Жироуловитель: виды, устройство, монтаж. Зачем нужен жироуловитель? Жироуловитель под мойку размеры


Жироуловитель для мойки: модели, особенности, установка

Аварийные засоры выпусков раковин на кухнях, зачастую, происходят из-за несоблюдения элементарных правил пользования сантехническим оборудованием. А ведь нет ничего сложного в том, чтобы не смывать в канализацию крупные нерастворимые остатки пищи, волокнистые материалы, кусочки упаковки или иные твердые предметы. Однако, даже у самых внимательных хозяев периодически случаются неприятные ситуации, когда сток воды, постепенно перекрываемый жировыми отложениями, существенно замедляется или же вовсе прекращается.

Установив сепаратор жира или жироуловитель под мойку, вам почти полностью удастся избежать результатов этих негативных процессов. Практика использования кухонной сантехники уже не однократно доказала, что профилактика отложений доставит меньше хлопот, чем устранение их запущенных последствий в самый неподходящий момент.

Принцип действия жироуловителя

Правильная установка и эксплуатация сепаратора невозможна без понимания принципов его действия, а также выбора оптимальной для вас модели. Рассмотрим подробней эти вопросы.

Несмотря на то, что жироуловители предназначенные для бытового использования появились относительно недавно, они являются прямыми «потомками» своих давних промышленных аналогов. Например, уже многие десятилетия жироловки работают в технологических цепочках городских очистных сооружений, пищевых и химических производств. Не зависимо от конфигурации, мощности или места установки сепараторы, зачастую, отличаются простотой устройства, а также своей энергонезависимостью. В самом простом случае – это двухсекционная емкость (см.рисунок ниже), в которой происходит расслоении сточных вод на жидкую и жировую фазу.

Принцип действия жироуловителя.Эффект очистки проявляется в результате процессов флотации и коалесценции жировых примесей. Следствием этих физических явлений становится то, что маслянистые вещества концентрируются в верхней части емкости, формируя сгустки, тогда как твердые включения под действием гравитации оседают на дно. Подобная незатейливая технологическая схема позволяет, даже оборудованию бытового исполнения, обеспечивать осветление стоков:

  • по жировой составляющей не – менее 50-60%;
  • по твердым взвесям – порядка 50%.

Как выглядят типовые модели жироуловителей?

Жироуловитель под мойку

Простота устройства этих сантехнических приборов позволила достаточно быстро наводнить рынок разнообразными моделями как отечественного, так и импортного производства – от сертифицированных до кустарных. При этом градация всего ассортимента сепараторов осуществляется по следующим подгруппам:

  1. По назначению и мощностным возможностям: промышленные для производств и сферы общепита; бытовые – используемые дома, в квартире или на даче.
  2. В соответствие со способом монтажа – под мойку, в специальное помещение, под землю.
  3. С учетом материала корпуса. Он может быть полностью полимерным, стеклопластиковым, из нержавеющей стали, бетонным, а также из некоторых других материалов.

Если выделить сегмент жироуловителей бытового назначения, то их рабочие емкости чаще всего производятся из полимерного сырья, нередко из полипропилена. Корпус прибора обычно имеет вид монолитного контейнера с герметичной крышкой, разделенного внутри перегородкам на несколько отсеков. Перегородки или отсеки для осуществления сепарации содержимого емкости размещаются на разных уровнях.

Использование пластмасс для производства бытовых жироловок позволяет получать легкие не подверженные коррозии изделия с достаточно прочными корпусами. Их средний расчетный срок службы доходит до 25 лет и выше, а компактные размеры позволяют прятать оборудование под мойку, инсталлировать в мебель или квартирные строительные конструкции.

Что предлагает рынок?

Сегодня на рынке сантехнических приборов РФ представлено достаточно много изделий предприятий, которые производят сепараторы жира для моек на кухне. Среди них в числе лидеров:

  1. Продукция компании «Пятый элемент».Жироуловитель «Пятый элемент» Её можно встретить в четырех компоновочных модификациях «стандарт», «профи», «автосбор», «сталь». В каждой из этих компоновок можно подобрать жироуловитель соответствующий возлагаемым на него задачам. На выбор могут влиять следующие параметры: производительность – 0,5-1,5 м3/ч, пиковый сброс воды – 25-175 л, количество подключаемых моек – 1-3, материал рабочей емкости – полипропилен или сталь. Однако немаловажным является и удобство обслуживания, которое обеспечивают съемные пластины или канистры для жира, а также лотки для мусора в отдельных модификациях. Наиболее компактный прибор имеет габариты 420*320*370 мм (Д*Ш*В).
  2. Сепараторы «Evostok OIL» также представлены моделями – от самых миниатюрных, разработанных для установки под мойками в типовых квартирах, до крупногабаритных, способных очищать стоки больших коттеджей, столовых, ресторанов и т.п. Они отличаются простотой внутреннего устройства, собранного в полипропиленовом корпусе по двухкамерной схеме. Габариты наименьшей модели – 420*320*370 мм.
  3. Торговая марка «Термит» предлагает всего четыре типоразмера своих сепараторов, охватывающих наиболее востребованный сегмент, устанавливаемых под мойки жироуловителей . Ёмкости приборов изготавливаются из полиэтилена высокого давления в трехкамерном исполнении. Дополнительной опцией в их комплектации может быть лоток для мусора и крупных отходов. Это съемный пластиковый контейнер, который при заполнении легко извлечь и промыть. Самая маленькая установка – 450х350х395 мм.
  4. Очистители «Тритон-ПМ» – надежные агрегаты российского бренда. Выпускаются в двухкамерных литых полимерных корпусах. Их модели занимают весь функциональный ряд по рабочей пропускной способности и пиковому сбросу для эксплуатации в быту, а также на минипроизводствах (кафе, столовых, ресторанах). Хотя габариты наименьшего типового изделия – 420*320*370 мм, производитель готов изготовить сепарационную сантехническую установку под индивидуальные запросы заказчика.

В качестве контрастного примера можно рассмотреть жироулавливающее оборудование «Hydrig» автоматического типа. Это достаточно сложные и дорогие изделия из нержавеющей стали, предназначенные для эксплуатации в преимущественно на объектах общепита.

