодцем. Колодец в овощной яме гаража необходимо расположить на 40- 50 см ниже уровня пола. Периодически воду приходится удалять дренажным насосом.

    Если сделать все правильно, то при любом уровне грунтовых вод под гаражом овощная яма будет холодной и безводной. Использование в конструкции кирпичных стен, хорошего дренажа и регулируемой вентиляции сделает помещение овощехранилища намного более эффективным, чем простая бетонная коробка, заделанная в грунт под фундамент гаража.

    Одновременно с решением проблемы, как просушить помещение, потребуется решить вопрос с теплоизоляцией и герметичным входным люком – дверью. Если этого не сделать, теплые кислые пары, прорывающиеся в гараж, «съедят» ваш автомобиль за несколько месяцев.

    Чем обогреть овощную яму в гараже

    В период с поздней весны до момента закладки на хранение нового урожая овощей необходимо выполнить тщательное просушивание помещения хранилища под гаражом. Обычно к вопросу, как просушить помещение, обращаются после удаления остатков овощей и проведения дезинфекционных работ. Мокрые кирпичные стены очень плохо теряют воду, естественным путем сушить долго. Поэтому при выборе способа, как просушить хранилище под гаражом,отдают предпочтение принудительному способу осушения.

    Эффективно высушить помещение под гаражом можно с помощью принудительной вентиляции. Для этого достаточно установить вытяжное электровентиляционное устройство или использовать обычный напольный вентилятор. За сутки работы такой прибор легко высушивает помещение в 1- 2м3. Если в овощной яме под гаражом нет возможности использовать электроприборы, можно установить в вытяжной трубе горящую керосиновую лампу или свечу. Понятно, что в этом случае вход в трубу потребуется отделать слоем термоизоляции.

    Важной составной частью устройства в овощной яме гаража является съемная теплоизоляция. Чаще всего, чтобы предупредить промерзание помещения в особо сильные морозы, стены в яме отделывают щитами с листами пенополистирола. Входной люк или дверь оборудуют утеплителем.

    Зачастую подобных мер обеспечения температурного режима в овощной яме гаража не хватает, поэтому хранилище приходится обогревать с помощью самодельных устройств. Например, эффективным средством является использование нескольких старых автомобильных лампочек, установленных в металлической коробке. Излучаемый лампами свет наружу не проникает, а металлическая поверхность хорошо рассеивает тепло.

    Заключение

    Подбирая условия хранения урожая в овощной яме, каждый хозяин гаража руководствуется своим опытом и знанием особенностей грунта. Нельзя привести точную и эффективную схему, способную работать при любом устройстве гаража. На практике приходится искать оптимальные размеры и места расположения хранилища в гараже, испытывать разные режимы работы вентиляции и способы, как выполнить утепление овощной ямы, поэтому более эффективно использовать ее можно на второй- третий год после постройки.

    obrawa.ru