Летняя кухня своими руками: очень простая конструкция, видео. Как сделать летнюю кухню своими руками видео


Как построить летнюю кухню (40 фото)

Париться летом в доме, если можно провести время на свежем воздухе? Не самая хорошая идея. А готовить или делать закрутки — и того хуже. Намного приятнее и полезнее провести время под навесом или в легкой, продуваемой постройке, которую многие называют «летней кухней». Летняя кухня своими руками строится легко, особенно открытые варианты. 

Открытая летняя кухня: виды и фото

Открытая — это скорее открытая беседка или веранда. Очень неплохой вариант для теплого времени года. Не во всех регионах даже летом можно долго находится на улице. Тогда делают закрытые летние кухни  — это уже небольшой домик, который можно строить по любой технологии, которая вам кажется наиболее привлекательной.

Летняя кухня — пристройка

Начнем с открытых площадок. Если предполагается на лето основную активность перенести на свежий воздух, удобнее будет летнюю кухню пристроить к существующему дому. В этом случае делают веранду. Чаще всего сначала делают ее открытой. Проще всего сделать деревянную пристройку. В очень открытом варианте это могут быть просто столбы, поддерживающие крышу.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Самый простой вариант — несколько столбов, поддерживающих легкую кровлю- летняя кухня своими руками готова

Этот вариант очень хорош для южных регионов, где большую часть года на улице можно находится сколь угодно долго. Для более северных регионов или если это дом постоянного проживания, обычно пристройку решают сделать более закрытой. Сначала делают перила, а потом часто задумываются о том, чтобы чем-то еще закрыть пролеты: хочется продлить «период использования». В результате открытая летняя кухня становится закрытой.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Открытая летняя кухня из бруса, пристроенная к дому

Самый распространенный материал для подобного рода пристроек — древесина. Она пластична, прощает многие промахи, которые можно впоследствии исправить без разбора конструкции, потому легко работать даже без навыков. Еще она легкая, потому фундамент под летнюю кухню из дерева можно делать облегченный — столбчатый или свайный, можно — с ростверком.

Второй по популярности материал — кирпич или декоративный камень. При наличии «прямых» рук и соблюдении технологии и с этим материалом могут работать застройщики-любители. За постройку дома без опыта браться не стоит, а вот сложить столбы и перегородки под летнюю кухню можно попробовать.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Пример пристройки к дому со столбами из кирпича

Но так как даже столб из кирпича или камня весит уже не под сотню килограммов и больше, основание под него требуется более солидное. Если учесть, что принимать он будет еще нагрузку от кровли, то придется делать столбы или сваи, с хорошей несущей способностью.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Вынос сбоку от дома — открытая терраса с печью и мангалом

Если вы подумываете о том, чтобы потом поставить кирпичные стены, лучше сразу заливать свайно-ленточный фундамент, а ленту заглублять ниже глубины промерзания. Если такой вариант не подходит — глубина промерзания большая или грунты не позволяют, придется или плиту монолитную делать, или отказаться от кирпичных простенков, сделав их по другой технологии, хоть их того же дерева или по каркасно-щитовой технологии.  Построенная своими руками летняя кухня тем и хороша, что зная все особенности конструкции до мелочей, вы можете впоследствии модернизировать постройку.

Отдельно стоящая постройка

Кому-то не очень нравятся кухонные запахи, которые могут попадать в дом с пристройки. Тогда возводят небольшую постройку на некотором удалении от дома. Наличие летних кухонь — почти обязательный атрибут частных домов в южных регионах. До эры кондиционеров, готовить в жару в помещении было настоящей пыткой: высокая температура «за бортом», разогретые стены, да еще жар от плиты — условия адские, при этом еще и остальные помещения подогреваются. Потому и делали хоть небольшие отдельно стоящие домики-беседки, в которых в городах ставили газовую плиту и баллон со сжиженным газом, в селах складывали небольшую печку. Некоторые даже готовили на «кирогазе» или примусе.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Комбинированный открыто-закрытый тип

Современная климатическая техника позволяет свести на нет все эти неудобства, но отдельно стоящие летние кухни все еще продолжают строить. Их часто еще используют как гостевой домик — сделав их с мансардным этажом.

Самый дешевый вариант — столбы, поддерживающие крышу. Они могут быть деревянными, кирпичными или комбинированными — состоящими из цоколя из камня, а верх -из бруса. Это оптимальный вариант с точки зрения эксплуатации: древесина защищена от воздействия большей части осадков, и в тоже время вес получается не очень большим.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Оптимальный вид столбов для открытой летней кухни

Вариантов отдельно стоящих открытых летних кухонь — масса. Строятся они по тому же типу, что и беседки, только, возможно, имеют большие размеры. Технологию строительства открытой площадки из кирпича можно посмотреть тут, процесс постройки из дерева описан тут.

Иногда, они могут иметь площадки под мангалы или барбекю. Как сделать простой мангал из кирпича читайте тут, про кирпичное барбекю  — тут.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Один из легких вариантов

 Из чего сделать пол

Пол в такой кухне может быть дощатым. Его делать проще, но многих смущает что древесина будет находится практически без защиты. Решить проблему можно двумя способами. Первый — использовать эффективные защитные пропитки — типа масел или воска для древесины, предназначенных для наружных работ. Они не создают блестящей поверхности, но защищают хорошо и от влаги и от грязи. Использовать лаки для летних кухонь — не самая лучшая затея. Они начинают лопаться и трескаться, чтобы обновить покрытие старое нужно удалить полностью, в то время как масла и воск требуют только тщательного предварительного очищения, после высыхания можно наносить свежий слой.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Эта терраса обработана Pinotex Terrace Oil

Второй способ — использовать не древесину, а древесно-полимерный композит (ДПК). Это доски, которые состоят из смеси волокон древесины и полимеров. Они и на вид и на ощупь очень напоминают древесину. С той лишь разницей, что почти не меняют размеров в зависимости от влажности, правда, температурное расширение присутствует. Такие доски называют «деккинг» или «планкен» в зависимости от профиля доски. Есть еще «садовый паркет». Это покрытие, сделанное из этого же материала, только собранное в щиты, наподобие паркетных. Их можно просто укладывать на землю, без какой-либо подготовки.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Терраса и пол в летней кухне сделаны из ДПК — древесно-полимерного композита

К плюсам ДПК можно отнести длительный период эксплуатации без изменения первоначальных свойств. Исчисляется он десятками лет, но сильно меняется в зависимости от производителя. Минус — не самая демократичная цена. Возможно это связано с тем, что технология относительно новая, пока еще не особо освоенная, хотя есть и российские производители подобной продукции.

Лучше переносит воздействия погоды камень или специализированная плитка, но устройство такого пола — дело непростое. Если просто положить на гравийно-песчаную подсыпку, замокнув по осени, в морозы плитка может потрескаться или поотскакивать. Приходится делать утепленную монолитную плиту, соблюдая всю технологию: с песчано-гравийным слоем, утеплителем, армированием, заливкой бетона. Размеры этой плиты — на 50-60 см больше по периметру, чем планируемая постройка. В общем, затраты и работы нешуточные, хотя в эксплуатации удобно.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Один из вариантов пола — большие бетонные плиты из бетона высокой марки

Через время, когда бетон наберет прочности (минимум должно пройти 2 недели, и это при средней температуре +20°C), можно укладывать покрытие. Использовать можно плитняк — пиленый на пласты камень, можно — керамогранит, или морозоустойчивую плитку.