Жироуловитель «Hydrig»

Жироуловитель «Hydrig»

В них технологический процесс сепарации протекает за счет электроподогрева стоков, с последующим отделением и сбором жира механическим способом. Оборудование является энергозависимым, однако обеспечивает наивысшую степень очистки по сравнению с вышеописанными гравитационными установками. Габариты основного блока наименьшей модели 590*500*335 мм.

Установка жироуловителя под мойку своими руками

Выбрав простую сугубо бытовую модель сепаратора сточных вод, в общем, вы не должны столкнуться с особыми сложностями во время его монтажа. Однако все же придется соблюдать некоторые рекомендации и правила, чтобы в дальнейшем не испытывать проблем с работой прибора, а также его обслуживанием. Итак, разберем, как установить жироуловитель под мойку своими руками?

Общие рекомендации

  1. Расчеты мощностных параметров сепаратора жира, как рабочих, так и пиковых, следует выполнять с некоторым опережением по предполагаемому потреблению воды.
  2. Полка или участок пола, на которых размещается контейнер очистителя, должны быть выровнены по горизонтали в двух плоскостях, не иметь бугров или обширных ям. Подготовка основания под установку нужна, чтобы исключить риск повреждения пластикового корпуса. Кроме того, при не соблюдении горизонтальности может нарушиться нормальный переток нечистот в направлении сброса .
  3. Полка под мойкой должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать массу жироуловителя, после его заполнения жидкостью.
  4. Между стенками моечного шкафа и корпусом прибора необходимо оставлять свободное пространство, примерно, 10-20 см вокруг и не менее 10-15 см сверху. Подобные технологические зазоры требуются для комфортного обслуживания установки.Монтаж жироуловителя
  5. Если конструкция жироуловителя для установки под мойку предусматривает несколько вводных патрубков, то важно тщательно продумать их взаимное положение, учитывая ограниченность окружающего пространства.

Обратите внимание! Важная особенность, которую необходимо учитывать, монтируя агрегат – это специфика жировых отложений, их горючесть. В связи с этим опасно размещать сепаратор вблизи электроприборов или газовой плиты.

Монтажные операции

  1. После того как емкость займет свое установочное положение, ее остается подключить к приемной и выпускной линиям. В зависимости от конструктивного решения конкретной модели жироловки, её вводной раструб может располагаться либо сверху, либо сбоку. В него вставляется слив сифона. Чаще это конец гофрированного шланга, однако, может быть и жесткий патрубок. Второй вариант гораздо сложнее в плане сопряжений сантехнических элементов. Поэтому, если вы устанавливаете жироуловитель под мойку своими руками, то иногда оказывается проще заменить жесткую модель сифона на гофрированную.
  2. Для подключения системы к канализации есть «холостая» соединительная трубка с противоположной стороны контейнера жироловки. К ней присоединяется патрубок или гофра через соединительную муфту, которые уже дальше соединяются с канализационным коммуникациям.
  3. Уплотнительные кольца на входе и выходе сепаратора, а также прочие сопряжения следует смазывать сантехническим силиконом или специальным монтажным гелем. Нельзя использовать масла, так как они негативно влияют на уплотнительный эластомер.

Важно! Устройство бытового жироуловителя не предусматривает его работу в качестве гидрозатвора. Поэтому, если раковину подключить напрямую без гофрированного или стаканного сифона, то не избежать присутствия запахов из канализации в квартире.

Уход и обслуживание прибора

При интенсивном использовании жироуловителя выполнение операций по извлечению жира из очистительной установки может требоваться каждые пару недель. Контроль накопления загрязнений осуществляют, открыв верхнюю крышку контейнера. Скопившийся в верхней части емкости жировой сгусток подлежит удалению. Для этого подойдет специальный садок, входящий в заводские комплектации некоторых приборов. Можно также воспользоваться подходящим по габаритам ковшиком или обыкновенной кружкой. Смешанный с грязью пищевой жир, образовавший сгусток, достаточно плотный, поэтому он легко собирается, как пена с поверхности жидкости и выбрасывается в мусор.

Очистка жироуловителя

Чтобы установленный под мойку агрегат жироуловителя не создавал аварийных проблем, а также эффективно отработал не меньше заявленного производителем срока, ему требуется несложная ежегодная профилактика. Для этого его отсоединяют от подвода сифона и канализационных коммуникаций и тщательно промывают, чтобы избавиться от тяжелых донных отложений.

comments powered by HyperComments

santech-info.ru

Жироуловитель под мойку. Особенности выбора и монтажа

Частые засоры в системах канализации – одна из самых распространенных проблем, с которой сталкиваются обладатели загородных домов, где функционирует автономная канализация. Причиной этого является неконтролируемый сброс в канализационную систему нерастворимых веществ, недостаточный уклон  труб, что считается одной из самых распространенных ошибок, допущенных в процессе монтажа канализации, а также чрезмерный сброс сточных вод, в которых присутствует избыток жировых частиц. Одним из основных решений, способных полностью исключить отложение на трубах жировых частиц, считается установка жироуловителя под мойку.

Содержание

  1. Что такое жироуловитель?
  2. Показатели работоспособности и эффективности жироуловителя
  3. Основные разновидности жироуловителей
  4. Эксплуатационные параметры жироулавливающих устройств
  5. Пиковый сброс – основной показатель производительности
  6. Ассортимент производителя Evo stok – продукция для защиты ваших канализационных труб
  7. Установка жироуловителя самостоятельно своими руками

 

Что такое жироуловитель?

Жироуловитель представляет собой устройство, предупреждающее попадание жиров и различных масляных жидкостей в очистные сооружения и канализационные трубы.

Принцип функционирования данного устройства заключается во фракционном разделении жидкости и жиров, в связи с чем второе название устройства – сепаратор. Отделение веществ жировой природы от воды происходит благодаря разнице удельного веса жиров и воды.

Жировые частицы, удельный вес которых значительно ниже данного показателя для воды, задерживаются в специальном отстойнике, откуда очищенная вода поступает в канализационную систему.

Показатели  работоспособности и эффективности жироуловителя

Жироуловители стали неотъемлемым приспособлением, установка которого практикуется в кафе, ресторанах, а также на промышленных предприятиях, однако с недавних пор начинают набирать популярность бытовые жироуловители под мойку, за короткий срок доказавшие свою высокую эффективность.

Специалисты смогли доказать, что канализационные трубы, а также септики и выгребные ямы функционируют в несколько раз эффективнее, если в основных точках сброса отходов установлены жироуловители.

Современный рынок предлагает большое количество жироуловителей под мойку, фото которых можно увидеть в настоящей  статье. Широкое разнообразие устройств порой затрудняет выбор наиболее подходящего, однако специалисты объединили сепараторы в несколько классификационных групп, которые будут рассмотрены ниже.

Основные разновидности жироуловителей

Прежде чем купить жироуловитель под мойку, владельцы загородных домов должны ознакомиться с основными моделями устройств, которые можно условно разделить на несколько групп, сходных по тем или иным признакам. Основными признаками, нашедшими свое отражение в современных классификациях жироуловителей стали материал, используемый для изготовления корпуса, и способ установки устройства. Остановимся на каждом более подробно.

Разновидности сепараторов в зависимости от материала корпуса

Для изготовления современных жироуловителей используются следующие материалы:

  • Нержавеющая сталь;
  • Пластик;
  • Стеклопластик.

Пластиковые жироуловители под мойку, цена которых является одним из основных достоинств устройства, считается самым востребованным среди потребителей. Это обусловлено рядом достоинств кухонного жироуловителя, на которые необходимо обращать внимание при выборе устройства:

  • Длительный период эксплуатации, превышающий 30 лет;
  • Удобство обслуживания. Жироуловитель из пластика без труда подвергается профилактической чистке с помощью подручных чистящих средств;
  • Высокая экологичность, обусловленная особенностями материала;
  • Возможность изготовления устройств с учетом конкретных требований заказчика.

Жироуловители из стеклопластика используются в основном в промышленных целях и устанавливаются на улице, что обусловлено высокой устойчивостью материала к переменчивым погодным условиям и к соприкосновению с химическими реагентами.

Устройства, произведенные из нержавеющей стали, ввиду своей высокой стоимости, доступны только наиболее авторитетным промышленным предприятиям. Однако вместе с ценой повышаются и эксплуатационные показатели, например, гигиенические свойства и эксплуатационные сроки.

Классификация жироуловителей в зависимости от типа установки

С учетом установочных особенностей выделяют следующие разновидности устройств:

  • Жироуловители, устанавливаемые под мойкой;
  • Жироуловители, под установку которых выделяется отдельное помещение;
  • Устройства, устанавливаемые в подвальном помещении;
  • Отдельной разновидностью приборов для фракционного разделения жира и воды названы устройства, подразумевающие уличную установку.

Принципиальных отличий между первыми тремя модификациями не наблюдается. Разница заключается лишь в показателях производительности устройства, которая находится в прямой зависимости от количества подключенного к нему оборудования, такого как ванны, посудомоечные и стиральные машины.

Установка приборов на улице – прерогатива промышленных предприятий. В этих целях используются жироуловители, изготовленные из стеклопластика и нержавеющей стали, обладающие устойчивостью к неблагоприятным факторам внешней среды.

Эксплуатационные параметры жироулавливающих устройств

Основными параметрами бытовых приборов для разделения воды и жиров является мощность и производительность. Последняя колеблется в пределах 0,1 л/с - 2 л/с и определяет количество воды, очищенной за единицу времени.

Способ очистки жироуловителей – немаловажный показатель, характеризующий особенности эксплуатации приборов. Различают:

  • Жироуловители, подразумевающие ручную чистку и относящиеся к классу наиболее востребованных бытовых приборов. Их очистка производится вручную и осуществляется с использованием подручных чистящих средств. Для приборов подобного типа характерна небольшая пропускная способность;

  • Жироуловители, в процессе чистки которых используются специализированные насосы.  Зачастую, подобные устройства обладают набором автоматизированных функций, своевременно сообщающих о необходимости осуществления профилактических работ. Однако подобным функционалом обладают лишь промышленные жироуловители, и приборы, подразумевающие уличную установку.

Пиковый сброс – основной показатель производительности

Выбирая подходящую модификацию жироуловителя, необходимо обращать внимание на пиковый сброс, признанный основным показателем производительности подобных устройств.

Пиковый сброс – объем сточных вод, проходящих через жироуловитель за один раз.

Хозяева, практикующие мытье посуды посредством набора воды в раковину,  и последующего ее сброса, должны ориентироваться на модификации жироуловителей, способные принять больший объем воды единовременно, т. е. характеризующиеся большим показателем пикового сброса жидкости.

Ассортимент производителя Evo stok – продукция для защиты ваших канализационных труб

Изучив ассортимент жироуловителей под мойку Evo stok – ведущего российского производителя сепараторов,  вы сможете без труда подобрать модель, характеризующуюся необходимым пиковым сбросом жидкости. Комплектация жироуловителя Evo stok включает в себя все необходимые крепления и присоединяющие элементы, которые понадобятся для установки устройства под кухонной мойкой. Отдельные модификации снабжены накопительными камерами, служащие своеобразными коллекторами для бытовых отходов жировой природы. Продукция российского производителя в процессе изготовления применяют слоеный полипропилен, характеризующийся антикоррозийной устойчивостью.

Установка жироуловителя самостоятельно своими руками

  • Перед тем, как осуществить установку жироуловителя под мойку своими руками, необходимо тщательно промерить пространство, куда в последующем будет помещен жироуловитель. Так как зачастую пространство под мойкой предпочитают закрывать с помощью шкафов и других мебельных конструкций, необходимо учитывать тот факт, что для оптимальной работы жироуловителя и мебельными конструкциями должно быть сохранено пространство до 2-3 см, что обеспечит беспрепятственный доступ к прибору в процессе его профилактического обслуживания.

  • Поверхность, на которую будет установлен жироуловитель, должна быть лишена всех изъянов и неровностей, которые могут способствовать нежелательному наклону жироуловителя, снижающему показатели его эффективности, а также переливу жировых отходов через край отстойника.
  • В процессе установки также необходимо соблюдать правила пожаробезопасности, которые запрещают осуществлять монтаж устройств вблизи легко воспламеняющегося оборудования.

  • Вся информация, касающаяся установки жироулавливающего устройства, содержится в сопроводительной инструкции, которая прилагается к приобретаемому вами  оборудованию. В ней подробно изложен процесс работ, соблюдая который, вы без труда справитесь с установкой сепаратора. Фитинги, крепежи, а также все необходимое оборудование в большинстве случаев входит в комплект, однако бывают и исключения, когда его приходится приобретать отдельно.