Более простой вариант — выложить площадку тротуарной плиткой. Но это — исключительно летний вариант. Зато — без возни с фундаментом.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Площадку под летнюю кухню можно выложить тротуарной плиткой

Если летняя кухня своими руками строится на даче, это, возможно, самый оптимальный вариант. Получается недорого и практично.

Закрытая летняя кухня

Те, кто хочет иметь всесезонную летнюю площадку для посиделок или приготовления пищи, ставят более капитальные строения. Чаще всего это постройки по каркасной технологии — быстро и относительно недорого, дороже, но более капитально — из бревна или бруса.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Вариант «каркасника» — стойки из бруса обшиты вагонкой

В случае с каркасной постройкой все очень просто: с небольшим шагом ставятся стойки из бруса (можно даже срастить доски), потом они обшиваются с двух сторон каким-либо отделочным материалом. Каким — на ваш выбор, хоть вагонкой — деревянной или пластиковой, блокхаусом, любым другим материалом. Внутри для экономии часто фанерой обшивают, ДВП, ГВЛ, ОСП или чем-то подобным. При желании, ее можно утеплить. Обшивается каркас с одной стороны, закладывается утеплитель (обычно минеральная вата), монтируется обшивка с другой стороны. Утеплять можно не только сразу, но по прошествии некоторого времени, только придется с одной стороны обшивку снимать.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как выглядит «скелет» летней кухни по каркасной технологии

Еще каркасная постройка удобна тем, что ей можно придать любую форму, а фундамент может быть относительно легким — в зависимости от грунтов — свайный или ленточный.  Такие фундаменты нужны и под деревянные постройки — из бревна или бруса. Тут все правила такие же. Важно найти или заказать проект, а собрать — дело техники.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Летняя кухня из бревна

Естественно, можно построить и из любых других материалов — от пеноблоков — до кирпича или даже бута. Все дело в сумме, которую вы планируете или можете потратить на эту постройку. Еще недорого обойдется постройка из пенобетона, газобетона, некоторых строительных блоков, самана. Шлакоблок, как и саман, можно изготовить самостоятельно, так что выбор материала  — только за вами, а далее все строится по всем правилам. Только с одним отклонением: утепление для летней кухни или не делают совсем, или делают его минимальным. Еще момент — отопление, как правило, отсутствует, и это  тоже необходимо принимать во внимание и при выборе материалов для строительства, и для отделки.

Фотоотчет постройки летней кухни с открытой верандой

Строилась летняя кухня с возможностью «посидеть на воздухе». Потому выбран был вариант с открытой верандой. Основа дома собрана из бруса 200*200 мм, внутренние простенки — из 150*100 мм. Внешне нравится лафет, но стоит безбожно дорого, потому брус подтесывался, для создания похожего рельефа.

Фундамент сделан столбчатый. Так как постройка легкая, грунты нормальные, столбики закопали только на 60 см.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Готовый фундамент

Обвязку собирали из бруса 200*200 мм. Его предварительно пропитали антисептиком. Углы соединяли как обычно — делали запилы. Поперечины садили на металлические U-образные пластины. Жестко брус не крепили, так как пучение все равно будет, чтобы постройка имела возможность «гулять».

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Сборка обвязки

Стойки делали из бруса 200*200 мм, внутреннее наполнение из 150*100 мм.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Собираем стены

Стены собрали довольно быстро и без проблем: врубок никаких, просто требуемой длины куски бруса прибиваются к стойкам. Крыша сделана двускатная, с небольшим углом склона. С одной стороны вынос стропильных ног больше — чтобы со стороны веранды сделать навес, который будет и от косого дождя прикрывать.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

После того, как собраны стены занялись стропильной системой

Подшивка потолка сделана из необрезной доски, которую потом довели до ума на своем станке.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Подшивка потолка — доской

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Это уже после того, как покрасили и поставили рамы

Дизайн летней кухни: фото

После постройки летней кухни возникает другая проблема: необходимо ее оформить. Обустройство включает в себя не только выбор стола и стульев, необходимо еще каким-то образом организовать рабочую зону, где-то хранить зрова для печи, которую тут часто ставят.

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

Как построить летнюю кухню (40 фото)

И еще некоторое количество идей в видео-формате

dekormyhome.ru

как построить фото, как сделать видео-инструкция, проекты, материалы

Для того чтобы в доме летом держалась прохлада, на участке необходима летняя кухняДля того чтобы в доме летом держалась прохлада, на участке необходима летняя кухняС наступлением лета жизнь на даче бурлит. Многие переселяются сюда не только на выходные, но и на все лето. В жару готовить в доме не хочется и появляется искушение вынести готовку за пределы стационарного дома. И тогда на помощь приходит летняя кухня. Она может быть с мангалом или без, с плитой, печью для барбекю и многочисленным кухонным оборудованием. Ее строительство особого труда не представляет, а проект можно разработать своими руками.

Виды летних кухонь

Летняя кухня летней кухне рознь. Это может быть почти капитальное строение, отличающееся от стационарного дома отсутствием отопления, отдельно стоящее хозяйственное строение либо же беседка с мангалом и оборудованным местом под посуду.

Стационарная летняя кухня – строение надежное против непогоды в теплое время года Стационарная летняя кухня – строение надежное против непогоды в теплое время года

Летняя кухня может включать в себя:

  • хозблок;
  • отдельную комнату с обеденной зоной и комнату кухню.

Самая простая летняя кухня состоит из одной комнаты, в которой расположены место для приготовления пищи, холодильник и обеденный стол. В ряде такой хозблок может даже не иметь капитальных стен, как таковых. Вместо этого используются брусы-колонны, поддерживающие крышу. Такие летние кухни больше напоминают беседки с мангалом.

Кухня – беседка на загородном участке – отличное место для отдыха на свежем воздухеКухня – беседка на загородном участке – отличное место для отдыха на свежем воздухеСветопрозрачные элементы кровли в летней кухне сделают ее более светлойСветопрозрачные элементы кровли в летней кухне сделают ее более светлой

Материал изготовления

Самые простые летние кухни можно сделать своими руками из деревянного бруса и досок. В принципе, их строительство практически ничем не отличается от строительства сарая на территории садового участка. И проект их довольно простой.

Летняя кухня из брусьев и досок – простейшее сооружение, которое не сложно возвести своими рукамиЛетняя кухня из брусьев и досок – простейшее сооружение, которое не сложно возвести своими рукамиЛетняя кухня со стенами из камня или кирпича отличается практичностью, надежностью и долговечностьюЛетняя кухня со стенами из камня или кирпича отличается практичностью, надежностью и долговечностью

Более капитальные строения могут быть построены из:

  • кирпича;
  • камня;
  • пеноблоков;
  • шлакоблоков.

Такие строения уже именуются гордо хозяйственными постройками и строятся в едином стиле с основным домом. Они могут быть настоящим украшением участка и использоваться, как гостевой домик с хозблоком.

Летняя кухня из комбинированных материалов станет ярким украшением вашего участкаЛетняя кухня из комбинированных материалов станет ярким украшением вашего участка

Над зоной готовки, вынесенной на улицу – мангалом – можно обустроить крышу из поликарбоната. Тогда внезапно пошедший дождь не будет мешать процессу готовки и отдыху.

Выбор места

Если планируется летняя кухня из дерева или кирпича с хозблоком, то надо выбрать место на участке, где бы она не нарушала общий ландшафтный дизайн и не вклинивалась в грядки. Оптимально, когда летняя кухня располагается недалеко от дома. Особенно это важно, если летняя кухня представляет собой беседку с мангалом и местом для отдыха. В этом случае холодильник располагается в доме и, следовательно, за продуктами придется ходить туда.