  • Осуществив установку устройства, необходимо осуществить испытания готовой конструкции, что позволить выявить места потенциальных протечек. Наиболее часто это ненадежные стыки в местах присоединения жироуловителя к мойке и канализационной системе. В связи с этим, приветствуется использование силиконовой смазки и уплотнительных лент, повышающих эффективность герметизации стыков.

strport.ru

Жироуловитель под мойку своими руками: чертежи

жироулавливатель Проблема канализационных засоров остро стоит в частном и коммерческом секторе. В сливную систему попадают остатки еды, мусор и прочие компоненты, образующие тромбы, для очистки которых приходится демонтировать трубы, разбирать стены. Чтобы подобного не происходило, устанавливаются жироуловители под мойку — своего рода сепаратор, отделяющие жидкость от твердых частиц.

Где используется подобное оборудование?

  • Частные и многоквартирные дома;
  • Точки общественного питания;
  • В пищевой промышленности.

Как действует? Принцип работы жироуловителя заключается в прохождении воды сквозь несколько отсеков. Попадая в первый, взвешенные частицы стоков оседают на стенках. Второй резервуар преграждает выход жидкости, пока та не перельется через верх, таким образом, в следующий попадает продукт с концентрацией до 25 мг на литр. Чтобы понять подробнее, рекомендуется взглянуть на чертеж жироуловителей:

 

чертеж

Виды материалов

При изготовлении жироуловителей для канализации используются различные материалы. Взгляните подробней:

Из пластика: подобные модели сейчас встречаются все чаще. Это обусловлено их низкой стоимостью и высокой долговечностью. Они способны служить до 30 лет. Посмотрите на прочие преимущества:

  • Экологичность — исключен вред природе и здоровью людей;
  • Простота обслуживания — для очистки не требуются специальные инструменты;
  • Большой выбор форматов — производители изготавливают оборудование по индивидуальным и типовым размерам.

Бытовой жироуловитель, устанавливающийся под мойку, почти всегда изготавливается из пластика. Он используется не только в частном секторе, но и в кафе, барах и т. д.

жироулавливатель из нерживейки Из нержавейки: наиболее дорогой вид изделия, применяющийся элитными ресторанами и промышленными объектами. Выделяется большими габаритами и умением переносить высокие температуры. Устойчив к кислотам и агрессивным средам, позволяя использовать профессиональную химию для очистки. Существуют модели, способные перерабатывать масштабные залповые сбросы. Такой жироуловитель под мойку стоит монтировать в точках общественного питания, использующих раковины накопительного типа.

Жироуловитель под мойку для кафе следует подбирать, отталкиваясь от пиковых сбросов воды в загруженные часы работы.

Из стеклопластика: чаще применяются в промышленности, устанавливаясь на улице или в подвальных помещениях. Материал подобных жироуловителей хорошо переносит капризы погоды и не боится контакта с реагентами.

Способы очистки

Любой жироулавливатель, устанавливаемый под мойки, необходимо периодически очищать от скопившихся в нем отходов. В противном случае возникнет засор — протечка мусора в трубопровод исключена, однако, это не значит, что надо запускать ситуацию. При регулярном обслуживании, жироловка простоит в разы дольше, а вам не придется сталкиваться с неожиданностями в виде необходимости сливать застоявшуюся воду в ведро.

Как чистить изделие из пластика? Домашние агрегаты наиболее просты в использовании, обычно представляя собой овальную конструкцию с крышкой на резьбе. Залезьте под раковину и раскрутите жироуловитель своими руками. Очистите ножом или тряпкой стенки. Обратите внимание на отверстия и щели, при необходимости вытащите прокладки, подвергнув их обработке.

очистка Из нержавеющей стали: речь идет о моделях, исполненных в виде прямоугольной коробки. Их верхняя крышка снимается, открывая доступ ко всем отсекам. При использовании моющих средств необходимо учитывать особенности материала, описанные в инструкции.

Промышленные: устройство жироуловителя этого типа идентично предыдущим. Выделяется он лишь крупными размерами и наличием закрытых на болты крышек. Для его обслуживания понадобятся соответствующие инструменты. Учитывая количество собираемых веществ, скорее всего, придется использовать химию. Сегодня ряд компаний предлагает услуги по очистке подобных систем.

Жироуловитель под мойку следует выбирать, отталкиваясь от его производительности. Устройство должно свободно пропускать используемый человеком поток жидкости.

Процедура монтажа

Установка жироуловителя — несложная процедура, не требующая специальных навыков. По сути, вы просто соединяете его с трубопроводом, также как и любой другой сантехнический элемент. Важно обратить внимание на следующие детали:

  • Под мойкой необходимо выделить запас места, чтобы в дальнейшем можно было производить обслуживание жироотделителя;
  • В случае с габаритными объектами, размещающимися на полу, надо подобрать ровное место, без наклонов, исключив вероятность перелива отходов;
  • Используйте герметик и ленту ФУМ, чтобы предотвратить наличие протечек в будущем;
  • Монтаж жироуловителя должен производится вдали от плит и обогревателей, способных воспламенить скопившиеся отходы;
  • По завершении действий рекомендуется протестировать изделие несколько дней, прежде чем обшивать шкафами.

Устанавливайте на раковину измельчитель — он снизит вероятность образования заторов, позволив избавиться от необходимости частого вскрытия жироуловителей.

Похожие статьи

domcoms.ru

установка бытовой жироловки своими руками

Жироуловитель под мойку

С проблемой засоров на кухне так или иначе сталкивался каждый. Недаром по телевизору ежедневно идёт реклама про бытовые средства, способные прочистить канализационные трубы за несколько секунд. Однако не многие задумываются, что существуют устройства, которые раз и навсегда могут избавить от засоров – жироуловители под мойку. Именно жир является основной причиной застоя. Если снять канализационные трубы после нескольких лет эксплуатации, то можно увидеть, что масляные отложения «съедают» половину внутреннего диаметра и никакая химия не способна растворить такой слой. При установке жироуловителя прекращается оседание жировых частиц на трубах, тем самым увеличивается срок службы канализации и исключается появление засоров.

Принцип работы

Жироуловитель под мойку – это устройство, которое разделяет попадающую в него после мытья жидкость на жир и воду. Самые простые модели состоят из контейнера и двух перегородок: первая идёт сверху, оставляя внизу зазор, вторая – снизу до одной трети или половины резервуара. Вода, поступившая из раковины, попадает в первый отсек, затем протекает дальше под первой перегородкой.

Удельный вес жира меньше, чем у воды, поэтому он всплывает, а не тонет и не течёт дальше. После первой перегородки вода поднимается над второй и поступает в канализационную трубу уже очищенной.

Перегородки в данном устройстве выполняют сразу 2 функции: задерживают жир и крупный мусор, который оседает на дне первого отсека. Периодически жироуловитель под мойку вскрывают и механически снимают верхний слой накопившегося жира.

Принцип действия жироуловителя

Как самостоятельно сделать жироуловитель?

Поскольку конструкция данного устройства достаточно проста, его вполне можно сделать своими руками. Для этой цели подойдёт ящик для игрушек, большая пластиковая аптечка с крышкой или старая канистра. Для начала необходимо проделать в верхней части боковой стены отверстие, поместить в него Г-образный патрубок для ввода смеси и загерметизировать соединение. Затем своими руками при помощи термопистолета прикрепляют две перегородки на небольшом расстоянии друг от друга.

При желании можно ограничиться только нижней перегородкой, которая будет осаживать мусор. На несколько сантиметров ниже уровня патрубка ввода устанавливают патрубок для вывода очищенной жидкости, точно так же проделав отверстие в боковине и загерметизировав его. Патрубок для вывода берут Т-образной формы, один конец его опускают вниз, не доводя до дня резервуара несколько сантиметров, другой поднимают вверх, выше уровня воды. Накрывают контейнер крышкой, оставляя вентиляционную щель. Всё, жироотделитель, установленный своими руками, готов.

Как выбрать?

Если нет желания конструировать жироотделитель своими руками, то его можно приобрести в магазине или заказать через интернет. Правда стоит он недёшево, несмотря на простоту устройства. При покупке необходимо обратить внимание на материал корпуса, ёмкость и конструкцию.

Жироотделитель, установленный под мойкой

Жироуловитель под мойку может быть выполнен из:

  1. Пластика. Лёгкий, дешевый и долговечный материал, который можно почистить без особых сложностей. Модели из пластика наиболее популярны в том числе и потому, что производитель может сконструировать устройство с учётом конкретных требований заказчика к форме и размерам.
  2. Стеклопластика. Жироуловители для канализации из стеклопластика обычно используют предприятия общепита. Этот материал отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям окружающей среды (жара, холод, высокая влажность) и длительным сроком службы.
  3. Нержавеющей стали. Материал прочный (в отличие от пластика ему не повредит случайный удар или падение), долговечный, но дорогой.

Определяя ёмкость устройства необходимо отталкиваться от такого параметра как пиковый сброс. Это количество воды, которое может пропустить через себя бытовой жироуловитель под мойку за один раз.

Пиковый сброс для предприятий определяется по формуле: объём воды, помещающейся в мойку, умноженный на количество моек. Для стандартной квартиры этот параметр будет равняться объёму кухонной раковины. Другими словами, если наполнить мойку водой до краёв и откупорить сливное отверстие, жироловка должна справиться с поступившим потоком воды. Для большинства стандартных квартир подойдут модели с пиковым сбросом 30-40 литров.

Жироуловители для кухни могут отличаться не только по объёму, но и по конструкции. Например, иметь съёмные контейнеры для сбора жира или состоять из нескольких секций для улучшения качества очистки. Чем сложнее по конструкции жироуловитель под мойку, тем выше его стоимость.

kuhniclub.ru

Жироуловитель под мойку и раковину

Жироуловитель под мойку: установка - основные моменты

Последствия зарастания канализационной трубы крайне сложно и дорого устранить, поэтому необходимо ставить под мойку жироуловительРаботу предприятий общественного питания - столовых, кафе, ресторанов и других заведений - в настоящее время уже невозможно представить без использования ими моечных ванн и другого посудомоечного оборудования. Однако при очищении посуды от продуктов питания сточные воды загрязняются маслами и жирами, способными привести к засорам канализационной системы.

Именно по этой причине развитие ресторанного бизнеса привело к значительному  увеличению нагрузки на системы очистки бытовых и промышленных стоков, что, в свою очередь заставило контролирующие органы ужесточить требования к качеству сбрасываемой в городскую канализационную систему воды. Для соблюдения установленных норм и предотвращения наложения штрафных санкций предпринимателям приходится устанавливать жироуловитель для канализации для каждого моечного агрегата.

В настоящее время российские производители очистных сооружений поставляют на рынок два типа оборудования: жироуловители промышленные и механизмы для бытового применения.

Купить жироуловитель под мойку для любой кухне

Вот так выглядит жироуловитель установленный под мойкойПодобные механизмы напрямую подсоединяются к моечному оборудованию и препятствуют сливу жиросодержащих жидкостей в канализацию. Такие модели характеризуются небольшой пропускной способностью, малой мощностью и производительностью, а также компактным размером. Основным назначением использования является начальная очистка бытовых сточных вод, а главной функцией – отделение жиросодержащих компонентов от воды.

Если вы собираетесь купить лучший жироуловитель под мойку, например, для кафе, можете не беспокоиться о его техническом обслуживании. Все работы достаточно просты и отличаются низкой трудоемкостью. Постоянный контроль работающему оборудованию не нужен, достаточно лишь ежемесячной проверки работоспособности и ежедневного удаления скопившихся жировых и иловых наслоений.

Стоимость жироуловителя под мойку вполне демократична, а его монтаж осуществляется достаточно быстро и просто даже при дефиците свободного пространства.

Бытовой жироуловитель под мойку или оборудование промышленного типа

Вот так выглядит жироуловитель под мойку ЕвоСток, достаточно компактноОсновными отличиями промышленного жироуловителя для ресторана и иного производственного объекта являются от бытового жироуловителя под мойку:

- внушительные габариты;

- необходимость выделения специального места под установку агрегата. При этом монтаж жироуловителя должен осуществляться таким образом, чтобы к установленным механизмам обеспечивался свободный доступ обслуживающего персонала;

- повышенная работоспособность.

На более габаритный промышленный жироуловитель, цена устанавливается выше, чем на компактные образцы. Их монтаж также более сложен и трудоемок. Для установки потребуется выделение специального технического помещения, а сам жироотделитель заглубляется ниже уровня пола.