Самый оптимальный проект летней кухни – постройка с двумя сплошными стенами из дерева или кирпича, вдоль которых размещаются полки, столешница, печь. Две остальные стены открыты, как на веранде. Такое строение практично, функционально и эстетично. И материалов на его постройку понадобится не так много. Также построить его своими руками будет гораздо легче, чем капитальное строение.

Строительство фундамента

Затеяв строительство своими руками надо помнить, что в любом случае не обойтись без постройки фундамента. Иначе после первой же зимы строение покосится и просядет. Вид фундамента зависит от проекта постройки.

Возведение фундамента необходимо при строительстве даже самого простого сооруженияВозведение фундамента необходимо при строительстве даже самого простого сооружения

Под фундамент надо вырыть яму по всему периметру кухни. Глубина его – 35-50 см. Лучше всего заливать ленточный фундамент. Края ямы укрепляют опалубкой. Затем на дно опалубки насыпают подушку из гравия толщиной 5-10 см. Гравий хорошенько уплотняется. После этого опалубка заливается бетоном. Для того чтобы фундамент был прочным, можно предварительно армировать его. С этой целью в фундамент вставляют металлические прутья и лишь затем заливают бетон.

Важно: строительство летней кухни можно продолжать только после того, как фундамент окончательно высохнет. На это уйдет 2-4 недели. Лучше не торопиться. Сделай правильно первый этап и тогда в дальнейшем не придется решать вопрос, что делать с покосившимся зданием.

Фундамент летней кухни (видео)

Строительство стен

Только после этого начинается строительство стен своими руками. Если они строятся из кирпича, то укладку их начинают с угла. Каждый слой укладывается с уровнем, чтобы стены были ровными. Второй ряд кладется со сдвигом – края кирпичей предыдущего ряда должна приходиться на середину кирпича укладываемого ряда. Это обеспечивает прочность постройки. Излишки раствора удаляются в ходе укладки.

Две стены можно сложить из кирпича. Вместо двух остальных стен ставятся вертикально брусы из дерева по углам и в виде колонн. Они будут одновременно поддерживать крышу.

Столешница, печь, плита

Вдоль капитальных стен делается столешница. В нее можно вмонтировать плиту. Точно также можно в качестве опор под столешницу использовать стену из кирпича, которая выкладывается по тем же самым правилам. Для плиты между опорами укладываются стальные пруты. Сверху укладывается столешница, которая должна быть из жаропрочных материалов.

Стены из камня или кирпича - отличная опора для будущей рабочей зоныСтены из камня или кирпича - отличная опора для будущей рабочей зоны

Печь для барбекю, как правило, приобретается готовая. Это может быть электрическая или газовая конструкция в зависимости от того, что предполагает проект и насколько позволяет кошелек.

В летней кухне можно выложить печь. Это может быть мангал, сложенный из кирпича. Или же более сложная конструкция, напоминающая тындыр. Печь кладется из жаропрочного кирпича. Далеко не всегда можно своими руками сделать печь. Для этого требуются определенные знания. Эту операцию можно доверить специалистам.

Пол

Пол может быть деревянным или выложенным своими руками из керамогранита. В любом случае, сначала необходимо проложить лаги. И только затем поверх них укладывается настил из половых досок. Пол можно покрасить, покрыть плиткой – здесь уже решает вкус хозяев.

Крыша

Самое несложное – сделать своими руками плоскую крышу. Каркас крыши представляет собой балки, укладываемые на стены. Так как в данной летней кухне двух стен нет, то стены представляют колонны из бруса. Вдоль их верхнего края прокладывается и закрепляется брус. Уже на него кладутся балки и крепится крыша.

В качестве кровельного материала можно использовать профнастил, гибкую черепицу, металлочерепицу.

Строительство летней кухни (видео)

Заключение

Вариантов, построить летнюю кухню на даче своими руками на самом деле много. Можно выбрать готовый проект, а можно поступить иначе и разработать его самому. Сделай ее из колон с крышей – получишь изящную беседку с печью, сделай с капитальными стенами – получишь многофункциональную хозяйственную постройку, которую можно будет использовать даже для летнего проживания. Принципы строительства примерно одни и те же. Если сделать все аккуратно и добротно, то дачная летняя кухня своими руками будет радовать глаз и украшать участок.

Летняя кухня своими руками (фото)

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Добавить комментарий

kitchenremont.ru

Строим летнюю кухню своими руками: требования, выбор материалов, дизайн

Летняя кухня в частном доме своими рукамиДачники с нетерпением ждут наступления лета. Для них это возможность переместиться из города на свой загородный участок и покопаться в грядках. Любят лето также и поклонники загородного отдыха. В тёплое время у них появляется возможность отдохнуть на свежем воздухе в лесу или на берегу речки и порадовать себя прекрасными пикниками в компании друзей. Люди, которые имеют в своем владении дачные участки, используют их не только для выращивания овощей и зелени, но и проводят время, общаясь с родными и друзьями. Лучшим местом для проведения таких встреч является устроенная на загородном участке летняя кухня.

Содержание материала

Летняя кухня на даче: проекты

Когда человек решается устроить летнюю кухню на даче, то перед началом работы у него, конечно же, имеется много мыслей относительно того, как устроить летнюю кухню, чтобы она получилась идеальной. Необходимо сказать, что идеальной она станет только в том случае, если со всей серьезностью владелец загородного участка подойдет к её возведению и тщательным образом продумает конструкцию, а также обратит серьезное внимание на дизайн и правильно выберет месторасположение, при этом не забывая про предназначение этого помещения. Таким образом, если вы собрались возводить летнюю кухню, то вам необходимо ответить на следующие вопросы:

Зачем вам необходима на дачном участке летняя кухня? Есть ли в ваших планах делать большое количество заготовок на зиму в летнее время? Часто ли вы будете в компании друзей посещать свою дачу и устраивать пикники? Какое количество людей одновременно будет находиться в этом помещении? Есть ли в ваших планах находиться там только летом?

От типа конструкции этого помещения, которую выберет владелец дачного участка, во многом и будет зависеть его месторасположение. Будет ли она выступать в качестве отдельного помещения или будет пристроена к дому? А, может, летняя кухня будет выступать сооружением, которое примыкает к хозяйственным постройкам, располагающимся на территории дачного участка? Необходимо решить, с какой стороны ветер попадает на ваш участок и светит солнце. Также необходимо дать ответы на вопросы: какие климатические условия преобладают на вашей местности, где располагается ваша дача.

Когда проводится работа по проектировке и возведению летней кухни, то даже в этом случае, несмотря на неглобальность этого сооружения, финансовые затраты на возведение этого объекта играют решающую роль. Даже если в ваших планах построить помещение эконом-класса, то в этом случае вы вполне сможете сделать так, что после завершения строительных работ это помещение будет выглядеть стильным и привлекать внимание. Для этого необходимо подключить свою фантазию, а кроме этого проявить все свои таланты и умение при организации летней кухни и создании её оформления.

Когда вы дадите все ответы на предложенные выше вопросы, а для многих это может быть очень просто, вы сможете понять, каким в конечном итоге будет ваш проект летней кухни:

  • Как строить летнюю кухнюлетняя кухня открытой или закрытой конструкции;
  • тип используемого очага — дровяная печь для летней кухни, электроплита или камин;
  • инженерные коммуникации — наличие на летней кухне водопровода и канализации;
  • дизайн.

Если вы уже определили для своей летней кухни на дачном участке отдельное помещение, то следует знать, что, в соответствии с нормами пожарной безопасности, от других построек она должна располагаться не ближе 7 м. При этом минимальный размер участка должен составлять не менее 0,10 га.

Также рекомендуем прочитать:

Открытая летняя кухня на даче своими руками

Если дачный участок располагается в климатической зоне, для которой характерны благоприятные условия для жизни человека, и вы уже на своем участке подобрали место, которое считаете оптимальным для размещения летней кухни, то в этом случае можно сделать выбор в пользу открытой конструкции этого сооружения. Это очень простой в плане реализации вариант. В этом случае вы максимально сблизитесь с природой, когда свой отдых будете проводить во дворе дома на такой летней кухне. Количество стен у такой кухни с печью может варьироваться от 1 до 3. Некоторые проекты открытых летних кухонь вообще их лишены.

Довольно часто у таких конструкций имеется только одна стена, которая обеспечивает соединение этого сооружения с другой пристройкой. В качестве крыши летней кухни из кирпича с печью может выступать навес или укрыть людей, находящихся в помещении от непогоды, может конструкция, созданная из легкого алюминия. Сооружения открытого типа отличает легкость в процессе возведения, а, кроме того, небольшие денежные траты владельца на строительство такого сооружения.

Закрытая летняя кухня на дачном участке

Конструкция летней кухниДля людей, местом проживания которых является зона рискованного земледелия, где возникают частые дожди, преобладают сильные ветра, а также часто случаются ранние заморозки, лучшим выбором будет строительство летней кухни закрытого типа. Сооружение такого типа следует выбирать также и людям, которые предпочитают и в зимнее время проводить отдых на своем дачном участке.

Летние кухни с печкой такого типа могут быть пристроены к другому помещению или могут представлять собой отдельную постройку. Она представляет полноценный дом, в котором имеется отопление, а также газ, электричество и другие условия, которые обеспечивают комфортный быт. В качестве дополнительных построек на летней кухне может выступать камин, подсобка или погреб. Если в зимнее время потребности в отдельной кухне на своём участке у вас нет, то в этом случае воду с системы отопления необходимо слить, а после этого окна и двери плотно закрыть.

Как построить летнюю кухню своими руками: материалы

Такие материалы, как камень и дерево, прекрасно впишутся в проект летней кухни на вашем участке. Однако следует отметить, что на рынке сегодня можно найти и другие материалы, характерными качествами которых являются легкость и высокая прочность. Они пользуются популярностью у многих частных застройщиков. Прежде всего, их выбирают за то, что они являются надежными, а, кроме того, при их использовании в процессе строительства обеспечивается удобство для застройщика. К числу таких материалов относятся ПВХ, листы поликарбоната, а также плиты пенополистирола и алюминиевые профили.

Каменные хоромы

Деревянная кухня на дачеДля возведения летней кухни с печью в качестве основного материала можно использовать камень. Применяя этот популярный в наше время материал, можно возвести стены, а, кроме того, использовать его для выкладывания пола. В качестве строительного материала можно применять гранит, мрамор, а также использовать сланец и известняк, которые будут прекрасно смотреться в интерьере. Настоящий камин или искусственный будет смотреться в этом помещении привлекательно, если вы выложите его камнем. Идеально использовать для этой работы плитку, которая в состоянии выдерживать условия непогоды, а кроме этого обычные для кухни негативные факторы — пятна, мусор и другие негативные моменты.

Бетон лучше всего использовать для сооружения закрытого типа. Этот материал используется уже давно и отличается довольно разнообразной гаммой цветов. Если кухня с печью рядом с домом возводится из камня, то в дизайне вполне допустимо использовать элементы из дерева или же комбинации из других материалов.

Главным достоинством камня является то, что он является долговечным материалом и удобен при проведении строительных работ. Однако имеются у него и определенные недостатки. Одним из них является то, что стоимость у него довольно высокая. По этой причине, если у вас есть сильное желание вести строительные работы своей летней кухни из камня с печью и беседкой, то придется выделить на это дело серьезный строительный бюджет.

Деревянное изящество

Обустройство летней кухниЕсли у вас не хватает финансовых возможностей для того, чтобы построить рядом с домом кухню из кирпича своими руками, то вы можете применить дерево, которое является более доступным материалом. Однако для того чтобы конструкция из этого материала прослужила долго, необходимо провести обработку натурального материала, используя специальные составы.

Такая обработка позволит защитить древесину от таких неприятных процессов, как старение, гниение, заражение грибком. Гораздо более простой задачей является проведение строительных работ с деревом. Возведенные из этого материала конструкции, в том числе и беседка, вам покажутся легкими и изящными. Кроме этого, они обеспечат на летней кухне особый аромат древесины, особенно после дождливой погоды.

Современные материалы

Они также могут использоваться при обустройстве летней кухни с барбекю. Приобрести их можно даже в том случае, если владелец дачного участка выделил на строительство небольшой бюджет. Их особенностью является высокая прочность при использовании в строительных работах. В качестве таковых материалов выступают:

  • гипсокартон;
  • панели вагонки;
  • фанера.

Чаще всего для того, чтобы выполнить оформление напольного покрытия, используют паркет или ламинат. При небольшом бюджете предпочтение отдают в пользу линолеума. Для изготовления стен кухни с беседкой используют кирпич, плитку, выбирают обои самых разных видов или же применяют сайдинг, который является отличным материалом для выполнения наружной отделки стен. Для кровли лучшим решением является профнастил или же металлочерепица.

Дизайн интерьера летней кухни

Следует сказать, что существует большое число вариантов дизайна летней кухней с барбекю на дачном участке. Владелец должен сделать выбор в пользу такого, который ему больше всего нравится. Однако для того чтобы не растеряться при выборе оформления возводимой летней кухни с печью и беседкой, мы хотим дать несколько полезных советов.

  • Как обустроить летнюю кухнюСамое главное, о чём следует позаботиться — это разграничить на своей летней кухне из кирпича рабочую и обеденную зону. Добиться этого можно, используя барную стойку или же устроив подиум. Также для разделения этих зон можно использовать особые варианты освещения или же комбинировать материалы, которые различаются между собой по цвету или структуре.
  • Лучше всего использовать на летней кухне из кирпича мебель, которая является довольно функциональной, при этом она должна быть выдержана в одном стиле и иметь одну цветовую гамму. Поэтому для летней кухни беседку нужно выбирать не только с позиции практичности.
  • Отдавать предпочтение стоит таким предметам мебельной обстановки, которые являются немаркими и отличаются спокойными цветами, которые вносят гармонию в интерьер помещения.

Заключение

Проекты летних кухоньМногие люди в нашей стране имеют дачные участки. Однако не все желают заниматься на них работой на грядках. Многие имеют желание использовать свой дачный участок также и как место отдыха. Для того чтобы создать комфортные условия на даче для расслабления и комфортного пребывания, подойдёт устройство такого сооружения, как летняя кухня. Там можно проводить время в компании друзей, а также отдыхать в жаркие часы и заниматься приготовлением пищи. Существует несколько вариантов ее устройства.

Это сооружение может быть открытым или закрытого типа. Кроме этого, оно может выступать в качестве отдельного помещения или являться пристройкой к основному дому, или располагаться на территории участка в виде пристройки. При строительстве летней кухни с барбекю могут использоваться самые разные материалы. Можно отдать предпочтение камню и кирпичу или же сделать выбор в пользу лёгких материалов, например, дерева, поликарбоната. Здесь необходимо исходить из своих финансовых возможностей, а также от того, что вы хотите получить в конечном итоге.