Жироуловитель для мойки - преимущества

Компактный жироуловитель ЕвоСток с открытой крышкой- малые габариты при обеспечении высокой эффективности очистки;

- возможность различных способов монтажа: оборудование может устанавливаться как под саму мойку, так и отдельно;

- низкие расходы на установку и обслуживание, снижение затрат на ремонт канализационной системы;

- длительный срок службы очистных механизмов;

Жироуловитель под мойку способен демонстрировать высокую удельную эффективность работы: так, некоторые модели способны ежечасно перерабатывать до десяти собственных объемов, не потребляя при этом электроэнергию. К примеру, жироловки под мойку хорошо зарекомендовали себя как для очистки малого количества стоков, так и при обслуживании больших промышленных предприятий. В целом же, хороший жироуловитель для раковины в столовой фильтрует жиросодержащий поток таким образом, чтобы очищенная вода полностью соответствовала установленным нормативным значениям и не вызывала засоров в канализационном трубопроводе.

У нас Вы сможете купить жироуловитель под мойку любого типа

Мы представляем жироуловители для кухни ПРОФИ, СТАНДАРТ, СТАЛЬ, АВТОСБОР и Evo Stok. Также возможно изготовление жироуловителя по Вашим размерам.

iseptic.ru

Жироуловитель под мойку. Зачем ставить жироулавливатель бытовой под мойку

Что такое жироуловитель?

   Засоры в канализационных системах являются очень частой проблемой в загородных домах с автономной канализацией. Частой причиной этого является неправильный уклад труб при монтаже, сброс веществ, которые не могут раствориться, а также сточных вод со слишком большим содержанием жировых частиц. Последнюю причину возникшей проблемы можно решить при помощи установки жироуловителя под мойку.

   Это специальный прибор, который предупреждает попадание жира в канализацию и очистные сооружения.

Жироуловитель - Фото 01

Жироуловитель — Фото 01

   Его уже давно практически повсеместно используют в ресторанах, кафе, барах, небольших пекарнях, пабах, кондитерских цехах, а также на промышленных предприятиях, где перерабатывается птица и мясо. Но с недавнего времени он стал распространяться для бытовых нужд.

   Такие небольшие приборы рассчитаны для чистки жира в небольшом количестве, бытовых стоков. Они устанавливаются под мойку и способны работать с разной производительностью, разным объемом, или как его называют максимальным (пиковым) сбросом.

Прибор для цеха можно заменить несколькими небольшими устройствами, устанавливаемыми под мойками. Благодаря этому, сокращаются объемы жиров, поступающие в канализацию.

Жироуловитель для цеха - Фото 02

Жироуловитель для цеха — Фото 02

   Оборудование представляет собой корпус с входными и выходными патрубками. Внутри имеется перегородка одного отсека, гаситель потоков и отверстие, отводящее воздух. Над поверхностью, где скапливаются жировые отходы, устанавливается вентиляционная трубка.

   В настоящее время имеется много разновидностей устройств. Их классифицируют в зависимости от материала изготовления и способа установки и очистки.

Принцип работы

   Сточные воды с жиром текут в очистную систему, где на начальной стадии взвешенные частицы идут в осадок, а жиры пленкой остаются на поверхности. Затем вода направляется на вторую стадию очистки, где отделяется от жира. Перегородка предотвращает попадание этих частиц во второй отсек. Далее очищенная вода переходит в канализацию.

Принцип работы - Фото 03

Принцип работы — Фото 03

   В кафе и столовых мойки бывают накопительного и проточного типов. При накопительном типе посуда моется в наполненной водой раковине, после чего пробку снимают и вода утекает в сток. Жироуловитель бытовой под мойкой, в этом случае, монтируется из расчета объема залпового сброса равному объему раковины. Для проточных моек расчет составляет 0,5м3/ч.

Классификация жироуловителей

   Чтобы выбрать себе подходящий прибор, необходимо изучить предлагаемые модели. Их можно разделить на несколько групп, в зависимости от признаков.

Виды материалов изготовления

   В частности жироуловители под мойку бывают произведены из различных материалов. Это:

  • нержавеющая сталь,
  • стеклопластик,
  • пластик.

   Самыми экономичными из всех видов устройств являются пластиковые приборы. Поэтому покупатели выбирают больше всего именно этот вид.

Пластиковый жироуловитель - Фото 04

Пластиковый жироуловитель — Фото 04

   Жироуловители под мойку из стеклопластика в основном покупают для промышленных предприятий. Такие устройства устанавливаются на улице, так как материал отличается высокой устойчивостью к перемене погоды, а также к химическим реагентами.

   Самыми дорогими являются, конечно, приборы из нержавеющей стали. Только самые рентабельные промышленные предприятия позволяют себе такие жироуловители под мойку. Но, вместе с тем, их гигиенические свойства и сроки эксплуатации — самые высокие.

Стальной жироуловитель - Фото 05

Стальной жироуловитель — Фото 05

Виды в зависимости от монтажа

   Устанавливаться устройства могут по-разному. По такому свойству их можно разделить на следующие виды устройств:

  • монтируемые под мойкой,
  • устанавливаемые в другом помещении,
  • устанавливаемые в подвале,
  • монтируемые на улице.

   Три первых вида принципиальных различий не имеют, кроме того, что удаление от места, где производится мытье, различно.

Установка жироуловителя на улице - Фото 06

Установка жироуловителя на улице — Фото 06

   На улице же устанавливаются в основном, приборы, используемые для промышленных предприятий. Они могут быть изготовлены из нержавеющей стали или стеклопластика, но никак не из пластика, так как такое покрытие может быть повреждено из-за погодных условий и взаимодействия с агрессивной средой, а именно химических реагентов.

Виды по способу очистки

   Различают устройства и в зависимости от того, как осуществляется очистка. Так они делятся на:

  • Приборы, в которых чистка производится вручную. Это самые востребованные бытовые устройства. При осуществлении чистки используются чистящие средства, имеющиеся под рукой. Они не отличаются большой пропускной способностью.

Чистка вручную - Фото 07

Чистка вручную — Фото 07

  • Другой вид приборов отличается тем, что при чистке используются специальные насосы. Автоматизированные функции устройств способны сами сообщать о том, что должны осуществляться профилактические работы.