Дизайн летней кухни

Внимание, только СЕГОДНЯ!

landshaftnik.com

Как построить летнюю кухню своими руками

Приготовление пищи является неотъемлемой частью нашей жизни. Поэтому для этого процесса необходимо создать комфортные условия. Например, представьте насколько тяжело приготавливать пищу в жаркое время, особенно если приближается большой прием гостей. Чтобы облегчить этот процесс, кухню можно перенести на улицу. Вариант обустройства летней кухни – это отличное решение, чтобы придать процессу приготовления пищи, а также ее принятия более приятным. Если вы находитесь в поисках оригинальных решений, то из этой статьи узнаете, как построить летнюю кухню своими руками. Мы предлагаем вам рассмотреть варианты обустройства открытой и закрытой кухни.

Вариации кухонь

Вариации кухонь

Прежде всего стоит рассмотреть варианты кухонь. Помните о том, что такая постройка делается один раз и надолго, поэтому к выбору конструкции подойдите внимательно. Ведь если какой-то дефект в работе исправить можно будет, то вот для изменения дизайна, формы и размеров кухни будет дорогостоящим удовольствием.

Летняя кухня может быть каркасной. Преимущество такого строительства – скорость, простота, и качество. Хотя в основе строительства лежит деревянный каркас, его можно комбинировать с разного рода отделкой, сайдинг, кладка и даже сруб. В отличие от использования кирпича или шлакоблока, общая стоимость постройки будет гораздо дешевле.

При проектировании подключайте свою фантазию. Также в помощь вам может помочь фотогалерея в конце этой статьи.

Где построить

Где построить

Другой нюанс, который следует учесть при строительстве летней кухни – месторасположение. Возможно, вы решите возвести ее неподалеку от основной кухни. В этом есть свои преимущества, особенно если на дополнительной кухне будут отсутствовать коммуникации. Более того, придется находить немало метров, если нужно будет взять какую-то посуду, а что, если вы что-то забыли. Эти нюансы обязательно стоит учитывать при выборе места.

Другим немаловажным фактором является выбор комфортного места. Понаблюдайте, где чаще всего у вас на участке тенек. Ведь если построить летнюю кухню на солнце, то желаемого эффекта вы не достигнете. Поэтому выбирайте место соответствующее.

В некоторых случаях ограничение может накладывать подвод коммуникаций. Если необходимо будет подводить канализацию, водопровод, электричество и т. п., то месторасположение строения должно быть соответствующим. Если кухня будет далеко от дома, то придется потратить средства для прокладки труб или кабеля.

Также существует вариант по пристройке кухни к дому. В таком случае ее можно сделать закрытой и пользоваться ей круглый год.

Летняя кухня с необходимыми коммуникациямиЛетняя кухня с необходимыми коммуникациями

Если подвести итог, то выбранное место должно быть удобным по месторасположению, а также гармонично вписываться в экстерьер дома. Сама постройка не должна препятствовать передвижению или создавать затруднения для проведения тех или иных коммуникаций. Во всем этом, вам поможет составление проекта или чертежи. Вы сможете просмотреть их в разделе чертежи в конце этой статьи.

Открытая кухня

Открытая кухня

Под выражением открытая кухня подразумевается установка навеса и расположенного под ним необходимо инвентаря. Процесс строительства очень прост и состоит он из нескольких основных этапов:

  1. Строительство навеса. Существует немало материалов, из которых можно сделать навес, например, из поликарбоната, металла, дерева. В любом случае необходимо бетонировать столбы опоры, на которые будет устанавливаться крыша. Столбы могут быть сделаны из металлической трубы и обложены кирпичом под расшивку. Когда столбы установлены, сверху укладываются балки перемычки. После укладывается обрешетка и крепится кровельный материал. Самый простой вариант, это построить односкатную крышу. Для ее настила можно использовать ондулин, шифер, металлочерепицу, поликарбонат и т. п.
  2. После этого необходимо заняться обустройством площадки, расположенной под навесом. Ее можно забетонировать, выложить тротуарную плитку, сделать ее из дерева. Перед началом работ, определитесь с тем, какие коммуникации будут подведены на кухню. Возможно, некоторые из них можно проложить под землей, поэтому в первую очередь следует выполнить эти работы.
  3. Когда основание готово, остается выполнить меблировку и декорирование. Обязательно позаботьтесь об наличии необходимых полочек и шкафчиков, если планируется часть инвентаря хранить на летней кухне.

Очень часто в комбинации с открытой летней кухней, обустраивается мангал, барбекю или выстраивается печь. Это позволит вам приготавливать вкусные блюда на огне.

Закрытая

Закрытая

Если открытую летнюю кухню можно использовать в теплый период года, то закрытую круглый год. Подобное капитальное строительство может быть выполнено из разных строительных материалов. Если строительство будет выполняться по каркасной технологии, то столбы опоры устанавливаются с небольшим шагом. После этого с двух сторон они зашиваются досками. Между ними нужно уложить теплоизоляционный материал, заполнив пустоту между досками минеральной ватой или пенопластом. С внутренней части, с целью экономии, можно обшить листами ОСП, ДВП или ГВЛ.

Что касается фундамента, то здесь также есть выбор. Это может быть ленточный или столбчатый. Именно такое устройство фундамента будет подходящим для каркасного строительства.

Строить закрытую кухню можно с использованием пеноблоков, газобетона, кирпича, шлакоблока и тому подобное. Каждый строительный материал имеет свою технологию кладки. Мы предлагаем вам, ознакомиться с основными принципами строительства.

Фундамент

Фундамент

Тип фундамента полностью зависит от выбранного проекта. Если стены будут выкладываться из кирпича, то фундамент должен быть прочным и заглубленным. Если пеноблоки или газоблоки, то достаточно будет соорудить мелкозаглубленный. Более того, на выбор влияет и характер почвы.

Ниже приводится ряд материалов о разных технологиях строительства фундамента:

Строительство стен

Строительство стен

В качестве материала для стен может служить самый разный строительный материал. Это может быть газобетон, камень, кирпич, дерево и тому подобное. В конструкции стен обязательно предусмотрите расположение дверей, окон. Более того, продумайте расположение и проводку коммуникаций, таких как вентиляция, водопровод, канализация.

Кровля

Кровля

Что касается крыши, то это может быть односкатная или двускатная. Каждая из них имеет свои особенности. Например, односкатная представляет собой простую конструкцию. Для ее изготовления потребуется не так много материалов. Двускатная конструкция более сложная, ее изготовление требует особых навыков.

В заключение остается произвести внутреннюю отделку. На пол можно положить ламинат, декинг, плитку. Если стены сделаны из дерева, то их следует покрыть лаком. Не следует прятать уникальную структуру древесины под другую отделку.

Итак, мы узнали с вами особенности того, как сделать летнюю кухню на даче самостоятельно. Если у вас есть свежие идеи, то пишите нам и нашим читателям в конце этой статьи.