Откачка жироуловителя насосом - Фото 08

Откачка жироуловителя насосом — Фото 08

   Понятно, что такой вид востребован лишь в промышленных предприятиях. Часто они имеют уличную установку.

Очистка жироуловителя

   Для хорошей работы оборудования важна не только установка, но и правильное его обслуживание. Так жироулавливатель под мойку будет служить гораздо дольше.

   Чистить прибор необходимо в зависимости от того, какие объемы воды проходят через кухню, емкости устройства, типа самой мойки, пикового сброса. Если, например, известно, что используется меньший залповый сброс, чем нужно, то очищение должно производиться не реже одного раза в два — три дня при частом использовании или одного — двух раз в месяц при редком. В остальных случаях оборудование подлежит очистке реже, примерно один раз в полгода.

Чистка прибора - Фото 09

Чистка прибора — Фото 09

   Чтобы почистить жироуловитель под мойку, необходимо снять его крышку и предварительно надев резиновые перчатки удалить весь жир и осадок внутри. Конечно, делать это, совсем неприятно, однако нужно.

   Кроме механической чистки может быть использована так называемая нейтрализация жиров, когда специальные биопрепараты либо микроорганизмы могут сделать жидкую массу из жирового налета на стенках прибора. В этом случае необходимо выбирать биопрепараты, способные без проблем переносить растворы химических средств для мойки, горячую воду, а также уничтожать бактерии.

При использовании средства чрезвычайно важно его хранить очень аккуратно, чтобы через корпус прибора не просачивалось ничего, потому что такие препараты, содержащие одноклеточные и многоклеточные микроорганизмы, вредны для человеческого здоровья.

Установка аппарата самостоятельно своими руками

   Перед тем, как установить жироуловитель под мойку, нужно точно проверить пространство там, где в дальнейшем он будет стоять. Чтобы к устройству был беспрепятственный доступ (для его регулярного обслуживания в процессе работы) целесообразно оставить до двух — трех сантиметров пространства между ним и мебельным шкафом, куда он будет помещен.

   Поверхность, куда будет монтироваться прибор, должна быть идеально ровной без единого изъяна, так как в противном случае эффективность его работы будет снижена и жировой слой отходов может выливаться из отстойника.

Установка жироуловителя - Фото 10

Установка жироуловителя — Фото 10

   Устанавливая жироуловитель под мойку нужно соблюдать все правила пожарной безопасности, запрещающие его монтировку и эксплуатацию поблизости от легко воспламеняющихся приборов.

   Любой прибор имеет сопроводительную инструкцию, в которой изложена информация о работе устройства и его установке. Следуя несложным рекомендациям его легко монтировать самостоятельно. Специальные крепежи, фитинги и все остальное в основном, содержится в комплекте. Однако бывает, что их необходимо приобретать дополнительно.

   После установки, аппарат включается для первого испытания. Целью его является выяснение, имеются ли где-то места потенциальных протечек. Чаще всего не достаточно надежные стыки встречаются в местах, где прибор присоединяется к системе канализации. Поэтому в таких местах нелишним будет употребление смазки из силикона и лент для уплотнения, которые повышают на стыках эффективность герметизации.

rmnt-aqua.ru

Жироуловитель под мойку – как выбрать и установить

Добрый день, дорогие домоседы. Мы сегодня поговорим про бытовой жироуловитель под мойку. Канализация принимает самые различные стоки, среди которых вещества, содержащие жир и масла занимают не самое последнее место, особенно это касается предприятий общественного питания и домашних кухонь.

В результате с течением времени просвет канализационных труб сужается, и могут возникать стойкие засоры.

Кроме засоров действие некоторых масел и жиров снижает прочность труб, благодаря возникновению коррозийных процессов в материале коммуникаций.

Предохранение труб от засоров и продление срока их эксплуатации помогают такие установки как жироуловители для задержания отходов масел и жиров, которые к тому же очищают сточные воды, перед тем как произойдет их сброс в общую канализацию.

Содержание статьи:

Бытовой жироуловитель под мойку

Жироуловитель под мойку – как выбрать и установить

Принцип действия и преимущества ловушек для жира

Это устройство призваны максимально очищать сточные воды от присутствия в них не только жиров и масел, но прочих труднорастворимых веществ, которые могут нанести вред окружающей нас природе.

Ловушка для жира представляет собой емкость, разделенную на несколько отсеков, где и происходит оседание взвешенных частиц и жиров с маслами.

Работа этого устройства основывается на принципе естественной гравитации. Как известно, удельный вес жира или любого другого масла легче воды.

Принцип действия жироуловителя Поэтому эти вещества всегда находятся на поверхности воды, откуда они перетекают в специальный отсек, называемый отстойником.

По мере накопления отходов, жироуловитель для канализации легко очищается механизированным или ручным методом.

Жироуловитель под мойку преимущества

Подобное оборудование для улавливания жиров и масел несет в себе достаточно много преимуществ:

  • Уничтожается неприятный запах, который неизменно образуется в процессе разложения жиров.
  • Ловушка максимально герметизируется, что исключает проникновение в нее посторонних жидкостей и прочего мусора.
  • Устройство не сложно в монтаже и дальнейшей эксплуатации.
  • Длительный срок действия.
  • Доступная стоимость по сравнению с другими видами фильтрующих устройств.
  • Прочность конструкции и материалов, из которых она изготавливается.
  • Не потребляет электроэнергию и способно работать в любое время без добавления активных химических составляющих.
  • Избавляет трубы канализации от образования коррозии.
  • В устройство может монтироваться датчик, следящий за уровнем жира.

Сегодня все предприятия общественного питания обязаны устанавливать жироуловители на канализацию для ресторана, чтобы улучшить качество сточных вод. За этим строго следит санэпидстанция, водоканал и соответствующий муниципальный орган, отвечающий за сохранность окружающей среды.

Устройство жироуловителя под мойку

Любая ловушка для жира состоит из следующих составляющих:

  • Первый отсек, где происходит оседание тяжелых частиц, содержащихся в канализационных стоках.
  • Второй или последующие, в зависимости от конструкции устройства, где собирается жир и прочие вредные отходы.
  • Входящая труба.
  • Выходной патрубок, соединяющий жироуловитель под мойкой с общей канализационной магистралью.
  • Герметичная плотная крышка, которая не дает распространяться неприятным запахам.