Видео

Фото

Барная стойка на летней кухнеБарная стойка на летней кухне

Деревенский стильДеревенский стиль

Хорошо освещенная кухняХорошо освещенная кухня

Летняя кухня на заднем двореЛетняя кухня на заднем дворе

Летняя кухня с барбекюЛетняя кухня с барбекю

Оснащенная современным оборудованиемОснащенная современным оборудованием

С удобной мебельюС удобной мебелью

С верандойС верандой

В рустикальном стилеВ рустикальном стиле

Обустройство деревянной летней кухниОбустройство деревянной летней кухни

Оригинальная летняя кухняОригинальная летняя кухня

Открытая конструкцияОткрытая конструкция

Летняя кухня из стеклаЛетняя кухня из стекла

Стиль модернСтиль модерн

Схемы

Чертеж прямоугольной летней кухниЧертеж прямоугольной летней кухни

Летняя кухняЛетняя кухня

Чертеж небольшой кухниЧертеж небольшой кухни

Проект летней кухни с гаражомПроект летней кухни с гаражом

Схема каркасной летней кухниСхема каркасной летней кухни

Схема летней кухни и гаражаСхема летней кухни и гаража

kakpravilnosdelat.ru

как построить кухню закрытого типа, чертежи, схемы, пошаговое видео

загрузка...

Летняя кухня – это зона отдыха, место, где хранятся продукты питания. В ней можно сделать склад или погреб, оборудовать открытый мангал, сделать полноценное помещение на открытом воздухе, где собираются гости и родные.

Преимущества очевидны, особенно в сельской местности. Но построить их довольно сложно своими руками, нужно понимать, что это здание, хоть и небольших размеров.

В статье разберем, как построить летнюю кухню своими руками очень простой конструкции.

Виды

  • открытая;
  • закрытая.

Открытая кухня – это веранда или терраса, где установлено необходимое кухонное оборудование, мебель, подведены коммуникации. Стен как таковых нет, только основные несущие конструкции для крыши.

Также бывают частично открытые помещения, где одна или несколько стен закрыты, а остальные – открыты. Вентиляция природная, вытяжки нет.

Закрытые кухни – это отдельные помещения, где есть окна и двери, предусмотрена вентиляция. В них часто оборудованы спальные места. Это отдельные комнаты, каждая изолирована, отдельно помещение для приготовления пищи, отдельно – склады, погреб, спальня, прочие помещения.

Конструкция

  • Отдельно стоящее здание;
  • Пристройка к существующему сооружению.

Отдельно стоящее здание и пристройка по конструкции могут существенно не отличаться, мебель одинаковая, назначение также. Их особенности в том, что открытая отдельно стоящая кухня – это временное строение, устанавливается на короткий срок, затем демонтируется.

Пристройку уже не убирают, строится она на длительное время, средств на возведение уйдет значительно больше. Также можно построить отдельно летнюю кухню закрытого типа, но это уже считается как полноценное здание.

Открытые сооружения независимо от планировки, имеют ряд преимуществ:

  • малые затраты на возведение;
  • возможность демонтажа и переноса на новое место;
  • отсутствие земляных работ;
  • минимум строительных материалов;
  • приготовление пищи и обед приятнее на открытом воздухе, чем в закрытом помещении;
  • можно устанавливать огнеопасные предметы кухни: барбекю, мангал, гриль;
  • низкая пожароопасность;
  • отличная природная вентиляция.

Но есть и недостатки:

  • открытую кухню использовать в холодную пору нельзя;
  • слишком высокий уровень образования пыли и грязи;
  • насекомые любят лететь на свет;
  • незащищенность помещений от кражи.

А вот закрытые более практичны. И вот почему:

  • это закрытые домики с возможностью установки системы отопления;
  • их можно закрывать на ночь, ставить под сигнализацию;
  • можно использовать как спальное место или домик для гостей;
  • можно совмещать различные помещения кухни как прачечную, баню.

Среди основных недостатков стоит отметить большую площадь, необходимость возведения фундамента, особенно для отдельно стоящих помещений, и расчет несущей конструкции существующего фундамента для пристройки. Соответственно, стоимость возведения значительно выше, поэтому, ее часто проектируют с расчета на использование длительное время.

Где лучше построить

Вариантов мало. Все зависит от назначения и практичности. Если открытая используется больше для приготовления пищи или заготовок, тогда оптимально будет устроить ее под деревьями на любой открытой ровной площадке.

А если это закрытая отдельно стоящая, тогда только возведение фундамента, земляные работы и полноценное строительство.

В случае пристройки, тогда нужно подобрать место с максимальным усилением на фундамент, связать между собой каркас и дом. Тогда прогиб будет минимальным, а вертикальное смещение сведено к минимуму.

Технология строительства открытой модели

Она имеет небольшую массу, ведь основная нагрузка будет от крыши, а стен как таковых нет. Бюджетный вариант строительства может быть таким для пристройки:

  1. установить несколько несущих деревянных балок по периметру будущего сооружения;
  2. выровнять по горизонтали и связать ростверком;
  3. застелить пол досками;
  4. поднять каркас по периметру деревянными балками, на которые будет положена крыша;
  5. накрыть крышу соломой, сеном.

Для отдельно стоящей кухни открытого типа принцип строительства аналогичен, единственная особенность в том, что ростверк вложить прямо на грунт, предварительно его выровняв. Дальнейшее строительство аналогичное пристройке.

Технология строительства закрытой модели

Построить ее намного сложнее, ведь это полноценное здание. Если закрытая кухня будет пристройкой к существующему зданию, достаточно усилить сваи, на которых лежит ростверк.

Ведь масса строения будет значительно больше за счет остекления и дверей. Отдельно стоящая закрытая кухня строится по технологии:

  1. Выбор типа фундамента. Лучше использовать ленточный или свайно-ростверковый. Ленточный проще в монтаже, но дороже в материалах и земельных работах. Свайно-ростверковый себя оправдывает, если рельеф земельного участка сложный и дорогие земельные работы.
  2. Возведение фундамента;
  3. Задержка в строительстве не менее 14 суток, пока бетон наберет свою марочную прочность;
  4. Возведение несущего каркаса и крыши;
  5. Внешнее оформление фасада, подвод коммуникаций.

Как правило, летние кухни делают из дерева, пиломатериалов. Тогда они получаются красивыми, стильными, практичными и хорошо вентилируются. С кирпича или бетона строить слишком дорого, тогда фундамент будет слишком массивным и дорогим.

Обустройство

  1. Мебель. Максимально практичная, минимум финансовых расходов, оптимизация площади;
  2. Горячий цех. Вопрос покупки той или иной плиты зависит от подведенных коммуникаций и типа кухни. Газовые плиты вообще нельзя устанавливать в летних кухнях из-за их высокой пожароопасности. Лучше покупать электрические плиты.
  3. Мойка: за и против. С одной стороны, мойка нужна на любой кухне. Но не всегда она себя оправдывает, учитывая ограниченность площади и необходимость установки барбекю, мангала, иных приспособлений;
  4. Вентиляция, вытяжка. Для открытой кухни она не нужна, там работает природная вентиляция. Для закрытых кухонь вытяжка обязательна;
  5. Внешний вид. Если кухня построена из деревянного бруса, тогда лучше такой стиль и сохранить. Просто обработать дерево антисептиками и антипиреном. Если кухня кирпичная, тогда привести в порядок внешний вид кухни, штукатурить стены.
  6. Стиль крыши лучше сохранить полностью, так будет красиво и стильно;
  7. Максимум зелени: вазоны, цветы, вплоть до обустройства цветочной оранжереи.

Советы экспертов и строителей

Все эксперты однозначно указывают, что закрытая кухня лучше, хоть она и дороже стоит в возведении.

Открытые помещения имеют свои плюсы, но это сезонные сооружения. Даже для качественного функционирования нужно обеспечить силовую линию питания, систему водоснабжения. Обустройство стоит дорого.

Планирование места. Лучше, чтобы кухня была ближе к основной постройке, а лучше, чтобы она располагалась около озерца или летнего сада.

Мебель. Минимум мебели, максимум свободной площади, даже кухонную утварь лучше покупать максимально компактную.

Расположение. Оптимально – это окна на восход и закат солнца, а в пик жары глухие стены с утеплителем. Окна не ставить пластиковые, лучше дерево под стиль здания. Практичность и геометрия. Решение за заказчиком, он сам планирует места для мебели, плиты, столов. Но лучше будет, если места свободного максимум.

Летняя кухня – это не просто здание, это полноценная зона отдыха, которую нужно уметь правильно построить, обустроить и заселить. Часто этим занимаются профессиональные дизайнеры и архитекторы, но обычный дачник таких денег не имеет. Решение – деревянная дешевая конструкция. Лучше закрытая, чем открытая. Хотя все зависит от сезонности и назначения сооружения.

Красивые идеи для летней кухни, которую можно сделать своими руками, смотрите в следующем видео:

dachniki.guru

Как построить летнюю кухню своими руками

Летняя кухня имеет много схожего с другими постройками, которые есть на дачном участке, но ее функциональность определяет наличие некоторых особенностей. Например, внутри нее могут располагаться барбекю, столик и скамейки для отдыха и тому подобное. Если вы не знаете, как построить летнюю кухню своими руками, тогда вам стоит уделить внимание изучению следующего материала, который поэтапно ознакомит вас с этим непростым процессом. Прежде чем приступать к строительству выделим преимущества летней кухни.

Для какой цели служит летняя кухня

Пристройка к домуПристройка к дому

Летняя кухня является идеальным помощником для каждой хозяйки в весеннее, летнее и осеннее время года. В ней можно приготавливать еду, делать закрутки, жарить, варить. Все пары будут вне вашей жилой площади, а это огромный плюс, например, в жару. Летняя кухня это подходящая площадка для отдыха, приема пищи, установки некоторой мебели, в том числе печки, стеллажей. Конечно, это необязательная постройка, она не обязана присутствовать абсолютно на каждой даче. Но если вы стремитесь к созданию уюта и комфорта, тогда ее присутствие будет вполне логичным.

Типы летних кухонь и где ее лучшее место

В зависимости от используемого материала, летние кухни разделяются на несколько видов:

  • Деревянные летние кухни. Их изготавливают из клееного бруса, оцилиндрованного бревна и тому подобного.
  • Летние кухни из металла. В этом случае используются простые каркасные конструкции, которые очень просты в сборке. Их преимущество заключается в возможности перемещения с одного места на другое.
  • Бюджетные летние кухни. В таком случае используются подручные материалы, например, дерево или металл.
  • Кирпичные летние кухни. Они также могут комбинироваться с металлом, деревом.
Проект закрытой летней кухниПроект закрытой летней кухни

Такое сооружение может быть открытым или закрытым. Если вы планируете использовать ее в зимнее время года, тогда потребуется остекление и утепление. Если же нет, тогда достаточно будет выполнить простую постройку, не выполняя отделочные работы.

Что касается выбора месторасположения летней кухни, то здесь важно учитывать некоторые факторы. Например, вам следует решить сколько места она будет занимать. Какой формы будет постройка: квадратной, округлой, овальной, прямоугольной или иметь неправильную форму. Уже исходя из этого, вы подбираете подходящее место, при этом учитываете следующие моменты:

  • Удаленность от хозяйственного двора, дома, сада и других построек.
  • Прогреваемость выбранной территории. Например, летняя кухня может быть в тени сада или, наоборот, на открытом пространстве.
  • Наличие сквозняков. Это важно, так как нежелательно, чтобы в выбранном месте по ногам и спине постоянно тянул сквозняк, отдых в таких условиях может спровоцировать некоторые болезни.
План закрытой кухни с террасойПлан закрытой кухни с террасой

Не менее важным будет изучение рельефа местности. Например, следует определить наличие грунтовых вод, а именно насколько высоко они залегают. Характер почвы. Окружающие растения. Очень хорошо, если вы перенесете всю свою задумку на листок бумаги, сделав тем самым проект будущей летней кухни.

Строительство летней кухни из кирпича

Летняя кухня, построенная из кирпича, будет представлять надежное сооружение, которое можно будет использовать и в холодный период времени. Но чтобы она прослужила долгое время года, первым делом следует позаботиться об изготовлении надежного фундамента.

Фундамент для летней кухни из брусаФундамент для летней кухни из бруса

Изготовление фундамента. Не следует полагать, что фундамент для летней кухни должен быть таким же мощным, как и для дома. Если строение будет состоять из кирпичных стен, деревянной крыши, то забивать сваи и сильно углублять фундамент не следует. Такая постройка не будет оказывать большого давления на грунт, поэтому можно изготовить комбинированный фундамент. Если вы выбрали прямоугольную форму постройки, тогда достаточно будет шести столбов, с каждой стороны по три. Если в качестве столбов будет выбран деревянный столб и кирпич, то траншея будет делаться следующим образом:

  • По разметке стены под кладку роется траншея. Ее глубина будет составлять 0,5 м, а ширина 0,4 м. Что касается длины, то она должна соответствовать размерам будущей постройки.
  • В местах, где будет установлена опора, роется яма глубиной 0,7 м. Размер ямы может быть 0,4×0,4 м.

На следующем этапе монтируются столбы в выкопанную яму. Их следует выровнять по отношению к ленточному фундаменту, который необходимо связать со столбами. Когда готовы столбы и лента, можно приступать к изготовлению площадки.

Облицовка площадки тротуарной плиткойОблицовка площадки тротуарной плиткой

Изготовление площадки. Что касается площадки, то она должна быть ровной, так как на нее будут устанавливаться мебель, аксессуары, оборудование и тому подобное. Ее, например, можно сделать из тротуарной плитки. Для этого внутри фундамента снимаете почву глубиной в 0,2 м. Но делать это необходимо только после полного высыхания фундамента. Далее, в котлован равномерно засыпается песок, который желательно хорошо утрамбовать. Слой засыпки должен быть 70 мм. В процессе трамбовки песок можно немного смочить, чтобы он как можно лучше осел. Когда все подготовительные работы вы сделали, можно приступать к укладке тротуарной плитки.

Обратите внимание! Чтобы ускорить процесс укладки плитки и не дожидаться полного высыхания фундамента, по периметру можно соорудить отмостку, которая будет удерживать всю конструкцию в неподвижном и прочном состоянии.

После укладки тротуарной плитки верхний край должен возвышаться над уровнем земли в среднем на 50 мм.

Изготовление отмостки. Благодаря отмостке сооружение может приобрести некую декоративность. Более того, она защитит фундамент от лишней влаги. Для этого по периметру летней кухни вам следует от стены отступить 0,5-0,7 м. Этого расстояния хватит, чтобы сделать отмостку. Далее, изготавливаете деревянную опалубку. При этом отмостка должна иметь небольшой уклон от фундамента, такой, чтобы вода, попадающая на нее, беспрепятственно стекала и не застаивалсь. Заливается отмостка бетоном и выравнивается правилом.

Уютная летняя кухня в деревенском стилеУютная летняя кухня в деревенском стиле

Кладка стен летней кухни. При постройке летней кухни достаточно будет кладки в полкирпича. Перед началом работы предварительно необходимо подготовить раствор и кирпич, который можно сложить непосредственно на уже изготовленной площадке. В процессе работы кладку необходимо регулярно выверять по уровню. Если вы планируете устанавливать дверную коробку или окна, то в процессе кладки кирпича необходимо будет устанавливать в специально отведенным местах балки или перемычки. Когда стены выложены, можно приступать к следующему этапу. Из деревянного бруса изготавливают мауэрлат, он свяжет всю конструкцию в единое целое и будет служить отличным основанием для монтажа крыши.