Датчик слежения за уровнем скопившегося жира (может устанавливаться по желанию). Этот прибор контролирует величину накапливающейся жировой пленки на поверхности стоков и при приближении ее толщины к критической отметке подает сигнал, что пришло время чистить устройство.

В период эксплуатации предусмотрено добавление специальных веществ (ферментов), способных расщеплять скопившийся жир, что увеличивает сроки регулярной механической очистки внутренней части жироуловителя.

Пластиковый жироуловитель под мойку

Какие бывают ловушки для жира?

Перед тем, как выбрать жироуловитель под мойку, необходимо знать, что они бывают разного вида:

  1. Бытовые.
  2. Промышленные.

По способу монтажа и те, и другие подразделяются на вертикальные и горизонтальные. Также эти устройства могут быть для внутреннего использования или уличного.

Бытовые чаще всего используются в домах и квартирах, а также на предприятиях общественного питания – в кафе, ресторанах, столовых, барах и пр. Устанавливается подобное оборудование под раковинами и мойками. Весь жир, который смывается с грязной посуды, сразу же попадает в ловушку.

Промышленные ловушки для жира, как видно из названия, используются на больших предприятиях, которые в ходе технологических процессов используют сырье, содержащее значительную долю жиров или масел.

Принцип работы и конструкция бытового и промышленного оборудования мало чем отличается. Различия лишь в размерах, которые позволяют перерабатывать тот или иной объем стоков. И естественно, чистка промышленных жироуловителей невозможна ручным методом. Для этого существуют специальные машины.

Утройство жироуловителя

Как выбрать жироуловитель под мойку?

Чтобы приобрести качественное оборудование необходимо обращать внимание на следующие моменты:

  • Мощность.
  • Материал.
  • Планируемое место монтажа.

Мощность жироуловителей может кардинально отличаться. Например, бытовые имеют производительность до 2 л/с, и не более. Все другие, что способны очищать большие объемы уже относятся к промышленным ловушкам. Бытовые установки, как правило, датчиками слежения не оснащаются. Это больше используется в промышленных моделях.

Поэтому за уровнем скапливающегося жира необходимо следить самостоятельно. К каждому изделию должна прилагаться инструкция по эксплуатации, где регламентируются сроки очистки.

По материалу изготовления оборудования бывают – жироуловитель под мойку из стеклопластика, нержавеющей стали, пластика (полиэтилена, полипропилена).

Пластиковые модели, как правило, устанавливаются в помещениях.

К достоинствам пластика можно отнести:

  • Большой срок эксплуатации, который может достигать 30 лет, при правильном уходе.
  • Материал безопасный в плане экологии для всего окружающего и людей в том числе.
  • Существует возможность изготовления устройства по индивидуальному заказу, в плане формы и размеров.
  • Для обслуживания ловушки не требуется специальных знаний или инструментов.

Изделия из стеклопластика по сравнению с пластиковыми моделями, естественно, будут дороже, поскольку могут эксплуатироваться как внутри здания, так и снаружи. Данный материал обладает лучшими прочностными характеристиками, нежели пластик, мало весит, прекрасно очищается и очень устойчив к различным химически активным составам и воздействию окружающей среды.

Жироуловитель под мойку, который изготавливаются из нержавеющей стали, по стоимости резко отличается от изделий, производимых из вышеперечисленных материалов, в большую сторону. Это и не странно. Нержавейка зарекомендовала себя давно только с положительной стороны. Она гигиенична, долговечна, не ржавеет, прочная, и может использоваться в любых климатических условиях.

Существуют ловушки, изготовленные из простой оцинковки, но долговечность подобного оборудования будет под большим вопросом.

По месту установки ловушки для жира могут монтироваться, если речь идет о внутреннем пространстве помещения, в отдельной комнате, подвале или под кухонной раковиной.

Бывают модели комбинированные, которые можно монтировать где угодно, но встречаются они редко, да и стоимость их, наверняка, будет слишком высока по сравнению с бытовыми. Так же монтаж жироуловителя может производиться на горизонтально идущую канализационную трубу или вертикальную.

Как установить жироуловитель под мойку

Существуют нюансы установки ловушек внутри здания и на улице.

Установить жироуловитель под мойку не представляет большого труда. Вначале определяемся с местом его расположения. Лучше монтировать этот агрегат в непосредственной близости от кухонной раковины или посудомоечной машины. Поверхность, на которую устанавливается ловушка для жира, должна быть твердой, жесткой и прочной.

Выходной патрубок, идущий от агорегата, соединяем с канализационной трубой. При этом необходимо использовать прокладку (она идет в комплекте к оборудованию) для обеспечения герметичности соединения.

Входящий патрубок соединяем с выводящей трубой мойки или посудомоечной машины. Здесь также обязательно нужно поставить специальную герметичную прокладку.

После этого нужно набрать воды в ловушку и проследить за герметичностью соединений. При положительном результате устанавливается верхняя крышка оборудования.

Жироуловитель на улицу

Монтаж жироуловителя на улице лучше поручить специалистам, поскольку эта работа достаточно трудная и сложная. Если все же решили сделать все собственными силами, то придется копать яму и бетонировать ее стенки, во избежание осыпания грунта.

Но в первую очередь необходимо выбрать такое место расположения жироуловителя, где в дальнейшем не будут производиться никакие земляные работы.

Уличный жироуловитель

Копая яму, не забывайте, что верх ловушки должен выступать над поверхностью земли примерно на 4-5см, отсюда и рассчитывайте глубину котлована.

Но при этом учитывайте еще толщину подсыпки на дно, чтобы обеспечить ровное и прочное основание для оборудования. Это достигается заливкой бетона, для чего потребуется сделать опалубку. После того как бетонное основание наберет достаточную прочность можно устанавливать сам агрегат.

Ловушку нужно прочно зафиксировать на бетонной подушке с помощью анкерных болтов. Теперь пришла пора сделать ограждающие стенки из бетона, и позаботиться о тщательном утеплении всего сооружения на зимний период.

Подсоединение производится по такому же принципу, что и при установке жироуловителя под мойку. Но здесь еще потребуется монтаж фановой трубы, которая будет отводить неприятный запах. Подобные уличные устройства очищаются при помощи спецтехники или насоса.

Как выбрать и смонтировать жироуловитель под мойку мы объяснили. Успехов вам в делах!

Жироуловитель под мойку видео

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

sosed-domosed.ru


.