Летняя кухня с кровлей из обычного профлистаЛетняя кухня с кровлей из обычного профлиста

Монтаж кровли. В качестве покрытия не рекомендуется выбирать тяжелый и непрочный материал. Можно, например, использовать гофрированный лист металла. В любом случае, предварительно необходимо изготовить каркас крыши и обрешетку. Что касается вида крыши, то она может быть, например, односкатной или двускатной. Впрочем, ограничений никаких нет. Самое главное, это выдержать соответствующий угол наклона. Для изготовления обрешетки вам следует использовать деревянные балки и бруски. Особенности конструкции крыши напрямую зависят от выбранного вами кровельного материала.

Внутренняя отделка летней кухни. Когда все крупные работы по монтажу стен и крыши выполнены, можно приступать к отделочным работам изнутри. В этом вопросе также нет никаких строгих правил. Например, кирпичную кладку можно сделать под расшивку. Если желаете, то стены можно поштукатурить, а после прошпаклевать. Проверьте состояние тротуарной плитки. Каждый шов должен быть заполнен затиркой.

Проведение коммуникаций

Иногда необходимо подвести электричествоИногда необходимо подвести электричество

Отдельное внимание необходимо уделить такому важному процессу, как проведение инженерных сетей. Их количество напрямую будет зависеть от того, как вы хотите использовать летнюю кухню. Возможно, вам потребуется осуществить проведение газа, света, канализации, водопровода.

Обратите внимание! Коммуникации необходимо подключать не в конце, а по мере строительства летней кухни. Некоторые коммуникации будут проведены под фундаментом, другие нет. По этой причине важно учесть этот этап работы и спланировать его последовательность в процессе изготовления проекта.

Так, мы узнали с вами в какой последовательности проходит процесс строительства летней кухни. Безусловно, существует множество и других вариантов технологии ее строительства. Вам следует придерживаться вашего собственного вкуса и пожеланий, ну и самое главное финансовых возможностей.

Видео

Строительство каркасной летней кухни:

Фото

СрубСруб Просторная летняя кухня с раздвижными дверямиПросторная летняя кухня с раздвижными дверями Необычный проект с деревянной террасойНеобычный проект с деревянной террасой Летнюю кухню можно покрыть мягкой кровлейЛетнюю кухню можно покрыть мягкой кровлей Летняя кухня с печью и барной стойкойЛетняя кухня с печью и барной стойкой Летняя кухня, обшитая сайдингомЛетняя кухня, обшитая сайдингом Летняя кухня, облицованная искусственным камнемЛетняя кухня, облицованная искусственным камнем Летняя кухня из брусаЛетняя кухня из бруса Кухня с электропечьюКухня с электропечью Кухня и барная стойка на улицеКухня и барная стойка на улице Из клееного брусаИз клееного бруса Дизайнерская летняя кухня на дачеДизайнерская летняя кухня на даче

stroysvoimirukami.ru

Летняя кухня своими руками: очень простая конструкция, видео

Дачники с нетерпением ожидают летней поры, чтобы проводить больше времени в загородном доме на лоне природы. Многие даже готовят пищу на свежем воздухе, ведь такая еда выходит гораздо вкуснее и полезнее. В летней кухне хозяйке приятнее готовить обеды, ужины, делать заготовки на зиму, ведь нет такой духоты, как в городской квартире. Простая конструкция летней кухни своими руками возводится очень быстро, а стоимость материалов минимальная.

Как построить летнюю кухню на даче своими руками?

Приступая к строительству, владелец загородного дома должен в первую очередь определиться с выбором конструкции. Если строение будет использоваться только в летнюю пору, то достаточно кухни открытого типа. При желании можно построить капитальную кухню закрытого типа, которой будет удобно пользоваться круглый год.

В летней кухне хозяйке приятнее готовить обеды, ужины, делать заготовки на зиму

Как показано на фото, в конструкцию можно включить печь или барбекю. Очень удобно, когда летняя кухня совмещена с беседкой или навесом из поликарбоната, примыкающим к зданию. Таким образом, хозяева загородного дома получают не только летнюю кухню, но и уютный обеденный зал, в котором приятно проводить время за принятием пищи на открытом воздухе всей семьей.

Предлагаем посмотреть видео с идеями оформления летних кухонь открытого типа:

Перед началом строительства своими руками рекомендуем продумать детали, составить простой проект и нарисовать чертеж здания. Строительство можно разделить на такие этапы, а именно:

  1. Выбор места для летней кухни. Владельцы загородного дома стремятся расположить строение неподалеку от основных коммуникаций, чтобы легче было провести воду, канализацию и свет. Важно выбрать место, которое находится подальше от хозяйственных построек с животными. Если этого не сделать, обед может быть испорчен неприятными запахами. Желательно, чтобы кухня из санитарных соображений, была построена подальше от туалета и проезжей части. Лучшим местом, где стоит возвести здание, является сад. Многие решают построить ее недалеко от искусственного водоема.
  2. Подготовка необходимых строительных материалов и инструментов. При строительстве можно использовать такие строительные материалы: кирпич, шлакоблок, брус, пеноблоки. Кухни закрытого типа стоит строить из долговечных материалов, которые хорошо сохраняют тепло, а открытые постройки лучше возводить из дерева. Для возведения крыши подойдет шифер, ондулин или металлочерепица. В зависимости от выбранного материала, нужно подготовить подходящие инструменты.
  3. Выбор оборудования. Перед началом строительства нужно сразу продумать, какое оборудование будет использоваться на кухне, чтобы не только его закупить, но и предусмотреть подходящие места для его установки, подведения коммуникаций. Например, если планируется использовать посудомоечную машину, то для нее необходимо подвести воду, свет, канализацию. При строительстве печи нужно заранее подготовить место для фундамента, а также соорудить в крыше дымоход.

В конструкцию летней кухни можно включить печь или барбекю

Многие дачники решают возвести летнюю кухню открытого типа в загородном доме, так как такое здание имеет простую конструкцию и строительство обойдется дешево. Проводить время за обедом с семьей или гостями на открытом воздухе гарантированно принесет удовольствие.

Основные этапы строительства летней кухни на даче своими руками

Выбрав тип постройки, стоит закупить материалы и подготовить инструменты, и лишь потом можно приниматься за работу. Рассмотрим этапы их проведения при строительстве простой конструкции своими руками:

Фундамент летней кухни

Если владелец загородного дома сомневается в своих силах, рекомендуем возводить простую конструкцию

Строительство летней кухни своими руками – это трудоемкая и вместе с тем легкая задача, с которой справится каждый. Если владелец загородного дома сомневается в своих силах, рекомендуем возводить простую конструкцию, которая строится быстро и легко, а главное при возведении можно использовать подручные материалы.

Видео о том, как построить летнюю кухню своими руками:

Летняя кухня своими руками, очень простая конструкция – это оптимальный и самый дешевый вариант, который предпочитают возводить владельцы загородных домов. Хлопот с сооружением постройки практически не возникает, да и вложения средств минимальны. Исследуйте фото, чертежи и варианты построек, после чего смело приступайте к возведению собственной летней кухни с барбекю, навесом и мангалом.

thewalls.ru